这 青豌豆生产线 用于生产受欢迎的豌豆零食。炒豌豆的生产过程包括浸泡、脱水、油炸、脱油、调味、冷却、包装等步骤。根据产量的不同,炒豌豆加工厂可分为小型、中型、全自动加工厂。
青豌豆油炸设备流程图
原材料选择:炒豌豆的原料可以是鲜湿的 豌豆或干豌豆。而且选择的豌豆要饱满、大小均匀、无霉变。如果您选择湿豌豆,只需按照以下流程操作即可。如果是干豌豆,在制作前需要用水和食用色素浸泡约8-12小时。目的是让豌豆充分吸收水分。
青豌豆脱壳:对于新鲜的毛豆,我们需要使用毛豆脱壳机将毛豆的外皮剥掉。毛豆剥壳机可以自动去除毛豆壳,不损伤毛豆皮。
煎炸:炒豌豆的温度不宜太高,以免豌豆裂开。泰兹的 青豆油炸机 具有节能、热效率高的特点。并且能在油炸过程中保持油温在一定的温度,保证油炸质量。
除油: 在青豌豆生产线上,可以使用脱油机进行脱油。脱油后的豌豆口感更好,不会有油腻的感觉。
调味料:在豌豆加工生产线中,一般需要调味机将调味料与豌豆混合均匀。根据调味料的特性,我们提供固体调味料和液体调味料的喷雾装置。它还可以控制调味时间和调味料喷洒量。
包装:为了方便运输和储存,需要颗粒包装机来包装最终的炒豌豆。可将炒青豆按一定重量进行包装。此外,我们可以根据客户的需求定制包装尺寸和款式。
青豆油炸设备简介
根据客户的不同生产需求,我们提供小型、中型、大型炒豌豆加工厂。小型绿豆生产线生产能力为50kg/h-300kg/h,中型线为300kg/h-500kg/h,大型装置为500kg/h-1000kg/h。
小青豆生产线
小型青豆加工厂全部是半自动炒豆加工机,而且都需要人工操作。该油炸青豆油炸线需要3-5人操作。特别是豌豆油炸机采用无缝加热管,确保油炸安全,脱水机可实现定时功能。该加工厂的所有绿豆加工机械均采用食品级不锈钢。
300kg/h中型豌豆油炸线
该中型绿豆生产线的油炸、脱脂部分可实现连续工作。该生产线需要2-3人操作。
该生产线中的豌豆油炸机可实现自动上料、搅拌、出料功能。油炸后可自动卸料至脱油机进行离心脱油。然后自动倒出绿豆,进入下一道工序。
全自动炒青豆加工厂
与前两条生产线相比,大型炒豆加工厂可实现从投料、炒制、调味等工序的自动化操作。只需要1~2人即可操作。青豆油炸机为网带式油炸机。
其连续网带确保物料连续运行并防止堆积。调味机采用滚筒调味机,可实现自动进料和出料。配备自动撒布装置,无需人工操作。
注:以上炒豆加工机的组合是我们常规的机器组合。如果有特殊要求或采用不同的工艺。我们可以根据您的要求为您配备机器。
商业绿豌豆生产线特点
- 无论小型、中型还是青豆生产线,所有油炸青豆加工机均采用全304不锈钢材质。它们具有稳定的结构和耐腐蚀性。
- 该豌豆油炸生产线有多种产量选择。您可以根据您的生产要求和预算选择合适的机器。
- 炒豌豆生产线具有产量高、生产多元化的特点。油炸豆类加工机不仅适用于油炸豆类和坚果,还适合油炸面食、肉类等产品。
- 成品豌豆具有色泽鲜艳、口味独特、产品质量稳定的特点。
- 商业炒豆加工厂的特点是投资效率高,节省劳动力成本。