食品工业中的油炸工艺|休闲食品油炸锅

膨化食品生产线是对各种膨化食品、休闲食品进行油炸。包括提升机、网带油炸机和调味机、风干机。

食品工业中的油炸工艺 适用于油炸各类膨化食品及其他零食。包括提升机、网带式油炸机和调味机、风干机、包装机。整个油炸食品加工机自动化程度高,省时、省力。

提升

该提升机适用于各种食品、精密仪器、五金配件、各种紧固件、粉状物料的运输和挑选。框架采用优质钢材制成,符合国家标准。运行稳定可靠,也可根据用户要求定制。

提升机
提升

提升机的优点

1、提升机运行平稳、噪音低。

2、皮带弹性小,不易变形。同时,维护方便,增强了输送的一致性,大大提高了工作效率。

3、采用无级调速,可根据原料特性定制。在 f食品工业中的干燥过程,提升机的网带宽度为500mm。

4、提升机结构紧凑,自动化程度高。它代替了繁重的体力劳动,大大节省了您的时间和精力。

技术参数

模型TZ-2000
材料304不锈钢
网带宽度500毫米
电机功率0.55千瓦
方面1500*900*1030mm
聚氨酯带800毫米

网带油炸机

休闲食品油炸锅是必不可少的 食品工业中的油炸工艺。油温自动控制,0~230度任意设定。适用于油炸各种食品。该机工艺生产的食品色泽鲜艳,解决了油炸过程中酸化过度的问题。具有独立的配电箱,操作简单、安全。运行速度采用变频控制,节省人力,保证产品色泽、口感一致。

油炸机1台
网带式油炸机

另外,休闲食品油炸机配置循环过滤系统,包括粗过滤器、高温循环泵、管道等。网带式油炸机集自动进料、出料、控温、刮渣、过滤为一体。

技术参数(电加热)

模型尺寸(毫米)重量(公斤)功率(千瓦)产能(公斤/小时)网带宽度(mm)
TZ-20002200*1000*180030036300800
TZ-35003500*1200*2400100080500800
TZ-40004000*1200*24001200100600800
TZ-50005000*1200*24001500120800800
TZ-60006000*1200*240018001801000800
TZ-80008000*1200*260020002001500800

技术参数(燃气加热)

模型尺寸(毫米)重量(公斤)功率(千卡)产能(公斤/小时)
TZ-35003500*1200*24001200300,000500
TZ-40004000*1200*24001500500,000600
TZ-50005000*1200*24001700600,000800

网带式油炸机的优点

1、双层带刮板输送带。螺旋编织网带可与支架整体抬起,方便清洗油罐内部卫生。有电机链条升降和网带支架类型,可快速升降机器,高度约450mm。

2、油箱板厚度3mm,双层绝缘。保温材料为5cm硅酸铝板。外壳护罩采用0.8mm拉丝不锈钢冷板制成。

3、油箱底部有自动刮渣系统,无残渣残留。外部自动过滤系统可以将悬浮在油层中的残渣过滤到滤油器中。

4、油箱上有护罩,便于排出油烟和蒸汽。整体采用1.0mm拉丝不锈钢板制成。

5、电热管加热功率72kw,变频调速自动控温。

6、电热管设计为“Z”字形,在下网带中部分三段控制,提高油炸效果。

连续式滚筒式调味机

连续式滚筒式调味机是在油炸食品上添加调味料的设备,集自动调味料混合、出料为一体,广泛应用于大型连续式食品生产线。最重要的是,它可以将油炸食品和调味料混合均匀。

调味机
调味机

技术参数

模型尺寸(毫米)重量(公斤)力量容量
CY24002400*1000*15003000.751000公斤/小时
CY30003000*1000*16003801.11500公斤/小时

空气干燥机

食品工业油炸加工、风干机是将油炸食品充分干燥,以便于包装。机器上有多个风扇,数量可以定制。所有油炸食品可在短时间内炸得均匀。此外,您可以调整风扇的角度以获得更好的干燥效果。

商用空气干燥机和冷却机
空气干燥机

技术参数 

模型TZ-510TA-520
网带宽度1000毫米 
速度调节模式手动调速手动调速
粉丝数量12 名粉丝10 名粉丝
力量 12千瓦,380伏/50赫兹7.5KW,380V/50Hz
材料高品质食品级不锈钢高品质食品级不锈钢
风扇固定板厚度2毫米 
尺寸6000×1700×15003500x1200x1400毫米

包装机

包装机是最后一步,我们通常使用十斗包装机来包装。与市场上其他包装机相比,具有更高的精度。用途广泛,可包装各种膨化食品或其他零食。

食品包装机
包装机

技术参数

最大重量1000克
单一称重范围10-1000克
称重精度±0.3~1.5克
称重能力最大3000cc
称重速度60次/分钟
应用50种食物
控制元件8.4英寸按键屏