A linha de produção de ervilhas verdes é usada para produzir snacks populares de ervilhas. O processo de produção de ervilhas fritas inclui as etapas de imersão, desidratação, fritura, desengorduramento, tempero, resfriamento e embalagem. De acordo com os diferentes rendimentos de produção, a planta de processamento de ervilhas fritas pode ser dividida em plantas de processamento pequenas, médias e totalmente automáticas.
Fluxograma da planta de fritura de ervilhas verdes
Seleção de matéria-prima: A matéria-prima para ervilhas fritas pode ser ervilhas frescas molhadas ou ervilhas secas. E as ervilhas que você escolher devem ser robustas, uniformes em tamanho e livres de mofo. Se você escolher ervilhas molhadas, basta seguir o processo abaixo. Se forem ervilhas secas, elas precisam ser embebidas em água e corante alimentar por cerca de 8-12 horas antes da produção. O objetivo é permitir que as ervilhas absorvam completamente a água.
Descascamento de ervilhas verdes: para edamame fresco, precisamos usar a descascadora de edamame para remover a casca do edamame. A descascadora de edamame pode remover automaticamente a casca sem danificar a pele do edamame.
Fritura: A temperatura das ervilhas fritas não deve ser muito alta para evitar que as ervilhas estalem. A máquina de fritura de ervilhas verdes da Taizy possui características de economia de energia e alta eficiência térmica. E pode manter a temperatura do óleo em um certo nível durante a fritura, garantindo a qualidade da fritura.
Desengorduramento: Na linha de produção de ervilhas verdes, a máquina de desengorduramento pode ser usada para desengordurar. Após o desengorduramento, as ervilhas têm um sabor melhor e não ficam gordurosas.
Tempero: Na linha de processamento de ervilhas, geralmente é necessária uma máquina de tempero para misturar o tempero e as ervilhas de maneira uniforme. Dependendo das características dos temperos, fornecemos dispositivos para pulverizar temperos sólidos e líquidos. Além disso, pode controlar o tempo de tempero e a quantidade de tempero pulverizado.
Embalagem: Para facilitar o transporte e o armazenamento, é necessária uma máquina de embalagem de grânulos para embalar as ervilhas fritas finais. Ela pode embalar feijões verdes fritos de acordo com um certo peso. Além disso, podemos personalizar o tamanho e o estilo da embalagem de acordo com as necessidades do cliente.
Introdução à planta de fritura de ervilhas verdes
De acordo com as diferentes necessidades de produção dos clientes, fornecemos fábricas de processamento de ervilhas fritas de pequeno, médio e grande porte. A capacidade de produção da linha de produção de feijão verde pequeno é de 50kg/h-300kg/h, a linha de tamanho médio é de 300kg/h-500kg/h, e a planta de grande escala é de 500kg/h-1000kg/h.
Linha de produção de ervilhas verdes pequenas
A pequena fábrica de ervilhas inclui todas as máquinas semiautomáticas de processamento de feijão frito e todas requerem operação manual. Esta linha de fritura de ervilhas fritas precisa de 3-5 pessoas para operar. Especialmente, a máquina de fritar ervilhas adota tubos de aquecimento sem costura para garantir uma fritura segura, e o desidratador pode atingir funções de temporização. Todas as máquinas de processamento de feijão verde nesta planta de processamento adotam aço inoxidável de qualidade alimentar.
Linha de fritura de ervilhas médias de 300kg/h
A parte de fritura e desengorduramento desta linha de produção de feijão verde de tamanho médio pode realizar um trabalho contínuo. Esta linha de produção requer 2 a 3 pessoas para operar.
A fritadeira de ervilhas nesta linha de produção pode realizar as funções de alimentação, agitação e descarga automática. Após a fritura, ele pode descarregar automaticamente para a máquina de remoção de óleo para remoção de óleo centrífuga. Em seguida, ele pode despejar automaticamente o feijão verde e entrar no próximo processo.
Planta de processamento de feijões verdes fritos totalmente automática
Comparada com as duas primeiras linhas de produção, a grande planta de processamento de feijão frito pode realizar operação automática de alimentação, fritura, tempero e outros procedimentos. Necessita apenas de 1 a 2 pessoas para operar. A fritadeira de feijão verde é uma fritadeira de correia de malha.
Sua correia de malha contínua garante que os materiais possam correr continuamente e evita o acúmulo. A máquina de tempero adota uma máquina de tempero de tambor, que pode realizar alimentação e descarga automáticas. Equipado com dispositivo de espalhamento automático, que não requer operação manual.
Nota: A combinação das máquinas de processamento de feijão frito acima é a nossa combinação regular de máquinas. Se você possui requisitos especiais ou adota processos diferentes. Podemos equipar máquinas para você de acordo com suas necessidades.
Características da linha de produção de ervilhas verdes comerciais
- Independentemente das linhas de produção de ervilhas pequenas, médias ou verdes, todas as máquinas de processamento de ervilhas fritas são feitas de aço inoxidável 304. Eles têm uma estrutura estável e resistência à corrosão.
- Esta linha de fritura de ervilhas fritas tem uma variedade de opções de saída. Você pode escolher a máquina certa de acordo com suas necessidades de produção e orçamento.
- A linha de produção de ervilhas fritas possui características de alto rendimento e produção diversificada. As máquinas de processamento de feijão frito não são adequadas apenas para fritar feijão e nozes, mas também para fritar massas, carnes e outros produtos.
- As ervilhas acabadas apresentam características de cor viva, sabor único e qualidade de produto estável.
- A planta de processamento comercial de feijão frito é caracterizada pela alta eficiência de investimento e economia de custos de mão de obra.
