{"id":353,"date":"2020-05-20T11:59:48","date_gmt":"2020-05-20T11:59:48","guid":{"rendered":"https:\/\/fryingline.com\/?p=353"},"modified":"2021-08-27T06:52:19","modified_gmt":"2021-08-27T06:52:19","slug":"puffed-food-production-line-fried-food-processing-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fryingline.com\/fr\/puffed-food-production-line-fried-food-processing-machine\/","title":{"rendered":"Processus de friture dans l'industrie alimentaire | friteuse de snacks"},"content":{"rendered":"<p class=\"translation-block\"><strong>Le processus de friture dans l'industrie alimentaire<\/strong> convient pour frire en profondeur toutes sortes d'aliments souffl\u00e9s et autres snacks. Il comprend un palan, une machine de friture \u00e0 bande grillag\u00e9e et une machine d'assaisonnement, une machine de s\u00e9chage \u00e0 l'air et une machine d'emballage. L'ensemble de la machine de traitement des aliments frits est hautement automatique, \u00e9conomisant du temps et de l'\u00e9nergie.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-hoist\">Hisser<\/h2>    <p>Le palan convient au transport et \u00e0 la s\u00e9lection de divers aliments, instruments de pr\u00e9cision, accessoires de quincaillerie, diverses attaches et mat\u00e9riaux en poudre. Le cadre est en acier de haute qualit\u00e9 et r\u00e9pond aux normes nationales. Le fonctionnement est stable et fiable et peut \u00e9galement \u00eatre personnalis\u00e9 en fonction des besoins des utilisateurs.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/fryingline.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/hoist-machine.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-361\" title=\"\"><figcaption>Hisser<\/figcaption><\/figure>    <h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-the-advantages-of-hoist\">Les avantages du palan<\/h3>    <p>1. Le palan\u00a0fonctionne bien avec un faible bruit.<\/p>    <p>2. La ceinture a une faible \u00e9lasticit\u00e9 et n'est pas facile \u00e0 d\u00e9former. Parall\u00e8lement, il est facile \u00e0 entretenir, ce qui am\u00e9liore la coh\u00e9rence du transport et am\u00e9liore consid\u00e9rablement son efficacit\u00e9 de travail.<\/p>    <p class=\"translation-block\">3. Il adopte une r\u00e9gulation de vitesse progressive, et vous pouvez personnaliser selon les caract\u00e9ristiques de votre mati\u00e8re premi\u00e8re. Dans le p<strong>rocessus de friture dans l'industrie alimentaire<\/strong>, la bande grillag\u00e9e du palan a une largeur de 500 mm.<\/p>    <p>4. Le palan\u00a0a une structure compacte et un degr\u00e9 \u00e9lev\u00e9 d'automatisation. Il remplace le travail manuel p\u00e9nible, \u00e9conomisant consid\u00e9rablement votre temps et votre \u00e9nergie.<\/p>    <h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-technical-parameter\">Param\u00e8tre technique<\/h3>    <figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Mod\u00e8le<\/td><td>TZ-2000<\/td><\/tr><tr><td>Mat\u00e9riel<\/td><td>Acier inoxydable 304<\/td><\/tr><tr><td>La largeur de la ceinture maill\u00e9e<\/td><td>500mm<\/td><\/tr><tr><td>Puissance du moteur<\/td><td>0,55 kW<\/td><\/tr><tr><td>Dimension<\/td><td>1500*900*1030mm<\/td><\/tr><tr><td>Ceinture en PU<\/td><td>800mm<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-mesh-belt-fryer\"><a href=\"https:\/\/fryingline.com\/fr\/deep-fryer-frying-machine-for-food\/\">Friteuse \u00e0 bande grillag\u00e9e<\/a><\/h2>    <p class=\"translation-block\">Une