使用蛋白球机的注意事项

蛋白球制造机
蛋白球机可自动完成出料、填充、包裹等步骤,形成蛋白球。使用时有哪些注意事项?

蛋白球机用途广泛,可生产多种包馅的产品。特别是能量球机可自动出面、自动出馅、自动包皮。另外还可配备裹粉机、擀面机。因此,这种商用蛋白成型机风靡全球。那么蛋白球生产商可以生产哪些产品呢?使用该设备时有哪些注意事项?

商用蛋白球机制作的成品

蛋白球机包含两个灌装系统,面条生产系统和灌装系统。因此,它可以通过将相同或不同的馅料填充到两个灌装系统中来生产不同的产品。例如,它可以将面团和糯米粉填充到两个系统中 做芝麻球;将枣子和面条混合放入两个系统中制成枣球。通过填充相同或不同的馅料,可以制作能量球、蛋白球、苋菜球、球等产品。

蛋白球机应用
蛋白球机应用

能量球制造机特点

能量球成型机采用圆盘挤压滚圆成型技术。该机生产的产品外形美观、尺寸均匀

将面团和馅料放入进料口,机器会自动将两者混合、搓圆、成型。成型品不易变形。

蛋白球机设计合理,外观、填充、成型部分均由独立电机控制。不会出现整体故障,且便于维护和清洁。

该机采用智能PLC显示屏控制整个过程。可根据生产情况调整面团、馅料量、能量球重量。

使用蛋白球成型机的注意事项

  • 商用蛋白球机功能强大,操作简单。不过,使用能量球机时也有一些需要注意的地方。
  • 虽然机器可以使用不同种类的皮和馅料来制作不同的产品。然而,该产品应该能够用手紧紧地握成球。如果用手捏的时候不能成球,则不能用本机打成球。
  • 该机有两个料斗:面团料斗和馅料斗。因此,您可以在两个料斗中放置不同的原料来生产包裹产品,例如芝麻球。或者,您可以将相同的馅料放入两个料斗中进行生产,例如枣球。
能量球机滚动部分
能量球机滚动部分
  • 不同客户生产的芝麻球的大小和重量可能会有所不同。因此,在使用这款蛋白球制造机制作蛋白球之前,应该先进行测试。调整面条和馅料的速度,并通过实验测试球的形状和大小。调整完毕后,即可进行批量生产。
  • 制球机只是用来包裹面团并成型的机器。该机生产的芝麻球不够圆,芝麻还没有附着。如果需要制作圆的芝麻球,还需要裹包机和滚圆机进行后续操作。