{"id":1494,"date":"2021-07-14T08:48:27","date_gmt":"2021-07-14T08:48:27","guid":{"rendered":"https:\/\/fryingline.com\/?p=1494"},"modified":"2021-08-27T08:35:53","modified_gmt":"2021-08-27T08:35:53","slug":"corn-tortilla-chips-fryer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fryingline.com\/de\/corn-tortilla-chips-fryer\/","title":{"rendered":"Wie bereitet man frittierte Maistortillachips mit einer Batch-Fritteuse zu?"},"content":{"rendered":"<p class=\"translation-block\">Tortilla ist ein bekannter mexikanischer Pfannkuchen. Dieses flache, d\u00fcnne Brot wird aus Weizen- oder Maismehl und zus\u00e4tzlichen F\u00fcllungen hergestellt. Man frittiert oder b\u00e4ckt Tortillas oft zu Chips, die knusprig und schmackhaft sind. Wie stellt man gro\u00dfe Mengen frittierter Maistortilla-Chips her? Eine <strong>Tortilla-Chips-Fritteuse<\/strong>-Maschine ist eine effiziente L\u00f6sung. Die kontinuierliche Tortilla-Chips-Fritteuse, auch bekannt als <a href=\"https:\/\/fryingline.com\/de\/automatic-mesh-belt-frying-machine\/\">kontinuierliche Fritteuse<\/a>, kann Mais- oder Weizentortillas hocheffizient zu Chips frittieren.<\/p>    <figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/fryingline.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/tortilla-chip.jpg\" alt=\"Tortilla-Chip\" data-id=\"1497\" data-full-url=\"https:\/\/fryingline.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/tortilla-chip.jpg\" data-link=\"https:\/\/fryingline.com\/?attachment_id=1497\" class=\"wp-image-1497\" title=\"\"><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Tortilla-Chip<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/fryingline.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/tortilla-chips.jpg\" alt=\"Tortillachips\" data-id=\"1498\" data-full-url=\"https:\/\/fryingline.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/tortilla-chips.jpg\" data-link=\"https:\/\/fryingline.com\/?attachment_id=1498\" class=\"wp-image-1498\" title=\"\"><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Tortillachips<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-features-of-corn-tortilla-fryer\">Merkmale von <strong>Mais-Tortilla-Fritteuse<\/strong><\/h2>    <p class=\"translation-block\">Die<strong> Tortilla-Chips-Fritteuse<\/strong> hat viele Vorteile und ist bei unseren Kunden beliebt.<\/p>    <ul class=\"wp-block-list\"><li>Mehrfachanwendung.\u00a0Mit der Mais-Tortilla-Chips-Fritteuse k\u00f6nnen Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln frittieren, darunter Fleisch, Wasserprodukte, Gem\u00fcse, Nudeln und andere Produkte.<\/li><li>Verschiedene Heizmethoden: Gas oder Strom.<\/li><li>Hohe Produktivit\u00e4t. Die Kapazit\u00e4t kann bis zu 1500 kg\/h erreichen.<\/li><li>Hochautomatisch und arbeitssparend.\u00a0Die Tortilla-Chips-Durchlauffritteuse verf\u00fcgt \u00fcber viele automatische Systeme, wie z.\u00a0B. ein Temperaturkontrollsystem, ein Rauchabzugssystem, ein Hebesystem, ein \u00d6lfiltersystem usw.<\/li><li>Hygienisch und leicht zu reinigen. Es besteht aus Edelstahl 304 und entspricht dem Lebensmittelsicherheitsstandard. Au\u00dferdem kann das automatische Schabesystem die Speisereste rechtzeitig entfernen.\u00a0Personen k\u00f6nnen die Maschinenabdeckung anheben, um das Innere zu reinigen.<\/li><\/ul>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/fryingline.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/machine-details-of-mesh-belt-frying-machine.jpg\" alt=\"Maschinendetails der Mesh-Belt-Frittiermaschine\" class=\"wp-image-1526\" title=\"\"><figcaption>Maschinendetails der Mesh Belt Frittiermaschine<\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-how-does-the-tortilla-chips-deep-fryer-work\">Wie funktioniert die Tortillachips-Fritteuse?<\/h2>    <p>Die Tortilla-Chips-Fritteuse verf\u00fcgt \u00fcber eine Doppelschicht-Maschenriemen\u00fcbertragung. Auf diese Weise werden die Tortillachips zwischen den Maschenb\u00e4ndern gehalten. Die Heizposition befindet sich in der Mitte der doppellagigen Netzb\u00e4nder. Dadurch reguliert es die Temperatur der oberen und unteren \u00d6lschichten und verlangsamt den Oxidationsgrad des \u00d6ls. Die Bratzeit ist kontrollierbar. Nach dem Frittieren kann die Maschine die Materialien automatisch austragen. Da die Unterseite der Maschine mit einem Ablasssystem ausgestattet ist, entl\u00e4dt die Batch-Fritteuse die erzeugten R\u00fcckst\u00e4nde automatisch, w\u00e4hrend das \u00d6l gefiltert und wiederverwendet werden kann.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/fryingline.