市場には多くの種類の揚げ物機械があり、構造や容量も異なります。個人的に言えば、以下を選択することを強くお勧めします。 工業用天ぷら鍋、 なぜ?いくつかの理由を列挙してみます
業務用天ぷら鍋を購入するきっかけとなった理由
- の 工業用揚げ物機 油水混合プロセス設計を採用しており、プロセスで発生する廃棄物残留物は水に沈みます。水に浸かった油は油層に戻り、油カスはメッシュベルトフライヤー機外に排出されます。
- メッシュベルトフライヤーマシンはデジタル温度制御を使用しており、温度差の精度は約2℃です。また、温度が上限に達すると自動的に電源が切れます。
- スラグの排出がきれいなので、フライヤー機内部を清潔に保つことができ、機械の掃除も簡単です。
- 食品フライ機の冷却タンクは三角形のデザインを採用しており、掃除にも便利です。
- 周波数変換速度調整器を備えた特別なモーターによって制御されます。揚げ時間の範囲は20秒から15分まで調整可能です。工業用揚げ物機は幅広い用途があり、さまざまな種類の食品を揚げるのに適しています。
- 上下二層メッシュベルトデザインを採用。揚げる過程で、製品が浮いていても、揚げ色は非常に均一です。
- この食品フライ機には純油垂直スクレーピングシステムが搭載されており、時間内に底の残留物を継続的に洗浄できます。
- 4 方向チェーン昇降システムにより、フードを個別に持ち上げたり、フードと揚げ物エリアを同時に持ち上げたりすることができ、フライヤー機械の清掃に役立ちます。
業務用連続揚げ機のメリット分析
- 従来の油水分離技術の欠点を克服した先進の油水分離技術 工業用天ぷら鍋.
- 揚げ物機は油を自動的にろ過して、揚げた製品の一貫性を保つことができます。これにより、製品の品質が向上し、日持ちが向上するだけでなく、フライ製品の高付加価値化も実現します。
- 高度な構成と制御システムにより、メッシュベルトフライヤーマシンを常に良好な動作状態に保つことができます。生産量の向上はもちろん、製品の品質も安定し、揚げ物の色、香り、味を整えることができます。
- 自動オイルフィルターシステムのおかげで、頻繁にオイルを交換する必要はありません。作業工程で消費する油は製品が吸収する油と同等であり、油の節約効果は顕著です。
- 高度で効率的な加熱システムは、エネルギーの無駄を最大限に回避し、エネルギー消費を節約します。
- 業務用フライヤーは揚げる工程における様々なコストを大幅に削減できます。そして、揚げた製品の市場での競争力が高まります。