friteuse profonde pour snacks est essentielle dans le <strong>processus de friture dans l'industrie alimentaire<\/strong>. La temp\u00e9rature de l'huile est automatiquement contr\u00f4l\u00e9e, et vous pouvez la r\u00e9gler librement de 0 \u00e0 230 degr\u00e9s. Elle convient pour frire divers aliments. Les aliments produits par ce processus de machine sont de couleur vive, et cela r\u00e9sout le probl\u00e8me de l'acidification excessive pendant la friture. Avec une bo\u00eete de distribution d'alimentation ind\u00e9pendante, l'op\u00e9ration est simple et s\u00fbre. La vitesse de fonctionnement est contr\u00f4l\u00e9e par conversion de fr\u00e9quence, ce qui \u00e9conomise de la main-d'\u0153uvre et garantit que le produit a la m\u00eame couleur et le m\u00eame go\u00fbt.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/fryingline.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/frying-machine-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-272\" title=\"\"><figcaption>Friteuse \u00e0 bande maill\u00e9e<\/figcaption><\/figure>    <p>De plus, la friteuse pour snacks configure le syst\u00e8me de filtration \u00e0 circulation, qui comprend des filtres grossiers, des pompes de circulation \u00e0 haute temp\u00e9rature et des canalisations, etc. La friteuse \u00e0 bande maill\u00e9e int\u00e8gre l'alimentation, la d\u00e9charge, le contr\u00f4le de la temp\u00e9rature, le raclage des scories et le filtrage automatiques dans leur ensemble.<\/p>    <h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-technical-parameter-electric-heating\"><strong>Param\u00e8tre technique (chauffage \u00e9lectrique)<\/strong><strong><\/strong><\/h3>    <figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Mod\u00e8le<\/td><td>Dimension(mm)<\/td><td>Poids (kg)<\/td><td>Puissance (kw)<\/td><td>Capacit\u00e9 (kg\/h)<\/td><td>Largeur de la ceinture maill\u00e9e (mm)<\/td><\/tr><tr><td>TZ-2000<\/td><td>2200*1000*1800<\/td><td>300<\/td><td>36<\/td><td>300<\/td><td>800<\/td><\/tr><tr><td>TZ-3500<\/td><td>3500*1200*2400<\/td><td>1000<\/td><td>80<\/td><td>500<\/td><td>800<\/td><\/tr><tr><td>TZ-4000<\/td><td>4000*1200*2400<\/td><td>1200<\/td><td>100<\/td><td>600<\/td><td>800<\/td><\/tr><tr><td>TZ-5000<\/td><td>5000*1200*2400<\/td><td>1500<\/td><td>120<\/td><td>800<\/td><td>800<\/td><\/tr><tr><td>TZ-6000<\/td><td>6000*1200*2400<\/td><td>1800<\/td><td>180<\/td><td>1000<\/td><td>800<\/td><\/tr><tr><td>TZ-8000<\/td><td>8000*1200*2600<\/td><td>2000<\/td><td>200<\/td><td>1500<\/td><td>800<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>    <h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-technical-parameter-gas-heating\"><strong>Param\u00e8tre technique (chauffage au gaz)<\/strong><strong><\/strong><\/h3>    <figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Mod\u00e8le<\/td><td>Dimension(mm)<\/td><td>Poids (kg)<\/td><td>Puissance (kcal)<\/td><td>Capacit\u00e9 (kg\/h)<\/td><\/tr><tr><td>TZ-3500<\/td><td>3500*1200*2400<\/td><td>1200<\/td><td>300,000<\/td><td>500<\/td><\/tr><tr><td>TZ-4000<\/td><td>4000*1200*2400<\/td><td>1500<\/td><td>500,000<\/td><td>600<\/td><\/tr><tr><td>TZ-5000<\/td><td>5000*1200*2400<\/td><td>1700<\/td><td>600,000<\/td><td>800<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>    <h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-advantages-of-mesh-belt-fryer\">Avantages de la friteuse \u00e0 bande maill\u00e9e<\/h3>    <p>1. Bande transporteuse double couche avec grattoir. La ceinture en maille tress\u00e9e en spirale peut \u00eatre soulev\u00e9e avec le support dans son ensemble, ce qui est pratique pour nettoyer l'assainissement interne du r\u00e9servoir d'huile. Il existe des types de levage par cha\u00eene de moteur et de support de ceinture en maille, qui peuvent soulever la machine rapidement, et la hauteur est d'environ 450 mm.