สายการผลิต ถั่วลันเตาสีเขียว ถูกใช้เพื่อผลิตขนมถั่วลันเตาที่ได้รับความนิยม กระบวนการผลิตถั่วลันเตาทอดประกอบด้วยขั้นตอนการแช่ การทำให้แห้ง การทอด การกำจัดน้ำมัน การปรุงรส การทำให้เย็น และการบรรจุ ตามผลผลิตที่แตกต่างกัน โรงงานแปรรูปถั่วลันเตาทอดสามารถแบ่งออกเป็นโรงงานแปรรูปขนาดเล็ก ขนาดกลาง และแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ
แผนผังการทอดถั่วลันเตาเขียว
การเลือกวัตถุดิบ: วัตถุดิบของถั่วลันเตาทอดสามารถเป็นถั่วลันเตาสดชื้น หรือถั่วลันเตาแห้ง และถั่วลันเตาที่คุณเลือกควรมีความอวบอ้วน ขนาดสม่ำเสมอ และไม่มีเชื้อรา หากคุณเลือกถั่วลันเตาสด ให้ทำตามกระบวนการด้านล่าง หากเป็นถั่วลันเตาแห้ง จะต้องแช่ในน้ำและสีอาหารประมาณ 8-12 ชั่วโมงก่อนการผลิต โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ถั่วลันเตาซึมซับน้ำอย่างเต็มที่
การปอกเปลือกถั่วลันเตาสีเขียว: สำหรับถั่วลันเตาสด เราต้องใช้เครื่องปอกเปลือกถั่วลันเตาในการปอกเปลือกถั่วลันเตา เครื่องปอกเปลือกถั่วลันเตาสามารถปอกเปลือกถั่วลันเตาได้โดยไม่ทำลายผิวของถั่วลันเตา
การทอด: อุณหภูมิของถั่วลันเตาทอดไม่ควรสูงเกินไปเพื่อป้องกันไม่ให้ถั่วลันเตาแตก เครื่องทอดถั่วลันเตาสีเขียวของ Taizy มีคุณสมบัติประหยัดพลังงานและมีประสิทธิภาพความร้อนสูง และสามารถรักษาอุณหภูมิของน้ำมันที่อุณหภูมิที่แน่นอนระหว่างการทอด เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพการทอด
การกำจัดน้ำมัน: ในสายการผลิตถั่วลันเตาสีเขียว เครื่องกำจัดน้ำมันสามารถใช้สำหรับการกำจัดน้ำมัน หลังจากการกำจัดน้ำมัน ถั่วลันเตาจะมีรสชาติที่ดีขึ้นและจะไม่รู้สึกมัน
การปรุงรส: ในสายการแปรรูปถั่วลันเตา โดยทั่วไปจำเป็นต้องมีเครื่องปรุงรสเพื่อผสมเครื่องปรุงและถั่วลันเตาอย่างสม่ำเสมอ ขึ้นอยู่กับลักษณะของเครื่องปรุง เรามีอุปกรณ์สำหรับการพ่นเครื่องปรุงแบบเป็นของแข็งและแบบของเหลว นอกจากนี้ ยังสามารถควบคุมเวลาการปรุงรสและปริมาณเครื่องปรุงที่พ่นได้
การบรรจุ: เพื่ออำนวยความสะดวกในการขนส่งและการจัดเก็บ จำเป็นต้องมีเครื่องบรรจุเม็ดเพื่อบรรจุถั่วลันเตาทอดสุดท้าย มันสามารถบรรจุถั่วลันเตาทอดตามน้ำหนักที่แน่นอน นอกจากนี้ เรายังสามารถปรับขนาดและรูปแบบบรรจุตามความต้องการของลูกค้า
แนะนำโรงงานทอดถั่วลันเตาเขียว
ตามความต้องการการผลิตที่แตกต่างกันของลูกค้า เรามีโรงงานแปรรูปถั่วทอดขนาดเล็ก กลาง และใหญ่ กำลังการผลิตของสายการผลิตถั่วเขียวขนาดเล็กคือ 50 กก./ชม.-300 กก./ชม. สายการผลิตขนาดกลางคือ 300 กก./ชม.-500 กก./ชม. และโรงงานขนาดใหญ่คือ 500 กก./ชม.-1000 กก./ชม.
