Mstari wa kusindika karanga zilizofunikwa | mashine ya mipako ya burger ya karanga

laini ya kusindika karanga iliyofunikwa inauzwa
Laini ya usindikaji wa karanga iliyofunikwa hutumiwa kutengeneza karanga zilizofunikwa. Inaweza kuvikwa na unga, sukari kwenye safu ya nje ya karanga ili kufanya karanga zilizofunikwa na ladha tofauti.

The coated karanga usindikaji line hutumika kutengeneza karanga zilizopakwa. Inachukua karanga kama malighafi, kisha kupaka safu ya sharubati au unga wa mchele uliokolea nje ya karanga zilizoiva. Karanga zilizopakwa zinazozalishwa na laini ya uzalishaji wa karanga zina rangi angavu na kuoka laini. Mashine zote za usindikaji wa karanga zina sifa ya pato la juu, kelele ya chini, operesheni thabiti, na hakuna uchafuzi wa mazingira.

Aina mbili za karanga zilizopakwa

Kuna njia mbili tofauti za usindikaji wa karanga zilizopakwa, moja ni ya kukaanga na nyingine ni ya kuoka. Mchakato wa uzalishaji wa aina hizi mbili za karanga zilizopakwa ni takriban sawa, lakini njia ya kupokanzwa ni tofauti baada ya kupaka. Aina hizi mbili za karanga zilizopakwa zina ladha tofauti. Karanga zilizochomwa zina mwonekano laini na ladha nyororo. Karanga zilizokaangwa zina muundo wa baridi na ladha ya kipekee.

Aina mbili za karanga zilizopakwa vina virutubishi vingi na vina aina mbalimbali za vitamini, ambazo zinaweza kukuza ukuaji na maendeleo ya binadamu, kuboresha kumbukumbu, na kuchelewesha kuzeeka.

Video inayofanya kazi ya laini ya usindikaji wa karanga iliyofunikwa

Mchakato wa kusindika karanga zilizofunikwa otomatiki

Mashine ya kukaanga karanga-mashine ya kumenya karanga-mashine ya kupaka-oven swing-mashine ya kupoeza-mashine ya vikolezo-mashine ya ufungaji

Kiwanda cha kusindika karanga kilichofunikwa
Kiwanda Kamili cha Kusindika Karanga Zilizopakwa

Mchomaji wa karanga

Mashine ya kuchoma karanga

Mchomaji wa karanga hutumika kuchoma karanga ili zikomae. Kichoma karanga kinafaa kwa kuchoma malighafi mbalimbali, na vyanzo vya kupokanzwa vinavyotumika ni mbalimbali. Kutumia kichoma ngoma hii kunaweza kupunguza kasi ya kukatika kwa karanga. Mashine ina pato kubwa la uzalishaji na ufanisi wa juu.

Mashine ya kumenya karanga

Mchuna karanga
Kimenya karanga

Baada ya kuchoma, unahitaji peeler kavu ya karanga ili kuondoa ngozi nyekundu ya karanga. Mashine ya kumenya karanga inachukua kanuni ya kazi ya usambazaji wa msuguano wa kukunja ili kuondoa ngozi ya karanga. Baada ya karanga zilizochomwa kuingia kwenye eneo la kumenya linaloundwa na mchanga wa msuguano, punje za karanga na ngozi za karanga hutenganishwa moja kwa moja. Na matumizi ya mashine hii yanaweza kuweka kokwa kamili zaidi za karanga. Mashine hii inafaa kwa kumenya karanga baada ya kuchomwa. Ikiwa ni karanga mbichi, unahitaji kisafishaji chenye maji ili kumenya karanga.

Mashine ya mipako ya karanga

Mashine ya mipako ya karanga
Mashine ya Kupaka Karanga

Mashine ya kupaka karanga ni kifaa maalum kinachotumika kwa ajili ya kupaka uso wa karanga. Mashine ya kupaka inaendeshwa na injini ili kuzungusha mwili wa chungu kilichopakwa sukari, na chini ya hatua ya nguvu ya centrifugal, nyenzo huviringika juu na chini kwenye sufuria na kusugua ili kufikia mchanganyiko uliopakwa sukari. Uso wa karanga zilizochakatwa na mashine hii ni laini. Mashine ina sifa ya uendeshaji thabiti, kelele ya chini, usalama, na afya.

Swing tanuri

Swing tanuri
Swing Tanuri

Tanuri ya bembea hutumiwa kuoka vyakula vya punjepunje kama vile karanga na pistachios. Wakati mashine inaendesha, malighafi hukaa kwenye sufuria ya kuoka ya usawa. Sufuria ya kuoka huenda kwa mwelekeo wa usawa wakati inapokanzwa chini. Chakula cha punjepunje huwaka moto sawasawa kwa kuvingirisha kwenye karatasi ya kuoka. Karanga zilizochomwa kwenye oveni ya swing zina uso laini na hazibadilishi rangi. Mashine ina ufanisi wa juu wa uzalishaji, kiwango cha chini cha kusagwa chakula, na rangi moja.

