{"id":3135,"date":"2022-06-01T07:09:53","date_gmt":"2022-06-01T07:09:53","guid":{"rendered":"https:\/\/fryingline.com\/?p=3135"},"modified":"2022-06-01T09:02:20","modified_gmt":"2022-06-01T09:02:20","slug":"continuous-food-fryer-functions-advantages","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fryingline.com\/de\/continuous-food-fryer-functions-advantages\/","title":{"rendered":"Welche Funktionen und Vorteile haben Durchlauffritteusen?"},"content":{"rendered":"

A continuous food fryer is multi-functional smokeless frying equipment that uses oil-water mixing or pure oil modes. The continuous deep fryer adopts the most advanced frying technology in the world, the oil temperature can be automatically controlled, and it can fry all kinds of food at the same time. The continuous frying machine<\/a> has a high degree of automation, high efficiency, high output, and high-quality fried products. The industrial continuous fryer is suitable for the continuous production of meat, aquatic products, vegetables, pasta, and other products. It is a piece of ideal equipment for medium and large fried food processing enterprises. Let’s get a detailed view of the functions and advantages of continuous food fryers.<\/p>

\"Anwendung
Anwendung einer kontinuierlichen Lebensmittelfritteuse<\/figcaption><\/figure>

Hervorragende Strukturmerkmale<\/h2>
  • Die Durchlauffritteuse <\/strong>verf\u00fcgt \u00fcber einen hohen Automatisierungsgrad. Es besteht aus einem automatischen und manuellen Hebesystem, einem einzigartigen Produktf\u00f6rdersystem, einem Schlackenaustragssystem, einem Heizsystem, einem \u00d6lzirkulationssystem, einem Rauchabzugssystem, einem elektrischen Steuersystem usw.<\/li>
  • Das Mesh-Riemengetriebe verf\u00fcgt \u00fcber eine stufenlose Geschwindigkeitsregelung mit variabler Frequenz. <\/li>
  • Kontrollierbare Bratzeit und Temperatur. <\/li>
  • Die Durchlauffritteuse ist mit einem automatischen Hebesystem ausgestattet, die obere Abdeckung und das Netzband k\u00f6nnen zur einfachen Reinigung angehoben und abgesenkt werden.  <\/li>
  • Durch den Einsatz eines hocheffizienten W\u00e4rmeleitger\u00e4ts ist die Energienutzungsrate hoch, was zur Senkung der Kosten von Unternehmen beitr\u00e4gt.  <\/li>
  • Nutzung von Strom oder Erdgas als Heizenergie, um den unterschiedlichen Bed\u00fcrfnissen der Nutzer gerecht zu werden. <\/li>
  • Die gesamte Maschine besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl 304.  <\/li>
  • Die oberen und unteren doppellagigen Netzb\u00e4nder dienen der \u00dcbertragung, und das Produkt wird zwischen den doppellagigen Netzb\u00e4ndern eingeklemmt, um ein Aufschwimmen des Produkts zu verhindern.  <\/li>
  • Die Durchlauffritteuse ist mit einem Abstreifsystem ausgestattet, um die entstehenden R\u00fcckst\u00e4nde jederzeit austragen zu k\u00f6nnen. Das \u00d6lumlauffiltersystem filtert w\u00e4hrend des Produktionsprozesses kontinuierlich die \u00d6lr\u00fcckst\u00e4nde, reduziert den S\u00e4urewert des \u00d6ls, stellt die Farbe des Roh\u00f6ls wieder her und verl\u00e4ngert die Lebensdauer des Speise\u00f6ls um mehr als das Zehnfache.<\/li><\/ul>
    \"Maschinendetails
    Maschinendetails der industriellen Durchlauffritteuse<\/figcaption><\/figure>

