Penggorengan sabuk jaring industri | penggorengan makanan terus menerus

Mesin penggoreng sabuk jaring, sebagai salah satu jenisnya mesin penggorengan, banyak digunakan untuk menggoreng kacang tanah, buncis, keripik kentang, kentang goreng, lumpia, atau makanan kembung lainnya. Mesin penggorengan kontinyu juga digunakan di lini produksi keripik kentang dan lini produksi makanan kembung. Suhu pemanasan dan waktu pemanasan penggorengan makanan kontinu dapat disesuaikan menurut bahan baku yang berbeda. Selain itu, suhu minyak yang konstan dapat dipertahankan untuk memastikan produk yang digoreng tetap mempertahankan warna dan rasa yang baik selama proses penggorengan. Begitu banyak pabrik makanan menengah dan besar yang memilih mesin penggoreng konveyor dalam bisnisnya.

Struktur mesin penggorengan sabuk jala terus menerus

Mesin penggorengan kontinyu terdiri dari sistem pemanas, sistem pengangkat, sistem pengangkutan, sistem pengikisan terak otomatis, sistem sirkulasi, dan sistem pembuangan asap.

1. Desain sabuk jaring dua lapis berperan dalam tekanan mengambang untuk memastikan konsistensi warna produk yang digoreng. Jarak efektif sabuk jaring atas dan bawah adalah sekitar 80-90mm, yang nyaman untuk berbagai produk gorengan.
2. Dilengkapi dengan sistem pembuangan asap untuk secara efektif membuang asap minyak yang dihasilkan selama proses penggorengan, sehingga meningkatkan kualitas udara lingkungan kerja.
3. Braket sabuk jaring dapat diangkat untuk memudahkan pembersihan dan perawatan.
4. Mesin penggoreng continuous mesh belt terbuat dari bahan stainless 304, kokoh dan tahan lama.
5. Mengadopsi sistem kabinet kontrol listrik, suhu oli dalam peralatan dapat ditampilkan dan dikontrol melalui kabinet kontrol.
6. Mesin penggoreng makanan kontinyu industri dilengkapi dengan alat pengikis terak otomatis, yang berguna untuk membersihkan residu yang dihasilkan setelah penggorengan.

Video kerja mesin penggorengan kontinyu

Keunggulan mesin penggorengan kontinyu industri

1. Metode pemanasan: pemanas listrik, pemanas gas, metode pemanasan berbeda dapat dipilih；

2. Ukuran sabuk jaring penggoreng kontinu industri dapat disesuaikan sesuai kebutuhan pelanggan.

3. Perangkat daya transmisi adalah motor konversi frekuensi, dan kecepatan transmisi dapat dikontrol dan disesuaikan.

4. Terdapat kapas isolasi termal di dalam bingkai untuk menjamin kestabilan suhu minyak selama proses penggorengan. Suhu penggorengan bisa diatur

5. Insulasi badan utama terbuat dari bahan pelat aluminium silikat tahan suhu tinggi, yang menjaga suhu badan panci dalam keadaan sedikit panas selama pengoperasian, dan juga mengurangi konsumsi panas, serta menghemat energi.

Data teknis penggorengan kontinyu industri

Mesin penggorengan sabuk jaring kontinu memiliki dua cara pemanasan, pemanas listrik, dan pemanas gas. Sesuai dengan kapasitas pelanggan yang berbeda, kami dapat menyesuaikan ukuran mesin untuk mencapai keluaran yang berbeda. Kapasitas umum berkisar dari 300kg/jam hingga 1500kg/jam. Nama model mesin didasarkan pada panjang sabuk jaring.

Jenis pemanas listrik

Jenis pemanas gas

Pemasangan dan penyesuaian mesin penggorengan sabuk jaring kontinu

1. Alat penggoreng kontinu industri dipasang dan siap sebelum pengiriman.

2. Setelah perangkat terpasang, sesuaikan setiap kaki agar perangkat sejajar.

3. Periksa sirkuit untuk memastikan tidak ada kebocoran, lalu sambungkan daya;

4. Kencangkan baut pada semua sambungan peralatan untuk memastikan tidak kendor;

5. Buka mur pengencang, setel poros pengencang, setel rantai pengangkut, dan kencangkan mur pengencang setelah penyetelan.

