Como um máquina de fazer bolinhas de queijo fabricante, produzimos linhas automáticas de produção de bolinhos de queijo por muitos anos. O equipamento de produção de bolinhos de queijo contém principalmente uma máquina de fazer massa, uma máquina de soprar, uma máquina de puxar e cortar, uma máquina de fritar (ou uma máquina de assar), uma máquina de tempero e uma máquina de embalagem. O A máquina para fazer bolinhas de queijo também é aplicável à produção de vários salgadinhos tufados, como salgadinhos de milho, flocos de milho e produtos tufados de cereais.
Processo de produção de bolinho de queijo
Nossa empresa oferece profissionais bola de queijo fazer máquinas. As etapas de produção dos bolinhos de queijo incluem mistura da massa, extrusão, corte, fritura/assamento, tempero e embalagem. Em uma linha de produção de bolinhos de queijo totalmente automática, todas as principais máquinas mencionadas acima são necessárias e também é necessário usar um guincho e transportadores como equipamento de suporte.
Máquina de fazer massa
A máquina misturadora de massa é amplamente utilizada em padarias, confeitarias, restaurantes, residências e outros locais. É a primeira parte da maquinaria de bolinhos de queijo. Na batedeira, ingredientes em pó e água podem se misturar uniformemente. O gancho de agitação em espiral gira no misturador, e a canjica de milho é constantemente empurrada, puxada, amassada e prensada, misturando-se rapidamente.
Desta forma, a canjica de milho seca pode obter hidratação uniforme e se tornar uma massa com elasticidade e fluidez uniforme. Notavelmente, o grau de expansão é afetado pela umidade e pelo teor de amido das matérias-primas. Portanto, ao selecionar matérias-primas, é preferível escolher matérias-primas com teor adequado de água e amido.
Dados técnicos
| Nome da maquina | Máquina de fazer massa |
| Modelo | TZ-III |
| Tensão | 380 V/50 Hz |
| Poder instalado | 3KW |
| Potência do motor | 3KW |
| Saída | 10-15kg/lote (5min) |
| Dimensão | 0,8×0,6×1,2m |
Extrusora de dupla rosca
O extrusora de parafuso duplo é essencial entre máquina de fazer bolinhas de queijoS. A máquina de fazer folhados de milho produz alimentos tufados processando diversos grãos, como arroz, milho, milho, soja e trigo. Seu principal princípio de funcionamento é extrusar os alimentos com o calor gerado pela rotação da máquina.
Uma característica óbvia dos alimentos tufados é que seu tamanho fica maior. O alimento tufado tem sabor crocante e sabor único, fácil de digerir e transportar. É um alimento de lazer ideal para os consumidores. As matérias-primas podem ser moldadas em furos de moldes especiais em altas temperaturas. Mudar os tipos de moldes pode resultar em alimentos tufados de diferentes formatos.
Vídeo de funcionamento da máquina sopradora
Estrutura da máquina sopradora de milho
O A máquina para fazer bolinhas de queijo compreende um alimentador, cilindro, caixa de engrenagens, motor, estrutura, sistema de corte rotativo, sistema de controle e outros. A extrusora possui um conjunto de parafusos e luvas de parafuso, denominado cavidade de expansão.
Depois de entrar na câmara de expansão, as matérias-primas são espremidas, esfregadas e cisalhadas entre o parafuso e a luva do parafuso. Então, a pressão interna e a temperatura aumentam continuamente, de modo que o amido do material gelatiniza. Depois de sair da saída, a pressão e a temperatura diminuem repentinamente, e a água jorra, fazendo com que o material apresente uma aparência porosa ou floculenta.
Vantagens da máquina sopradora de milho
- Vários modelos e saídas. Como 100-150kg/h, 200-300kg/h, etc.
- Produto de alta qualidade. Tamanho uniforme e aparência atraente
- Os moldes de extrusão podem ser personalizados com base nas necessidades do cliente.
