The चिन चिन उत्पादन लाइन is used to make fried chin chin, which is popular in Nigeria, Ghana, and other places. The industrial chin chin processing line mainly applies to the whole process from flour to dicing to frying and packaging.
चिन चिन फ्राइंग उत्पादन लाइन में मुख्य रूप से आटा मिक्सर, आटा दबाने की मशीन, चिन चिन काटने की मशीन, स्वचालित डिस्चार्जिंग फ्रायर, बॉटम डिस्चार्जिंग डीओइलिंग मशीन और पैकेजिंग मशीन शामिल हैं। उत्पादन लाइन में बड़े उत्पादन आउटपुट और पूर्ण मोल्डिंग है, जो फ्राइंग चिन चिन के प्रसंस्करण के लिए एक आदर्श मशीन है।
The production line has a capacity of 200–300 kg/h, making it ideal for small to medium-sized enterprises. All machines in the line are made of full 304 stainless steel, ensuring safety, durability, and easy cleaning.
चिन चिन क्या है?
चिन चिन एक लोकप्रिय तली हुई स्नैक है जो पश्चिम अफ्रीका, विशेष रूप से नाइजीरिया और घाना में है। यह आटे, चीनी, और मक्खन या तेल से बनता है, छोटे टुकड़ों या स्टिक्स के रूप में आकार दिया जाता है, और कुरकुरा होने तक डीप फ्राई किया जाता है। चिन चिन कुरकुरा, हल्का मीठा होता है, और पार्टियों और समारोहों में स्नैक या ट्रीट के रूप में आनंद लिया जाता है।
चिन चिन उत्पादन लाइन में शामिल मशीनें
| संख्या | मशीन का नाम |
| 1 | आटा गूंथने वाला |
| 2 | आटा दबाने की मशीन |
| 3 | चिन चिन काटने की मशीन |
| 4 | स्वचालित डीप फ्रायर |
| 5 | डीओइलिंग मशीन |
| 6 | चिन चिन पैकेजिंग मशीन |
फ्राइंग चिन चिन उत्पादन प्रक्रिया
1.आटा मिक्सर
आटा मिक्सर का उपयोग आटा, चीनी, मक्खन, दूध और अन्य सामग्री को मिलाने के लिए किया जाता है। आटा मिक्सर पूरी तरह से स्टेनलेस स्टील से बना है, और आउटपुट बड़ा है, और काम करने का शोर बेहद कम है। सामग्री को समान रूप से मिलाने के लिए अंदर एक खाद्य मशीन बरमा है।
2.आटा दबाने की मशीन
पूर्ण-स्वचालित आटा दबाने वाली मशीन उच्च-गुणवत्ता वाले दबाने वाले रोलर्स को अपनाती है, और नॉन-स्टिक आटा कन्वेयर बेल्ट आटे को बार-बार दबाती है, जिससे ग्लूटेन मजबूत और सख्त हो जाता है।
3. चिन चिन काटने की मशीन
चिन चिन काटने की मशीन दबाए गए आटे को छोटे टुकड़ों में काट देती है। काटने की मशीन दबाव रोलर और कन्वेयर बेल्ट के बीच के अंतर को समायोजित करके गठित आटे की मोटाई को समायोजित कर सकती है। और यह ब्लेड की दूरी को समायोजित करके अंतिम उत्पाद के आकार को भी समायोजित कर सकता है। इसके अलावा, स्वचालित चिन चिन काटने की मशीन विभिन्न उत्पाद बनाने के लिए विभिन्न कटिंग आकार के ब्लेड को अनुकूलित कर सकते हैं।
4. चिन चिन डीप फ्राइंग मशीन
सर्कुलर फ्रायर एक स्वचालित अनडिस्चार्जिंग फ्रायर है। इसके अलावा, यह स्वचालित फ्राइंग कार्य को साकार करने के लिए एक स्वचालित फीडिंग डिवाइस भी स्थापित कर सकता है। और यह चिन चिन तलने की मशीन इसमें एक स्वचालित सरगर्मी गियर भी शामिल है, जो सामग्री को समान रूप से तलने के लिए तलने के दौरान सामग्री को स्वचालित रूप से हिला सकता है। विभिन्न क्षेत्रों में ग्राहकों के विभिन्न हीटिंग स्रोतों के अनुसार, हमारी मशीनों में इलेक्ट्रिक हीटिंग और गैस हीटिंग हीटिंग विधियां हैं।
5. डीओइलिंग मशीन
तलने के बाद बॉटम डिस्चार्ज वाली डी-ऑयलिंग मशीन की जरूरत होती है. डीओइलर सामग्री की सतह पर अतिरिक्त तेल को हटाने के लिए केन्द्रापसारक विधि अपनाता है। और मशीन स्वचालित रूप से सामग्रियों का निर्वहन कर सकती है। सामान्यतया, मशीन को कच्चे माल को पकड़ने और ठंडा करने के लिए एक कन्वेयर बेल्ट की आवश्यकता होती है।
6.चिन चिन पैकेजिंग मशीन
