天妇罗是日本料理中的经典菜肴。用面糊包裹的油炸菜肴统称为天妇罗。商用天妇罗裹浆机是一种能够自动传送物料并将面糊均匀地裹在油炸品上的机器。这款自动天妇罗蘸酱机适用于厚面糊和稀面糊。并且它适合于 面糊涂层 各种油炸食品的工作。因此，天妇罗裹衣机受到油炸食品厂的广泛欢迎。
自动天妇罗上浆机的优点
- 物料经输送带输送后，浸入料浆中。所以产品的表面就涂上了一层天妇罗。这种天妇罗面糊机广泛用于肉类、蔬菜和其他类型天妇罗的制备。
- 本机上下网带间距可调节。因此，它适用于各种尺寸的材料。
- 该机独特的拆装设计，方便清洗。强力风机将多余的浆料除去，使面团均匀地涂覆在材料表面。
- 全自动天妇罗上浆机采用食品级材料。其重要零部件均采用进口电器元件，稳定可靠、耐用。
- 用该机包制的天妇罗产品具有外观漂亮、厚度均匀的特点。经配套油炸机油炸后，能保持原汁原味。
商用天妇罗上浆机的注意事项
商用天妇罗面糊机可以大批量加工天妇罗产品。购买本机时应注意以下几点：
- 商用天妇罗浸渍机有两种型号，一种是浸泡式，另一种是淋式。虽然这两台天妇罗浸渍机都可以适用于天妇罗产品的浸渍工作。然而，它们也有一定的区别。沉浸式天妇罗面糊机将产品浸入面糊槽中，使物料表面挂浆。洒布式天妇罗面糊机当物料通过洒布帘时，在产品表面喷洒一层浆液。因此，沉浸式天妇罗 面糊机 适用于粘稠和稀浆。喷雾式机适用于稀浆。因此，在选择该机器时，应根据所要加工的天妇罗产品的特性来选择合适的机器。
全自动天妇罗涂层机 商用天妇罗上浆机
- 该机配有配套的面糊搅拌机。而且面糊搅拌机也有两种型号，一种用于制作粘稠面糊，另一种用于制作稀面糊。当您选择天妇罗上浆机时，可以根据相应的上浆机型号选择合适的上浆机。
油炸食品涂面糊的好处
裹面糊是油炸食品中经常使用的一种方法，业内统称为“裹衣”。即在被加工物的表面涂上一层布状的面糊。裹有面糊的原料在油炸过程中遇到高温时会立即凝结成保护层。因此，应避免物料与高温油直接接触。用这种方法制备的原料可以保持天妇罗产品的原有口感和风味。