    Wesentliche Vorteile einer kontinuierlichen Lebensmittelfritteuse<\/h2>
    1. Die Heiztemperatur der industriellen Durchlauffritteuse kann entsprechend den Anforderungen des Produktionsprozesses verschiedener Materialien eingestellt werden.<\/li>
    2. Der hohe Automatisierungsgrad, die hohe Effizienz und die gro\u00dfe Leistung.<\/li>
    3. Leicht zu reinigen, leicht zu warten und spart Kraftstoff.<\/li>
    4. Der Einsatz fortschrittlicher \u00d6l-Wasser-Mischtechnologie oder der Einsatz einer Voll\u00f6lfiltrationstechnologie hat die Nachteile herk\u00f6mmlicher Frittiermaschinen beseitigt.<\/li>
    5. Hygienisch und sch\u00f6nes Aussehen. Die gesamte Maschine besteht aus hochwertigen Materialien in Lebensmittelqualit\u00e4t f\u00fcr die Lebensmittelhygiene.<\/li>
    6. Sparen Sie \u00d6l und verl\u00e4ngern Sie die Lebensdauer von Speise\u00f6l. Der Prozess nutzt die Methode des Erhitzens von der Mitte der \u00d6lschicht aus, um die Temperatur der oberen und unteren \u00d6lschichten zu steuern, den Oxidationsgrad des Frittier\u00f6ls wirksam zu verringern, den Aufstieg des sauren Mediums zu hemmen und die Lebensdauer des Frittier\u00f6ls zu verl\u00e4ngern Speise\u00f6l um mehr als das 1,5-fache.<\/li>
    7. Hohe Sicherheit. Die Heizrohre sind vollst\u00e4ndig abgedichtet, um m\u00f6gliche Br\u00e4nde durch freiliegende Heizrohre zu vermeiden. Die obere Abdeckung der Durchlauffritteuse verf\u00fcgt \u00fcber eine Funktion zum Auffangen von Kondenswasser, um zu verhindern, dass das Kondenswasser zur\u00fcck in den \u00d6ltank tropft, wodurch hei\u00dfes \u00d6l spritzt und Verbrennungen verursacht.<\/li><\/ol>
      \"Gasbetriebene
      Kontinuierliche Frittiermaschine mit Gastyp<\/figcaption><\/figure>
      \"Elektrische
      Elektrische Durchlauffritteuse<\/figcaption><\/figure> <\/figure>

      Kontinuierliche Fritteuse VS<\/strong> intermittierende Chargenfritteuse<\/h2>

      Die Anwendung des kontinuierlichen Frittierers <\/strong>ist professioneller als bei einem intermittierenden Batch-Frittierer. Da Produktreste und andere Frittiernebenprodukte im Prozess entfernt werden, hat er eine bessere \u00d6lfiltration, wodurch der Frittiergeruch und der Gehalt an freien Fetts\u00e4uren reduziert werden.<\/p>

      Das Batch-Frittiersystem ist weit verbreitet, da die Batch-Fritteuse g\u00fcnstiger ist, eine niedrigere Frittiertechnologie aufweist und f\u00fcr die Produktion in kleinem Ma\u00dfstab geeignet ist. Es gibt keine beweglichen Teile, die einem Verschlei\u00df unterliegen, und es wird berichtet, dass der Wartungsaufwand relativ gering ist.<\/p>

      Dar\u00fcber hinaus verursacht der Produkteintrag in Batch-Frittiersystemen Rohw\u00e4rmeverluste und es sind l\u00e4ngere Frittierzeiten erforderlich. Im Gegensatz dazu besteht dieses Problem bei kontinuierlichen Frittiersystemen nicht. Dar\u00fcber hinaus wird die Qualit\u00e4t optimiert, da das System \u00fcber eine konstante Frittiertemperatur und -zeit verf\u00fcgt, was zu einem konstanten Aussehen, Geschmack, Konsistenz und Haltbarkeit des Produkts f\u00fchrt.<\/p>

      Wenn Sie weitere Informationen zur Frittiermaschine ben\u00f6tigen, k\u00f6nnen Sie uns gerne kontaktieren. <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Eine kontinuierliche Lebensmittelfritteuse nutzt fortschrittliche Frittiertechnologie, die sich f\u00fcr die Herstellung verschiedener frittierter Lebensmittel mit hoher Automatisierung und Leistung eignet.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3163,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[1299],"class_list":["post-3135","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-mesh-belt-frying-machine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3135","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3135"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3135\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3163"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3135"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3135"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fryingline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3135"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}