चिन चिन पैकेजिंग मशीन एक अपेक्षाकृत उच्च स्वचालित मशीन है। यह स्वचालित वजन, स्वचालित ब्लैंकिंग, स्वचालित सीलिंग और लेबलिंग जैसे कार्यों की एक श्रृंखला को पूरा कर सकता है। और पैकेजिंग मशीन कच्चे माल की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए उपयुक्त है, यह चाय, अनाज, पाउडर सामग्री, तरल सामग्री और अन्य कच्चे माल को पैक कर सकती है। और हम ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार मशीन को अनुकूलित कर सकते हैं।
चिन चिन उत्पादन लाइन के लाभ
- सभी मशीनें 304 स्टेनलेस स्टील से बनी हैं, जिनका उपयोग लंबे समय तक किया जा सकता है;
- उत्पादन लाइन में निवेश की लागत कम है, इस प्रसंस्करण लाइन के निर्माताओं को जल्दी रिटर्न मिल सकता है और इससे लाभ हो सकता है;
- चिन चिन प्रसंस्करण लाइन विभिन्न सांचों को बदलकर विभिन्न प्रकार के पास्ता बना सकती है;
- विभिन्न ग्राहकों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए उत्पादन लाइन में विभिन्न प्रकार के आउटपुट विकल्प होते हैं।
चिन चिन उत्पादन लाइन – 200–300 किग्रा/घंटा तकनीकी मानदंड
| वस्तु | नमूना | स्पेसिफिकेशन |
|---|---|---|
| आटा मिक्सर | TZ-50 | क्षमता: 50 किग्रा/बैच मिश्रण का समय: 3–10 मिनट वोल्टेज: 380 V, 50 Hz पावर: 3 किलोवॉट वजन: 200 किग्रा आकार: 1300×600×700 मिमी |
| फ्लैटर मशीन | टीजेड-500 | क्षमता: 200 किग्रा/घंटा वोल्टेज: 220/380 V, 50 Hz पावर: 3 किलोवॉट वजन: 245 किग्रा आकार: 1060×610×1330 मिमी अधिकतम चौड़ाई: <500 मिमी मोटाई: 6–14 मिमी |
| काटने की मशीन | टीजेड-120 | क्षमता: 150–300 किग्रा/घंटा वोल्टेज: 220/380 V, 50 Hz पावर: 2.6 किलोवॉट आकार: 1200×750×1200 मिमी वजन: 180 किग्रा ध्यान दें: 1 कटर शामिल, अतिरिक्त कटर विकल्प |
| तलने की मशीन | TZ-150 | कुल पावर: 72 किलोवॉट मिक्सर पावर: 1.5 किलोवॉट आउटपुट पावर: 1.5 किलोवॉट आकार: 1750×1700×1700 मिमी कार्य स्थान: 1500×350 मिमी |
| डिओइल मशीन | – | आकार: 1470×1100×1580 मिमी पावर: 2.2 किलोवॉट बकेट का आकार: Ø750×H410 मिमी बाहरी बैरल: Ø910×H510 मिमी वजन: 430 किग्रा |
| पैकिंग मशीन | TZ-320 | पावर: 1.8 किलोवॉट कच्चे माल का वजन सीमा: 8–500 ग्राम मेमब्रेन की चौड़ाई: अधिकतम 320 मिमी क्षमता: 100–130 पीस/मिनट आकार: 750×1150×1950 मिमीवजन: 250 किग्रा |
Notes:
- तलने वाली मशीन को इलेक्ट्रिक हीटिंग या गैस हीटिंग दोनों से लैस किया जा सकता है।
- उपरोक्त सभी उपकरण एक पूर्ण सेट के रूप में विन्यस्त हैं।
यह प्रसंस्करण लाइन किन किन आकारों के चिन चिन बना सकती है?
यह उत्पादन लाइन विभिन्न आकारों में चिन चिन बना सकती है, जिसमें स्टिक्स, स्ट्रिप्स, क्यूब्स, और छोटे टुकड़े शामिल हैं, जो उपयोग किए गए कटर या मोल्ड पर निर्भर करता है। चिन चिन के विभिन्न आकारों का उत्पादन केवल मोल्ड बदलकर किया जा सकता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
इस उत्पादन लाइन का आउटपुट क्या है?
क्योंकि प्रत्येक मशीन में कई मॉडल होते हैं, हम ग्राहकों की जरूरतों के अनुसार उत्पादन लाइन का मिलान आपसे करेंगे;
क्या आप मशीन वोल्टेज बदल सकते हैं?
हां, हम विभिन्न देशों में ग्राहकों के लिए स्थानीय वोल्टेज बदल देंगे;
मशीन मिलने के बाद उसे कैसे चलाना है, क्या कोई निर्देश पुस्तिका है?
हां, हम उपयोग के लिए विस्तृत निर्देश प्रदान करेंगे, और जब आवश्यक हो, हम वीडियो मार्गदर्शन प्रदान करेंगे;
आपकी बिक्री-पश्चात गारंटी के बारे में क्या ख्याल है?
हम मशीन के उपयोग के लिए ग्राहकों से नियमित मुलाकात करेंगे। किसी भी समस्या के लिए हम ग्राहकों को यथाशीघ्र समस्या का समाधान करने में मदद करेंगे।
निर्यात मामले
नाइजीरिया में चिन चिन बनाने की मशीन
