La línea de producción de guisantes verdes se utiliza para producir bocadillos populares de guisantes. El proceso de producción de guisantes fritos incluye los pasos de remojo, deshidratación, fritura, desengrasado, sazonado, enfriamiento y envasado. Según los diferentes rendimientos de producción, la planta de procesamiento de guisantes fritos se puede dividir en plantas de procesamiento pequeñas, medianas y totalmente automáticas.
Diagrama de flujo de la planta de fritura de guisantes verdes
Selección de materia prima: La materia prima de los guisantes fritos puede ser guisantes frescos húmedos o guisantes secos. Y los guisantes que elijas deben ser carnosos, uniformes en tamaño y libres de moho. Si eliges guisantes húmedos, solo sigue el proceso a continuación. Si son guisantes secos, deben ser remojados en agua y colorante alimentario durante aproximadamente 8-12 horas antes de la producción. El propósito es permitir que los guisantes absorban completamente el agua.
Desgrane de guisantes verdes: para edamame fresco, necesitamos usar la desgranadora de edamame para quitar la cáscara del edamame. La desgranadora de edamame puede quitar automáticamente la cáscara del edamame sin dañar la piel del edamame.
Fritura: La temperatura de los guisantes fritos no debe ser demasiado alta para evitar que los guisantes se agrieten. La máquina de fritura de guisantes verdes de Taizy tiene las características de ahorro de energía y alta eficiencia térmica. Y puede mantener la temperatura del aceite a una temperatura determinada durante la fritura, asegurando la calidad de fritura.
Desengrasado: En la línea de producción de guisantes verdes, se puede utilizar la máquina desengrasadora para desengrasar. Después del desengrasado, los guisantes tienen un mejor sabor y no se sienten grasientos.
Sazonado: En la línea de procesamiento de guisantes, generalmente se necesita una máquina de sazonado para mezclar uniformemente el sazonador y los guisantes. Dependiendo de las características de los sazonadores, proporcionamos dispositivos para rociar sazonadores sólidos y líquidos. Además, puede controlar el tiempo de sazonado y la cantidad de sazonador rociado.
Envasado: Para facilitar el transporte y almacenamiento, se necesita una máquina de envasado de gránulos para empaquetar los guisantes fritos finales. Puede empaquetar frijoles verdes fritos de acuerdo con un peso determinado. Además, podemos personalizar el tamaño y estilo del envase según las necesidades del cliente.
Introducción a la planta de fritura de guisantes verdes
De acuerdo con las diferentes necesidades de producción de los clientes, ofrecemos plantas procesadoras de guisantes fritos pequeñas, medianas y grandes. La capacidad de producción de la línea de producción de judías verdes pequeña es de 50 kg/h-300 kg/h, la línea de tamaño mediano es de 300 kg/h-500 kg/h y la planta de gran escala es de 500 kg/h-1000 kg/h.
Línea de producción de guisantes verdes pequeña
La pequeña planta de guisantes incluye todas las máquinas procesadoras de frijoles fritos semiautomáticas y todas requieren operación manual. Esta línea de fritura de guisantes verdes necesita de 3 a 5 personas para funcionar. Especialmente, la máquina para freír guisantes adopta tubos calentadores sin costura para garantizar una fritura segura, y el deshidratador puede lograr funciones de sincronización. Todas las máquinas procesadoras de judías verdes en esta planta procesadora utilizan acero inoxidable apto para uso alimentario.
Línea de fritura de guisantes medianos 300kg/h
La parte de freír y desengrasar de esta línea de producción de judías verdes de tamaño mediano puede realizar un trabajo continuo. Esta línea de producción requiere de 2 a 3 personas para operar.
La máquina freidora de guisantes en esta línea de producción puede realizar las funciones de alimentación, agitación y descarga automáticas. Después de freír, puede descargarse automáticamente a la máquina desengrasadora para desengrasado centrífugo. Luego, puede verter automáticamente las judías verdes e ingresar al siguiente proceso.
Planta de procesamiento de frijoles verdes fritos totalmente automática
En comparación con las dos primeras líneas de producción, la gran planta procesadora de frijoles fritos puede realizar operaciones automáticas desde la alimentación, fritura, sazonado y otros procedimientos. Sólo necesita 1 o 2 personas para funcionar. La freidora de judías verdes es una freidora de cinta de malla.
Su cinta de malla continua asegura que los materiales puedan circular de forma continua y evita la acumulación. La máquina sazonadora adopta una máquina sazonadora de tambor, que puede realizar alimentación y descarga automáticas. Está equipado con un dispositivo de dispersión automático, que no requiere operación manual.
Nota: La combinación de las máquinas procesadoras de frijoles fritos mencionadas anteriormente es nuestra combinación de máquinas habitual. Si tiene requisitos especiales o adopta procesos diferentes. Podemos equiparlo con máquinas según sus necesidades.
Características de la línea de producción de guisantes verdes comercial
- Independientemente de las líneas de producción de guisantes pequeñas, medianas o verdes, todas las máquinas procesadoras de guisantes fritos están hechas completamente de acero inoxidable 304. Tienen una estructura estable y resistencia a la corrosión.
- Esta línea de fritura de guisantes fritos tiene una variedad de opciones de salida. Puede elegir la máquina adecuada según sus requisitos de producción y su presupuesto.
- La línea de producción de guisantes fritos tiene las características de alto rendimiento y producción diversificada. Las máquinas procesadoras de frijoles fritos no sólo son adecuadas para freír frijoles y nueces, sino también para freír pasta, carne y otros productos.
- Los guisantes terminados tienen las características de color brillante, sabor único y calidad estable del producto.
- La planta procesadora de frijoles fritos comercialmente se caracteriza por una alta eficiencia de inversión y ahorro de costos laborales.