<\/p>    <p>2. L'\u00e9paisseur du panneau du r\u00e9servoir d'huile est de 3 mm avec une isolation double couche. Le mat\u00e9riau isolant mesure 5\u00a0cm\u00a0avec\u00a0un panneau de silicate d'aluminium. La protection de coque est constitu\u00e9e d'une plaque froide en acier inoxydable bross\u00e9 de 0,8 mm.<\/p>    <p>3. Il y a un syst\u00e8me de raclage automatique des scories au fond du r\u00e9servoir d'huile, il ne reste donc aucun r\u00e9sidu. Un syst\u00e8me de filtrage automatique externe permet aux r\u00e9sidus en suspension dans la couche d'huile d'\u00eatre filtr\u00e9s dans le filtre \u00e0 huile.<\/p>    <p>4. Il y a un bouclier sur le r\u00e9servoir d'huile pour faciliter l'\u00e9vacuation de la fum\u00e9e d'huile et de la vapeur. L'ensemble est constitu\u00e9 d'une plaque d'acier inoxydable bross\u00e9 de 1,0 mm.<\/p>    <p>5. La puissance de chauffage du tube chauffant \u00e9lectrique est de 72\u00a0kw et il peut contr\u00f4ler automatiquement la temp\u00e9rature gr\u00e2ce \u00e0 la r\u00e9gulation de la vitesse de conversion de fr\u00e9quence.<\/p>    <p>6. Le tube chauffant \u00e9lectrique est con\u00e7u en forme de \u00ab Z \u00bb, qui est contr\u00f4l\u00e9 en trois \u00e9tapes au milieu de la bande maill\u00e9e inf\u00e9rieure\u00a0pour am\u00e9liorer l'effet de friture.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-continuously-drum-type-seasoning-machine\"><a href=\"https:\/\/fryingline.com\/fr\/fried-food-seasoning-machine-flavoring-machine\/\">Machine d'assaisonnement \u00e0 tambour en continu<\/a><\/h2>    <p>La machine d'assaisonnement \u00e0 tambour continu est destin\u00e9e \u00e0 ajouter les assaisonnements sur les aliments frits. Elle int\u00e8gre le m\u00e9lange et le d\u00e9chargement automatiques des assaisonnements dans leur ensemble, s'appliquant largement aux lignes de production alimentaire continue \u00e0 grande \u00e9chelle. Plus important encore, il permet de m\u00e9langer uniform\u00e9ment les aliments frits et les assaisonnements.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/fryingline.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/flavoring-machine.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-329\" title=\"\"><figcaption>Machine \u00e0 assaisonner<\/figcaption><\/figure>    <h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-technical-parameter-1\">Param\u00e8tre technique<\/h3>    <figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Mod\u00e8le<\/td><td>Taille (mm)<\/td><td>Poids (kg)<\/td><td>Pouvoir<\/td><td>Capacit\u00e9<\/td><\/tr><tr><td>CY2400<\/td><td>2400*1000*1500<\/td><td>300<\/td><td>0.75<\/td><td>1000kg\/heure<\/td><\/tr><tr><td>CY3000<\/td><td>3000*1000*1600<\/td><td>380<\/td><td>1.1<\/td><td>1500kg\/heure<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-air-drying-machine\"><a href=\"https:\/\/fryingline.com\/fr\/automatic-food-air-dryer-food-cooling-machine\/\">Machine de s\u00e9chage \u00e0 l'air<\/a><\/h2>    <p class=\"translation-block\">Dans le p<strong>rocessus de friture dans l'industrie alimentaire<\/strong>, la machine de s\u00e9chage \u00e0 l'air sert \u00e0 s\u00e9cher compl\u00e8tement les aliments frits pour faciliter l'emballage. Il y a plusieurs ventilateurs sur la machine, et leur nombre peut \u00eatre personnalis\u00e9. Tous les aliments frits peuvent \u00eatre frits uniform\u00e9ment en peu de temps. De plus, vous pouvez r\u00e9gler l'angle des ventilateurs pour un meilleur s\u00e9chage.