เครื่องทอดนักเก็ตไก่

ที่ เครื่องทอดนักเก็ตไก่ is an industrial continuous mesh belt fryer designed specifically for high-volume production of breaded chicken products. It processes 100-800 kg/h of chicken nuggets, popcorn chicken, chicken strips, and other battered poultry products, delivering consistently golden, crispy results with uniform texture and color. The machine integrates seamlessly into automatic chicken nuggets production lines, handling the critical frying stage after battering and breading processes.

แตกต่างจากหม้อทอดแบบแบตช์ที่ต้องการการโหลดและถอดด้วยมือ ระบบต่อเนื่องนี้มีการลำเลียงด้วยสายพานตาข่ายอัตโนมัติที่เคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ผ่านเขตอุณหภูมิน้ำมันที่ควบคุมอย่างแม่นยำ ผลลัพธ์คืออัตราการผลิตสูงขึ้น ลดค่าจ้างแรงงาน และคุณภาพผลิตภัณฑ์เป็นมาตรฐานตามข้อกำหนดอุตสาหกรรมอาหารจานด่วน สร้างด้วยสแตนเลส 304 เกรดอาหาร และมีทั้งตัวเลือกการให้ความร้อนด้วยไฟฟ้าและแก๊ส หม้อทอดนี้รองรับโรงงานแปรรูปเนื้อ ผู้จัดส่งอาหารจานด่วน ครัวกลาง และผู้ผลิตอาหารแช่แข็งทั่วโลก

Taizy Machinery ผลิตอุปกรณ์การทอดอุตสาหกรรมมากว่า 20 ปี โดยเครื่องทอดไก่นักเก็ตส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา สหราชอาณาจักร เยอรมนี ออสเตรเลีย และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เครื่องของเรามีการรับรอง CE และเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารระหว่างประเทศ

สเปคเครื่องทอดไก่นักเก็ต

หม้อทอดไก่นักเก็ตของเรามี 6 รุ่นมาตรฐานเพื่อรองรับขนาดการผลิตที่แตกต่างกัน TZ-2500 เป็นรุ่นขายดีสำหรับระดับเริ่มต้นถึงขนาดกลาง ขณะที่รุ่นที่ใหญ่กว่ารองรับการผลิตระดับอุตสาหกรรม

แบบอย่าง	ขนาด (มม.)	ความกว้างสายพานตาข่าย (มม.)	ความจุ (กก./ชม.)	ช่วงอุณหภูมิ (°C)	พลังงาน (kW)	แรงดันไฟฟ้า	ประเภทการให้ความร้อน	วัสดุ
TZ-2500 (สินค้าขายดี)	2500 × 1000 × 1300	400 / 500 / 600 (ออปชัน)	100 – 300	0 – 300	48	380V, 50Hz, 3 เฟส	ไฟฟ้า / แก๊ส	สแตนเลส 304
TZ-D3000	3000 × 950 × 2200	800	100 – 300	0 – 300	48	380V, 50Hz, 3 เฟส	ไฟฟ้า / แก๊ส	สแตนเลส 304
TZ-D4000	4200 × 960 × 2400	800	200 – 400	0 – 300	75 – 96	380V, 50Hz, 3 เฟส	ไฟฟ้า / แก๊ส	สแตนเลส 304
TZ-D5000	5000 × 950 × 2400	800	300 – 500	300 – 800	96 – 120	380V, 50Hz, 3 เฟส	ไฟฟ้า / แก๊ส	สแตนเลส 304
TZ-D6000	6200 × 1100 × 2400	1000	400 – 600	300 – 800	120 – 160	380V, 50Hz, 3 เฟส	ไฟฟ้า / แก๊ส	สแตนเลส 304
TZ-D8000	8000 × 1100 × 2600	1000	180 – 260	300 – 800	: ขนาดกะทัดรัดยาว 2.5 ม. พร้อมความกว้างสายพานตาข่ายปรับได้ (400/500/600 มม.) เหมาะสำหรับโรงงานขนาดเล็กและเชนร้านอาหารที่เริ่มผลิตไก่นักเก็ต	380V, 50Hz, 3 เฟส	ไฟฟ้า / แก๊ส	สแตนเลส 304

Key Notes

• TZ-2500 (สินค้าขายดี)การกำหนดค่ามาตรฐาน:
• ทุกรุ่นใช้พลังงาน 380V 50Hz แบบสามเฟสและโครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร 304 ความยืดหยุ่นด้านการให้ความร้อน:
• เลือกการให้ความร้อนด้วยไฟฟ้าสำหรับการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำหรือการให้ความร้อนด้วยแก๊สสำหรับต้นทุนการดำเนินงานที่ต่ำกว่า ขนาดที่กำหนดเอง:
• มีขนาดไม่เป็นมาตรฐานให้เลือกเพื่อติดตั้งกับผังโรงงานและความต้องการการผลิตของคุณ เครื่องทอดไก่นักเก็ตอัตโนมัติขายสำหรับการค้า