6. Sesuaikan alat penghilang terak agar fleksibel dalam transmisi dan sesuai dengan kecepatan, serta tidak boleh ada kemacetan.

7. Level oli pelumas pada peredam pengangkut dan peredam terak harus normal.

8. Saluran pembuangan dihubungkan ke cerobong asap (disediakan pengguna), dan biasanya dihubungkan ke luar ruangan.

9. Sesuaikan kecepatan konveyor dengan waktu penggorengan yang dibutuhkan (ditentukan berdasarkan makanan yang digoreng).

Pengoperasian dan penggunaan penggorengan terus menerus

• Pertama, bersihkan tangki oli dan ban berjalan, lalu bersihkan kelembapannya.
• Tutup katup pembuangan oli dan isi tangki oli hingga ketinggian oli yang ditentukan.
• Nyalakan listrik dan panaskan mesin penggoreng sabuk jaring.
• Ketika suhu oli mencapai sekitar 160°C, hidupkan motor kecil untuk memulai pengoperasian sabuk konveyor (dibutuhkan sekitar 10 hingga 15 menit).
• Atur waktu penggorengan dan suhu minyak. Ketika suhu minyak naik ke suhu yang diperlukan untuk menggoreng makanan, masukkan makanan ke dalam saluran masuk.
• Setelah penggorengan selesai, matikan terlebih dahulu katup pemanas, lalu matikan daya motor pengangkut.
• Untuk menghilangkan kotoran partikulat tersuspensi dalam minyak goreng secara efektif, menekan kenaikan nilai asam, mencegah oksidasi untuk memperpanjang umur minyak, dan menjamin kualitas makanan yang digoreng, sebaiknya dilengkapi dengan filter oli agar lebih baik. menggunakan.

Penerapan mesin penggorengan kontinyu

Dijual mesin penggoreng samosa lumpia industri

Mesin penggoreng samosa lumpia otomatis ini dapat mewujudkan penggorengan otomatis terus menerus. Suhu konstan dapat dipertahankan selama proses penggorengan untuk memastikan warna penggorengan seragam.

Produsen mesin penggorengan namkeen camilan pasta India

Perusahaan kami menawarkan mesin penggorengan namkeen otomatis, disebut juga mesin penggorengan kontinyu yang dapat menggoreng bahan berbahan dasar tepung menjadi namkeen. Gorengannya memiliki tampilan yang bagus dan rasanya renyah dengan cita rasa yang unik. Harga mesin penggorengan namkeen wajar, dengan investasi awal yang sederhana dan…

Mesin penggoreng kulit babi industri | penggoreng kulit babi

Mesin penggoreng kulit babi industri digunakan untuk menggoreng kulit babi goreng yang renyah. Kulit babi gorengnya bisa dimakan langsung sebagai camilan atau sebagai lauk.

Mesin penggoreng batch udang tempura | tempura dalam penggorengan

Untuk menghasilkan tempura dalam jumlah banyak dengan rasa yang enak secara efisien, perlu menggunakan mesin penggoreng udang tempura profesional. Mesin penggorengan ini juga dikenal sebagai mesin penggorengan kontinyu dengan aplikasi luas.

Mesin Penggorengan Akara Sepenuhnya Otomatis | Penggorengan kue kacang Nigeria

Mesin penggorengan akara komersial (fryer) dapat mewujudkan penggorengan Akara secara terus menerus. Dan juga dapat memenuhi kontrol suhu dan waktu penggorengan.

Bagaimana cara membuat keripik tortilla jagung goreng dengan batch fryer?

Penggorengan terus menerus keripik tortilla, juga dikenal sebagai penggorengan terus menerus, dapat menggoreng tortilla jagung atau tepung menjadi keripik dengan efisiensi tinggi.