- Diversas formas de aquecimento: métodos de aquecimento a vapor e elétrico
Parâmetro da máquina de fazer bolinhas de queijo
| Nome da maquina | Extrusora de dupla rosca |
| Modelo | TZ65-II |
| Tensão | 380 V/50 Hz |
| Poder instalado | 35 kW |
| Potência do motor | 22 kW |
| Saída | 100-150Kg/h |
| Comprimento do parafuso | 1050 mm |
| Diâmetro do parafuso | 65 mm |
| Dimensão | 2,6×1,0×1,8m |
Máquina cortadora de bolinhas de queijo
A máquina de puxar e cortar é o equipamento de suporte da máquina de fazer massa ou sopradora de milho. Os materiais longos são arrastados para a máquina cortadora de folhados de queijo. As tiras longas são então cortadas em pequenos triângulos uniformes pelas lâminas da máquina de moldar alimentos. Os clientes podem selecionar equipamentos de moldagem específicos com outros moldes ou lâminas com base em suas necessidades.
Fritadeira de bolinhas de queijo e máquina de assar
Bolinhos de queijo fritos ou assados são populares entre muitas pessoas. Temos fritadeiras de bolinhos de queijo e máquinas de assar bolinhos de queijo para produzir bolinhos de queijo fritos ou assados.
Fritadeira contínua
O máquina de fritar contínua pode realizar fritura contínua com temperatura controlável. Com tecnologia e estrutura de aquecimento avançadas, a fritadeira com correia de malha economiza óleo e energia. Este alimento frito apresenta uma cor viva e um sabor crocante.
Dados técnicos
| Nome da maquina | Máquina de fritar contínua |
| Modelo | TZ-III |
| Tensão | 380 V/50 Hz |
| Poder instalado | 55 kW |
| Potência do motor | 40 kW |
| Saída | 100-150Kg/h |
| Dimensão | 4,5×1,2×1,95m |
Máquina de cozimento
Para produzir lotes de bolinhos de queijo assados, é necessário utilizar uma padeiro industrial de bolinhos de queijo. A torradeira para bolinhos de queijo pode manter os nutrientes e o sabor originais.
Máquina aromatizante para bolinhas de queijo
É importante utilizar uma máquina de aromatização para obter um sabor distinto. O máquina de tempero foi projetado para misturar e dar sabor uniformemente, sem danificar os formatos dos alimentos tufados.
Parâmetros da máquina aromatizante
| Nome da maquina | Máquina aromatizante |
| Modelo | TZ-II |
| Tensão | 380 V/50 Hz |
| Poder instalado | 0,75 kW |
| Saída | 100-300 kg/hora |
| Comprimento do tambor rotativo | 2100 mm |
| Dimensão | 2,1×0,6×1,8m |
Máquina de embalagem de bolinhos de queijo
Os alimentos tufados precisam ser embalados para armazenamento e entrega, e oferecemos vários tipos de equipamento de embalagem para comida tufada. O peso e o tamanho da embalagem podem ser personalizados com base nas necessidades do cliente.
Equipamento de apoio da linha de máquinas para fazer bolinhas de queijo
Transportador de alimentação
Tensão: 380V, 50Hz, trifásico
Potência: 1,1 kW
Velocidade: 140 rpm/min
Tamanho: 3000*600*3000mm
Função: transportar farinha misturada para a extrusora. Há uma roda na rosca transportadora, que é fácil de mover.
Transportador de resfriamento
Potência nominal: 0,55 kW
Operação em velocidade constante
Potência do ventilador: 0,18 kW 2
Dimensões: 5000*600*1100mm
Material: cinto de malha de aço inoxidável 304
Cremalheira: aço inoxidável 201
Na verdade, fornecemos muitos tipos de máquinas com diferentes rendimentos e eficiências. Além disso, serviços personalizados estão disponíveis. Se você tiver quaisquer requisitos específicos para o nosso máquina de fazer bolinhas de queijo, Sinta-se livre para entrar em contato conosco. Nossa fábrica em Taizy pode formular soluções econômicas de processamento de alimentos tufados para você, de acordo com suas necessidades de processamento e orçamento de investimento.