Mashine ya kupoeza

Mashine ya kupoeza
Mashine ya kupoeza

Baada ya kuchomwa, tumia ubaridi ili kupoeza karanga zilizopakwa. Mashine ina kiendeshi cha kasi inayobadilika, sanduku la kupoeza, na feni ya kupoeza. Gari huendesha feni ya kupoeza kuzungusha karanga zilizochomwa.

Mashine ya viungo

Mashine ya kuoshea karanga iliyofunikwa
Mashine ya Kukolea Karanga

A mashine ya kuonja hutumika kuchanganya kwa usawa karanga zilizopakwa na viungo. Inaendeshwa na motor kuweka mashine kuzunguka ili malighafi na viungo vikichanganywa sawasawa.

Mashine ya ufungaji ya pellet

Mashine ya ufungaji ya granule
Mashine ya Ufungaji wa Granule

Hatua ya mwisho ya mstari wa usindikaji wa karanga iliyofunikwa ni kufunga karanga zilizofunikwa na mashine ya ufungaji ya pellet. Mashine hii inafaa kwa ajili ya ufungaji wa nafaka, kila aina ya kavu, vifaa vya dawa, vitafunio, na vyakula vingine vya punjepunje. Mashine ya upakiaji inadhibiti kwa kutumia paneli ya udhibiti wa kazi nyingi, ambayo inaweza kurekebisha uzito wa ufungaji na idadi ya mifuko ya ufungaji. Sehemu muhimu hupitisha chuma cha pua, na sehemu ya kuziba inachukua block ya alumini yenye joto. Inaweza joto haraka na kuwa na athari nzuri ya kuziba. Kwa kuongeza, tunaweza kuandaa coder kwa ajili ya mashine kuweka tarehe ya ufungaji au nembo ya kampuni kwenye mfuko wa ufungaji kulingana na mahitaji ya mteja.

Faida za mashine za mipako ya karanga

1. Mashine zote katika mstari wa uzalishaji zinafanywa kwa chuma cha pua cha chakula, ambacho ni cha kudumu na cha matumizi salama;

2. Mstari wa uzalishaji wa karanga uliofunikwa unaweza kutambua operesheni inayoendelea, na ufanisi wa juu wa uzalishaji na pato kubwa, ambayo inaweza kuokoa rasilimali nyingi za watu;

3. Karanga za mwisho zilizopakwa zina sifa za kiwango cha chini cha uharibifu, mipako ya sare, na rangi nzuri;

4. Tunaweza kubinafsisha mipango tofauti ya uzalishaji ili kukidhi mahitaji tofauti ya wateja.

Vigezo vya mashine kuu za mstari wa uzalishaji wa karanga zilizofunikwa

KipengeeVigezo
Mashine ya Kuchoma Karanga Mfano: TZ-100
Nguvu: 1.1kw
Nguvu ya kupokanzwa ya umeme: 18kw
Uwezo: 80kg-120kg/h
Matumizi ya hewa: 3-6kg
Vipimo: 3000 * 1200 * 1700mm
Nyenzo: chuma cha pua 
Manufaa: kuokoa nishati, usalama, usafi wa mazingira, urahisi, na uendeshaji rahisi.
Mashine ya Kupaka Mfano: TZ-1000
Kasi: 28r/min (kasi inayobadilika)
Nguvu ya upitishaji: 0.75kw
Nguvu ya shabiki: 250w
Nguvu ya kupokanzwa chini: 2kw
Nguvu ya hewa ya moto: 2kw
Uwezo: 80-180kg/h
Ukubwa wa mashine: 1200 * 1000 * 1700mm
Swing kuchoma mashineMfano: TZ-2
Nguvu ya upitishaji: 0.75KW
Nguvu ya kupokanzwa: 36KW (kiasi cha gesi iliyoyeyuka: 3KG/H)
Uwezo: 80-100KG/H (20-45kg/bechi)
Ukubwa wa sahani ya swing: 1200 * 1200mm
Vipimo: 2400 * 2000 * 1350mm
Sanduku la kupoezaNguvu ya shabiki: 1.1kw
Voltage: 380v 50hz
Vipimo: 1300 * 600 * 600mm
Mashine ya viungoMfano: TZ-800
Uwezo: 100-300kg / h
Nguvu: 1.1kw
Ukubwa: 1000*800*1300mm
Mashine ya kufunga Mtindo wa mfuko: muhuri wa nyuma
Kasi ya kufunga: 32-72bag/min au 50-100 mfuko/min
Urefu wa mfuko: 30-180 mm
Upana wa begi: 25-145mm (inahitaji kubadilisha ya zamani)
Aina ya kujaza: 22-220g
Nguvu: 1.8kw
Ukubwa: 650 * 1050 * 1950mm
vigezo vya mashine za usindikaji wa karanga zilizofunikwa