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/corn-tortilla-fryer.jpg\" alt=\"Mais-Tortilla-Fritteuse\" class=\"wp-image-1499\" title=\"\"><figcaption>Mais-Tortilla-Fritteuse<\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-other-application-of-the-corn-tortilla-fryer\">Andere Anwendung der Mais-Tortilla-Fritteuse<\/h2>    <figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-fried-food-machinery wp-block-embed-fried-food-machinery\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\"> <blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"K1WksbzhgC\"><a href=\"https:\/\/fryingline.com\/de\/fully-automatic-akara-frying-machine-nigeria-bean-cake-fryer\/\">Vollautomatische Akara-Frittiermaschine | Nigeria-Bohnen-Kuchenfritteuse<\/a><\/blockquote><iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"\u201eVollautomatische Akara-Frittiermaschine | Nigeria-Bohnenkuchen-Fritteuse\u201c \u2013 Maschinen f\u00fcr frittierte Lebensmittel\" src=\"https:\/\/fryingline.com\/fully-automatic-akara-frying-machine-nigeria-bean-cake-fryer\/embed\/#?secret=K1WksbzhgC\" data-secret=\"K1WksbzhgC\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe> <\/div><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-other-tortilla-chips-machines\">Andere Tortilla-Chips-Maschinen<\/h2>    <p class=\"translation-block\">Neben der <strong>Tortilla-Chips-Fritteuse<\/strong> bieten wir viele weitere Maschinen zur Herstellung von Tortilla-Chips an, darunter eine Teigmaschine, eine Pasta-Schneidemaschine und eine Verpackungsmaschine.<\/p>    <h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-dough-maker\">Teigmacher<\/h3>    <p>Unsere Teigmaschine kann Wasser und Mehl oder andere pulverf\u00f6rmige Zutaten effizient und gleichm\u00e4\u00dfig mischen. Zur Herstellung von Maistortillas kann die Maschine zum Mischen von Wasser und Maismehl verwendet werden.  Die Ausbringung betr\u00e4gt ca. 10\u201315 kg pro Charge.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/fryingline.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/tortilla-dough-maker-machine.jpg\" alt=\"Tortilla-Teigmaschine\" class=\"wp-image-1719\" title=\"\"><figcaption>Tortilla-Teigmaschine<\/figcaption><\/figure>    <h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-pasta-cutter-machine\"><a href=\"https:\/\/fryingline.com\/de\/chin-chin-cutting-machine-multifunctional-pasta-cutting-machine\/\">Nudelschneidemaschine<\/a><\/h3>    <p>Die Nudelschneidemaschine kann die Nudeln unter der Kraft des F\u00f6rderers und der Walze pressen und so die erwartete Dicke erreichen. Um Tortillachips herzustellen, schneidet das Schneidemesser die gepressten Tortillast\u00fccke in Dreiecksformen.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/fryingline.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/pasta-cutter-machine.jpg\" alt=\"Nudelschneider\" class=\"wp-image-1720\" title=\"\"><figcaption>Nudelschneidermaschine<\/figcaption><\/figure>    <h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-packaging-machine\">Verpackungsmaschine<\/h3>    <p>Das Endprodukt Tortillachips kann die Lebensmittel mit hoher Geschwindigkeit verpacken und verf\u00fcgt \u00fcber die Funktionen Wiegen, Ausschneiden, Versiegeln und Etikettieren. Die Verpackungsmaschine findet breite Anwendung in der Lebensmittelindustrie.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/fryingline.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/food-packing-machine-.jpg\" alt=\"Lebensmittelverpackungsmaschine\" class=\"wp-image-1721\" title=\"\"><figcaption>Lebensmittelverpackungsmaschine<\/figcaption><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> Die kontinuierliche Fritteuse f\u00fcr Tortillachips, auch als kontinuierliche Fritteuse bekannt, kann Mais- oder Mehl-Tortillas mit hoher Effizienz zu Chips frittieren.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1710,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[1299],"class_list":["post-1494","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-mesh-belt-frying-machine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1494","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1494"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1494\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1710"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1494"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1494"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1494"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}