คุณสมบัติหลัก & ข้อได้เปรียบทางการแข่งขัน

ข้อได้เปรียบเชิงโครงสร้างของเครื่องทอดอัตโนมัติเครื่องสำหรับไก่นักเก็ต

เครื่องทอดนักเก็ตไก่อัตโนมัติเต็มรูปแบบได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับใช้ในอุตสาหกรรม โครงสร้างส่วนใหญ่ประกอบด้วยระบบสายพานลำเลียงอัตโนมัติ ระบบยก ระบบเติมเชื้อเพลิง ระบบควบคุมอุณหภูมิน้ำมัน

• ตัวทอด: ตัวหม้อทำจากสแตนเลสซึ่งตรงตามข้อกำหนดของเทคโนโลยีอาหารและการทำความสะอาดอุปกรณ์ ชั้นฉนวนทำจากผ้าฝ้ายไฟเบอร์ และเปลือกทำจากสแตนเลสขัดเงา
• ระบบลำเลียงสายพานตาข่ายสแตนเลส
• ระบบทำความร้อนอัตโนมัติ: ส่วนใหญ่ประกอบด้วยท่อความร้อนไฟฟ้าหรือหัวเผา และระบบควบคุมอุณหภูมิ
• ระบบกรองหมุนเวียน: ติดตั้งปั้มน้ำมันอุณหภูมิสูง, ถังเก็บน้ำมัน, กรองน้ำมัน (อุปกรณ์เสริม), น้ำมันทอดแบบหมุนเวียน, กรองสารตกค้าง
• ระบบระบายควัน: ด้านข้างของตู้ดูดควันจะมีช่องระบายควัน 2 ช่อง ซึ่งสามารถระบายควันน้ำมันในหม้อทอดจากปล่องไฟออกสู่ด้านนอกหม้อได้ พัดลม?
• ระบบยก: ยกระบบสายพานลำเลียง (โครงสายพานตาข่าย สายพานตาข่าย ท่อทำความร้อนไฟฟ้า) และฝากระโปรงขึ้นให้สูงระดับหนึ่ง ซึ่งสะดวกต่อการทำความสะอาด
• ระบบขูดอัตโนมัติ: ขูดเศษขยะที่ด้านล่างของกระทะออกไปด้านนอกกระทะเพื่อป้องกันการเกิดคาร์บอนและการเกิดออกซิเดชันของขยะที่ตกค้างด้านล่าง

นอกจากนี้เรายังมีเครื่องจักรหรือบริการเสริม เช่น ถังน้ำมันเชื้อเพลิง ปั๊ม ไส้กรองน้ำมัน ท่อ ฯลฯ ซึ่งจะช่วยตรวจสอบระดับน้ำมัน เติมน้ำมันอัตโนมัติ กรองน้ำมัน และประหยัดต้นทุนการผลิตมากขึ้น

เครื่องทอดไก่นักเก็ตทำงานอย่างไร?

การโหลดสินค้า: ไก่นักเก็ตชุบแป้งและชุบเกล็ดถูกกระจายอย่างสม่ำเสมอบนสายพานเข้า ทั้งการโหลดด้วยมือหรือจากเครื่องเคลือบขึ้นต้นต่อเนื่อง

1. การทอดแบบจม: สายพานตาข่ายพาสินค้าผ่านอ่างน้ำมันด้วยความเร็วที่ควบคุม ผลิตภัณฑ์จมอยู่ใต้น้ำมันอย่างเต็มที่พร้อมการเคลื่อนไหวที่อ่อนโยนของสายพาน ป้องกันการติด
2. โซนอุณหภูมิ: การให้ความร้อนหลายโซนรักษาอุณหภูมิการทอดที่เหมาะสม (โดยทั่วไป 175-185°C สำหรับไก่นักเก็ต) ตลอดฝักน้ำมัน
3. ระบบหมุนเวียนน้ำมัน: น้ำมันไหลต่อเนื่องผ่านตัวกรองเพื่อนำเศษสิ่งสกปรกออกพร้อมรักษาอุณหภูมิให้สม่ำเสมอ
4. การปล่อยสินค้า & การระบายน้ำ: ผลิตภัณฑ์ทอดจะออกผ่านสายพานส่งออก สถานีเป่าลมเพื่อไล่น้ำมันเป็นออปชันช่วยกำจัดน้ำมันส่วนเกินบนพื้นผิวก่อนการทำความเย็น
5. ระยะเวลาทอดรวมตั้งแต่ 2 ถึง 5 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดผลิตภัณฑ์ ความหนาเคลือบ และการตั้งค่าอุณหภูมิ
   ราคาหม้อทอดไก่นักเก็ตเชิงพาณิชย์

การใช้งาน & ผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันได้

ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ปีก:

การรวมสายการผลิตไก่นักเก็ต

เครื่องขึ้นรูปเนื้อ – ปั้นเนื้อไก้บดเป็นรูปนักเก็ต

1. เครื่องชุบแป้ง – ใช้เคลือบแป้งเปียก
2. เครื่องเคลือบแป้ง – เคลือบด้วยเกล็ดขนมปังหรือเกล็ดเทมปุระ
3. เครื่องทอดไก่นักเก็ต – ทอดจนเป็นสีทองอย่างสมบูรณ์แบบ (เครื่องนี้)
4. การทำความเย็นด้วยลม/การไล่น้ำมัน – กำจัดน้ำมันส่วนเกินและทำความเย็นก่อนบรรจุ
5. เครื่องแช่เย็นด่วน (ออปชัน) – ระบบแช่แข็ง IQF สำหรับสายการผลิตสินค้าสำเร็จรูปแช่แข็ง
6. เครื่องบรรจุ – ชั่งน้ำหนักและบรรจุผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
7. เรามีบริการออกแบบและรวมเส้นการผลิตแบบครบวงจรเพื่อให้ตรงตามความจุและการจัดวางของคุณ
   สายพานลำเลียง

กรณีความสำเร็จของลูกค้า-ผู้จัดส่งอาหารจานด่วนในสหราชอาณาจักร

รุ่นเครื่อง

รายการ	รายละเอียด
TZ-D4000 (ให้ความร้อนด้วยแก๊ส)	300 กก./ชม.
แอปพลิเคชัน	นักเก็ตไก่
ความจุ	วันที่ติดตั้ง
มีนาคม 2023	ชั่วโมงการใช้งาน
16 ชั่วโมง/วัน, 6 วัน/สัปดาห์	ผลลัพธ์
ลดแรงงาน 50%; ประหยัดน้ำมัน 30%; สีสม่ำเสมอเท่ากัน	เครื่องทอดไก่นักเก็ตป้อนอัตโนมัติ

The continuous system transformed our operation. We eliminated the batch-to-batch variation that was causing customer complaints, and the gas heating cut our energy costs significantly compared to our old electric batch fryers.” — Production Manager, UK

ทำไมต้องเลือกหม้อทอดไก่นักเก็ตของ Taizy?

ความเชี่ยวชาญด้านการผลิต

• ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง CE ตามมาตรฐานความปลอดภัยของสหภาพยุโรป
• ระบบการจัดการคุณภาพ ISO 9001
• ส่งออกไปกว่า 50 ประเทศ รวมถึงสหรัฐอเมริกา เยอรมนี สหราชอาณาจักร ออสเตรเลีย ญี่ปุ่น
• รับประกัน 1 ปีสำหรับทุกชิ้นส่วน

การสนับสนุนที่ครอบคลุม

• การสนับสนุนทางเทคนิคตลอดชีพพร้อมวิดีโอแก้ปัญหา
• คำแนะนำการติดตั้งและการฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงาน
• สต็อกอะไหล่พร้อมจัดส่งภายใน 48 ชั่วโมง
• การสนับสนุนหลายภาษา: อังกฤษ สเปน ฝรั่งเศส อาหรับ
• ขนาดที่ปรับแต่งได้ให้พอดีกับพื้นที่โรงงานของคุณ

บริการปรับแต่ง

• การกำหนดค่าแรงดันพิเศษ (220V/415V/480V)
• คุณสมบัติเพิ่มเติม: เซนเซอร์ระดับน้ำมัน เติมอัตโนมัติ การทำความสะอาด CIP
• การรวมกับอุปกรณ์ด้านบน/ล่างของสายการผลิต
• สร้างสายการผลิตไก่นักเก็ตแบบสมบูรณ์ของคุณด้วยเครื่องจักรเสริมเหล่านี้:

คำถามที่พบบ่อย

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง & โซลูชันแบบครบชุด

สายการผลิตไก่นักเก็ตอัตโนมัติ

• – โซลูชันแบบครบวงจร turnkey เครื่องขึ้นรูปแผ่นเนื้อ – สำหรับการผลิตแผ่นไก่
• เครื่องเคลือบเกล็ดขนมปัง – ใช้การเคลือบเกล็ดขนมปัง
• เครื่องไล่น้ำมัน (Deoiling Machine)
• เครื่องทำความเย็นด้วยลม – ทำความเย็นผลิตภัณฑ์ก่อนบรรจุ – กำจัดน้ำมันส่วนเกินหลังการทอด
• พร้อมอัพเกรดสายการผลิตไก่นักเก็ตของคุณหรือยัง? ติดต่อเราพร้อมความต้องการของคุณ:

รับใบเสนอราคาที่กำหนดเองวันนี้

ความจุที่ต้องการ (กก./ชั่วโมง)

• ประเภทผลิตภัณฑ์ (นักเก็ต เส้นไก่ ไก่ป๊อปคอร์น ฯลฯ)
• ขนาดพื้นที่ที่มีอยู่
• วิธีให้ความร้อนที่ต้องการ (ไฟฟ้า/แก๊ส)
• ข้อกำหนดแรงดันไฟฟ้า
• เครื่องทอดนักเก็ตไก่อุตสาหกรรม