用于制作洋葱圈的商用洋葱油炸机

工业洋葱油炸机
洋葱油炸机是一种商用油炸机。洋葱圈油炸机有电、燃气等多种加热方式。多种输出方式供客户选择。

商业广告 洋葱油炸机 (洋葱圈油炸机)是商用 油炸机。该机广泛用于油炸洋葱圈、薯片、肉皮等油炸小吃。油炸机因其适用范围广、操作方便、油炸产量大而受到广大客户的欢迎。目前,泰济洋葱油炸机已出口巴基斯坦、印度、希腊、南非等多个国家和地区。商用洋葱油炸机不仅可以单独使用,还可以与洋葱削皮机、上浆机等设备组合成大型生产线。

三种洋葱油炸机介绍

Taizy主要提供三种类型的洋葱圈油炸机。一种是方形油炸机,一种是圆形间歇式油炸机,一种是连续式油炸机。

方形洋葱炸锅

批量洋葱油炸机
批量洋葱油炸机

方形洋葱圈油炸机适合小型洋葱油炸商。本机产量范围为50kg/h~200kg/h。特别地,油炸架的产量为50kg/h。将洋葱圈放入煎锅中进行油炸。煎好后,可轻松将煎架提起。

圆批洋葱油炸机

圆批洋葱圈油炸机
圆形批量洋葱圈油炸机

与方形炸锅类似,圆形洋葱圈炸锅也是炸一批洋葱圈。一批洋葱圈炸完后,放入另一批洋葱圈进行油炸。该机可实现自动上下料功能。

连续式洋葱圈油炸机

连续式洋葱圈油炸机
连续式洋葱圈油炸机

前两种油炸机为半自动油炸机,在油炸过程中需要人工操作。连续式洋葱圈油炸机可实现洋葱圈的连续不间断油炸。洋葱油炸机的输送带输送洋葱圈进行油炸和出料。该机不仅可以实现自动油炸,还具有刮渣、自动升降、油循环等多种功能。

工业洋葱油炸机操作视频

商用洋葱油炸机的优点

  • 三种洋葱油炸机虽然产量不同,但功能大致相同。洋葱圈油炸锅由304不锈钢制成。使用油炸机时,可以保证油炸产品的卫生和环境卫生。
  • 连续式洋葱油炸机还具有升降系统,方便清洁油炸机底部。另外,油炸机的刮渣系统保证了清洁,并防止因油炸废料堆积而引起火灾。
  • 洋葱圈油炸机可根据客户的生产需求定制机器的长度和宽度。洋葱圈油炸机广泛应用于餐馆、摊贩、食堂、食品生产厂等客户需求。
  • 洋葱油炸机的电、燃气等多种加热方式为不同地区的客户提供加热解决方案。客户可以根据当地供暖情况选择更便宜的供暖方式。
  • 电油炸锅采用将加热管浸入加热油中的方式。使洋葱圈油炸均匀,色泽好,保证了洋葱圈的品质。并且加热管采用无缝加热管,减少了事故的发生。

关于炸洋葱的几个问题

  • 为什么在煎洋葱圈之前需要先浸泡洋葱?

洋葱有辛辣的味道,所以需要用冷水浸泡。这样可以去掉洋葱的辣味,让洋葱圈变得更软。

  • 炸洋葱圈需要多长时间?

这主要取决于你在洋葱油炸机上设定的油炸温度。一般油炸温度160~180℃,需要2~3分钟。

  • 炸洋葱圈如何保持酥脆?

只有一层薄薄的洋葱圈。为了保证炸洋葱圈的口感,通常需要在洋葱圈上裹上一层面糊。涂面糊时,可以先在洋葱圈的外层涂上一层薄薄的淀粉。然后裹上一层面糊,这样可以增加摩擦力,让面糊更好的粘附在洋葱圈上。然后裹上面包屑。这样就可以得到香脆的洋葱圈了。

  • 如何让面糊挂在洋葱圈上?

最好的方法是切洋葱后将洋葱内膜去掉。因为洋葱的Nebo比较光滑。如果不去掉,面糊就不容易挂在洋葱圈上。

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