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/fryingline.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/commercial-air-dryer-and-cooler-machine.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-346\" title=\"\"><figcaption>Machine de s\u00e9chage \u00e0 l'air<\/figcaption><\/figure>    <h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-the-technical-parameter\">Le param\u00e8tre technique&nbsp;<\/h3>    <figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Mod\u00e8le<\/td><td>TZ-510<\/td><td>TA-520<\/td><\/tr><tr><td>Largeur de la bande maill\u00e9e<\/td><td>1000mm<\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>Le mode de r\u00e9glage de la vitesse<\/td><td>r\u00e9glage manuel de la vitesse<\/td><td>r\u00e9glage manuel de la vitesse<\/td><\/tr><tr><td>Nombre de supporters<\/td><td>12\u00a0fans<\/td><td>10\u00a0fans<\/td><\/tr><tr><td>Pouvoir&nbsp;<\/td><td>12KW, 380V\/50Hz<\/td><td>7,5 kW, 380 V\/50 Hz.<\/td><\/tr><tr><td>Mat\u00e9riel<\/td><td>acier inoxydable de qualit\u00e9 alimentaire de haute qualit\u00e9<\/td><td>acier inoxydable de qualit\u00e9 alimentaire de haute qualit\u00e9<\/td><\/tr><tr><td>L'\u00e9paisseur de la plaque de fixation du ventilateur<\/td><td>2mm<\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>Taille<\/td><td>6000\u00d71700\u00d71500<\/td><td>3500x1200x1400mm<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-packing-machine\"><a href=\"https:\/\/fryingline.com\/fr\/vacuum-packing-machine-food-packing-machine\/\">Machine d'emballage<\/a><\/h2>    <p>La machine d'emballage est la derni\u00e8re \u00e9tape et nous utilisons g\u00e9n\u00e9ralement une machine d'emballage \u00e0 dix seaux pour les emballer. Par rapport \u00e0 une autre machine d'emballage sur le march\u00e9, elle offre une plus grande pr\u00e9cision. Il a une large application et peut emballer toutes sortes d'aliments souffl\u00e9s ou d'autres collations.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/fryingline.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/food-packing-machine-.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-360\" title=\"\"><figcaption>Machine d'emballage<\/figcaption><\/figure>    <h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-technical-parameter-2\">Param\u00e8tre technique<\/h3>    <figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Poids maximum<\/td><td>1000g<\/td><\/tr><tr><td>Plage de pes\u00e9e unique<\/td><td>10\uff0d1000 g<\/td><\/tr><tr><td>Pr\u00e9cision de pes\u00e9e<\/td><td>\u00b10,3~1,5g<\/td><\/tr><tr><td>Capacit\u00e9 de pes\u00e9e<\/td><td>Maximum 3000cc<\/td><\/tr><tr><td>Vitesse de pes\u00e9e<\/td><td>60 fois\/minute<\/td><\/tr><tr><td>Application<\/td><td>50 sortes de nourriture<\/td><\/tr><tr><td>Composants de contr\u00f4le<\/td><td>\u00c9cran bouton de 8,4 pouces<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ligne de production d\u2019aliments souffl\u00e9s consiste \u00e0 faire frire toutes sortes d\u2019aliments souffl\u00e9s et de collations. 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