{"id":235,"date":"2020-05-07T12:00:27","date_gmt":"2020-05-07T12:00:27","guid":{"rendered":"https:\/\/fryingline.com\/?p=235"},"modified":"2021-03-31T02:07:41","modified_gmt":"2021-03-31T02:07:41","slug":"the-development-of-almond-peeler","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fryingline.com\/de\/the-development-of-almond-peeler\/","title":{"rendered":"Die Entwicklung des Mandelsch\u00e4lers"},"content":{"rendered":"

Mandeln sind auch als Zutaten in zwanglosen Snacks, Backwaren und anderen Bereichen sehr beliebt. Daher steigt der Bedarf an Mandelsch\u00e4lmaschinen<\/strong> <\/a>. Die Daten zeigen, dass die Auslastungsrate von Mandeln im Lebensmittelbereich ein schnelles Wachstum verzeichnet hat, mit einem Wachstum von 95 % im Markt f\u00fcr n\u00e4hrstoffreiche Lebensmittel, einem Wachstum von 13 % im Milchmarkt und einem Wachstum von 10 % in den M\u00e4rkten f\u00fcr Desserts und Eiscreme.<\/p>

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Mandelsch\u00e4ler<\/figcaption><\/figure>

Das Wachstum des Mandelmarktes hat auch f\u00fcr Mandelsch\u00e4ler Herausforderungen und Chancen mit sich gebracht<\/h2>

Wie wir alle wissen, sind die Mandeln nicht nur um die Schale gewickelt, sondern auch von einer d\u00fcnnen Schale umh\u00fcllt. Bei der Verarbeitung von Mandelmilch, Mandel\u00f6l, Mandelmehl und anderen Lebensmitteln m\u00fcssen die Mandeln zur Gew\u00e4hrleistung des Geschmacks gesch\u00e4lt werden. Es ist notwendig, eine Mandelsch\u00e4lmaschine zu verwenden.<\/p>

Arten von Mandelsch\u00e4lmaschine<\/strong><\/h2>

Zu den derzeit auf dem Markt erh\u00e4ltlichen Mandelsch\u00e4lmaschinen geh\u00f6ren Nasssch\u00e4lmaschinen und Trockensch\u00e4lmaschinen. Bevor Sie eine Nasssch\u00e4lmaschine verwenden, m\u00fcssen Sie Mandeln bei hoher Temperatur in hei\u00dfem Wasser blanchieren. Die Sch\u00e4lgeschwindigkeit ist auf diese Weise gut und die Effizienz hoch.<\/p>

Heutzutage, mit der Entwicklung der Technologie, wird im Bereich des Mandelsch\u00e4lens eine Trockensch\u00e4lmaschine eingesetzt. Im Gegensatz zu ersterem m\u00fcssen die Mandeln vor dem Sch\u00e4len ger\u00f6stet werden, damit sie weniger als 5% Wasser enthalten. Mandeln werden durch unterschiedliche Rollreibung gesch\u00e4lt. Die Trockensch\u00e4lmaschine f\u00fcr Mandeln hat zwei Funktionen wie Sch\u00e4len und Trennen. Die Mandeln werden gleichm\u00e4\u00dfig gesch\u00e4lt und eignen sich auch f\u00fcr die anschlie\u00dfende Tiefenverarbeitung.<\/p>

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Trockene Mandelsch\u00e4lmaschine<\/figcaption><\/figure>
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Nasse Mandelsch\u00e4lmaschine<\/figcaption><\/figure>

Wie kann die Marktwettbewerbsf\u00e4higkeit der Mandelsch\u00e4lmaschine verbessert werden?<\/h2>

Mit der Ausweitung des Mandelmarktes wird die Marktdurchdringung von Mandelsch\u00e4lern weiter zunehmen. Unter welchen Aspekten sollten relevante Ger\u00e4tehersteller also damit beginnen, die Wettbewerbsf\u00e4higkeit des Marktes zu verbessern?<\/p>

 Zun\u00e4chst gilt es, die Peelingwirkung des Mandelsch\u00e4lers weiter zu verbessern. Der Lieferant sollte die Ersatzteile st\u00e4ndig erneuern und optimieren, damit die Zerkleinerungsrate niedriger und die Sch\u00e4lrate h\u00f6her ist.<\/p>

Zweitens sollten die Hersteller die Stabilit\u00e4t des Ger\u00e4tebetriebs st\u00e4rken. Unter der angegebenen Arbeitsumgebung sollte der Betrieb der Mandelsch\u00e4lmaschine \u00fcber einen langen Zeitraum stabil sein, einschlie\u00dflich der Qualit\u00e4t des Endprodukts und der Genauigkeit der Ger\u00e4teteile.<\/p>

Dar\u00fcber hinaus ist auch die Verbesserung der Automatisierung der Mandelsch\u00e4lmaschine von entscheidender Bedeutung. Sie k\u00f6nnen versuchen, ein automatisches SPS-Steuerungssystem hinzuzuf\u00fcgen, um Arbeitsintensit\u00e4t und Zeit zu reduzieren.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mandeln erfreuen sich auch als Zutat in Snacks, Backwaren und anderen Bereichen gro\u00dfer Beliebtheit. Daher steigt der Bedarf an Mandelsch\u00e4lern. <\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":211,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[1281,1282,1166],"class_list":["post-235","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-almond","tag-chickpeas","tag-peanut"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/235","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=235"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/235\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/211"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=235"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=235"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=235"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}