สายการผลิตถั่วลันเตาเขียวน้อย
โรงงานถั่วเขียวขนาดเล็กมีเครื่องแปรรูปถั่วทอดกึ่งอัตโนมัติทั้งหมด และทั้งหมดต้องใช้คนทำงาน เส้นทอดถั่วเขียวทอดนี้ต้องใช้คน 3-5 คนในการดำเนินการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องทอดถั่วใช้ท่อความร้อนที่ไร้รอยต่อเพื่อให้แน่ใจว่าการทอดปลอดภัย และเครื่องขจัดน้ำสามารถบรรลุฟังก์ชั่นจับเวลาได้ เครื่องจักรแปรรูปถั่วเขียวทั้งหมดในโรงงานแปรรูปนี้ใช้สแตนเลสเกรดอาหาร
สายการทอดถั่วลันเตากลาง 300 กก./ชม.
ส่วนการทอดและล้างไขมันของสายการผลิตถั่วเขียวขนาดกลางนี้สามารถทำงานต่อเนื่องได้ สายการผลิตนี้ต้องใช้คน 2-3 คนในการดำเนินงาน
เครื่องทอดถั่วในสายการผลิตนี้สามารถรับรู้ถึงการทำงานของการป้อน การกวน และการคายประจุอัตโนมัติ หลังจากทอดแล้วสามารถระบายออกสู่เครื่องขจัดน้ำมันโดยอัตโนมัติเพื่อขจัดน้ำมันแบบแรงเหวี่ยง จากนั้นจะสามารถเทถั่วเขียวออกโดยอัตโนมัติและเข้าสู่กระบวนการต่อไป
โรงงานประมวลผลถั่วลันเตาทอดอัตโนมัติเต็มรูปแบบ
เมื่อเปรียบเทียบกับสายการผลิตสองสายแรก โรงงานแปรรูปถั่วทอดขนาดใหญ่สามารถดำเนินการอัตโนมัติตั้งแต่การป้อน การทอด การปรุงรส และขั้นตอนอื่นๆ ต้องการเพียง 1 ~ 2 คนในการดำเนินการ เครื่องทอดถั่วเขียวเป็นเครื่องทอดแบบสายพานตาข่าย
สายพานตาข่ายแบบต่อเนื่องทำให้มั่นใจได้ว่าวัสดุสามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่องและป้องกันการสะสม เครื่องปรุงรสใช้เครื่องปรุงรสแบบดรัมซึ่งสามารถรับรู้การป้อนและระบายอัตโนมัติ ติดตั้งอุปกรณ์กระจายอัตโนมัติซึ่งไม่จำเป็นต้องดำเนินการด้วยตนเอง
หมายเหตุ: การรวมกันของเครื่องแปรรูปถั่วทอดข้างต้นคือการผสมผสานเครื่องจักรปกติของเรา หากคุณมีความต้องการพิเศษหรือนำกระบวนการที่แตกต่างกันไป เราสามารถติดตั้งเครื่องจักรให้คุณได้ตามความต้องการของคุณ
คุณสมบัติของสายการผลิตถั่วลันเตาเขียวเชิงพาณิชย์
- ไม่ว่าสายการผลิตถั่วเขียวขนาดเล็ก กลาง หรือเขียว เครื่องแปรรูปถั่วเขียวทอดทั้งหมดทำจากสแตนเลส 304 ทั้งหมด มีโครงสร้างที่มั่นคงและทนต่อการกัดกร่อน
- สายการทอดถั่วทอดนี้มีตัวเลือกเอาต์พุตที่หลากหลาย คุณสามารถเลือกเครื่องจักรที่เหมาะสมได้ตามความต้องการในการผลิตและงบประมาณของคุณ
- สายการผลิตถั่วทอดมีลักษณะของผลผลิตสูงและการผลิตที่หลากหลาย เครื่องแปรรูปถั่วทอดไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับการทอดถั่วและถั่วเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการทอดพาสต้า เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ด้วย
- ถั่วสำเร็จรูปมีลักษณะสีสดใส รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่มั่นคง
- โรงงานแปรรูปถั่วทอดเชิงพาณิชย์โดดเด่นด้วยประสิทธิภาพการลงทุนสูงและประหยัดค่าแรง
