Какво е линия за производство на пуканки?
Линията за производство на пуканки е автоматизирана система за индустриално производство, обхващаща пукане на царевица, охлаждане, сортиране и опаковане. Тя предлага висока ефективност, автоматизация, енергийна ефективност и стабилно качество на продукта. Може да произвежда пуканки в различни вкусове и форми, подходяща за фабрики за хранителна обработка, производители на закуски, киносалони и предприятия за износ.
Как се произвеждат пуканки?
Подготовка на царевица
- Изберете подходящи сортове царевица за пуканки, почистете примесите и осигурете чистота на суровината с влажност около 13–15%.
Загряване и пукане
- Изсипете подходящо количество олио в почистената тава за пукане, включете захранването и натиснете бутона за старт, за да предварително нагреете тавата. След като достигне необходимата температура, добавете зърната царевица. Машината автоматично разбърква, за да осигури равномерно нагряване. Чрез високата температура и циркулацията на горещ въздух, зърната бързо се пукане. След 5–15 минути пуканките са готови. Ако е необходимо, добавете подправки според рецептата.
Охлаждане
- Транспортирайте прясно изпечените пуканки до охлаждащата зона с помощта на охлаждаща лента. Вентилаторите бързо понижават температурата, за да запазят хрупкавостта и да намалят залепването на захар или подправки.
Сортиране и класиране
- Използвайте ротационна ситна машина за премахване на непопукани зърна, люспи и малки фрагменти, като гарантирате, че готовите пуканки са визуално привлекателни и с стабилно качество.
Опаковка
- Пуканките могат да бъдат опаковани в торби, кутии или други форми. Предлагаме напълно автоматични машини за опаковане както за торбене, така и за пълнене, като можем да включим и машини за печат на производствени дати.
Видео за работа на линия за производство на пуканки
Основно оборудване на линия за производство на пуканки
Машина за правене на пуканки
Индустриалните машини за пуканки разполагат с автоматичен контрол на температурата, автоматично разбъркване и автоматично изхвърляне на олиото. Използването на електромагнитно нагряване може да спести енергия.
| Модел машина | TZ-CZ90XJB-DC |
| Размер на машината | 1380*1610*1590мм |
| Ефективен работен размер | φ900 мм |
| Общо тегло | 600 кг |
| мощност | 43kw |
| Електрическо захранване | 380V 50HZ |
Охладителна лента
Тази лента пренася изпечените пуканки от тигана към ротационния сито за охлаждане. Лентата е от неръждаема стомана с равномерно разпределени отвори, а скоростта е регулируема.
| Модел машина | TZ-WS60/700 |
| Размер на машината | 7200×1050×1610 мм |
| Ефективен работен размер | 6900×550 мм |
| мощност | 1,2 KW |
| Електрическо захранване | 380V 50HZ |
Ротационен сито за смесване
Тази машина използва ремъчна предавка за предотвратяване на приплъзване. Пуканките се транспортират спирално, филтрирайки непопукани зърна, люспи и други малки остатъци.
| Модел машина | WS90/260 |
| Размер на машината | 2900×1100×1870 мм |
| Ефективен работен размер | φ900×2700 мм |
| мощност | 0,55KW |
Автоматична машина за опаковане на пуканки
Тази машина за опаковане може автоматично да тежи, опакова, напълни, запечата, реже, да открива дефекти с аларми и да печата кодове или мастилено-струйни маркировки. Поддържа и опционални компоненти като запълване с азот, премахване на прах и автоматични системи за подаване.
| Спецификация | Детайли |
|---|---|
| Стил на торбата | Заден запечатък / Тристраничен запечатък |
| Скорост на опаковане | 20–80 торби/мин |
| Консумирана мощност | 2.2 kW |
| Машинна Тегло | 420 кг |
| Размери | 750 × 750 × 2100 мм |
Защо да изберете линия за обработка на пуканки?
- Висока ефективност и капацитет: Автоматизирано производство с дневен изход от 2–4 тона или повече, спестяващо време.
- Автоматизация на работа: Температурен контрол, разбъркване, изхвърляне, подправяне и опаковане са автоматични.
- Стабилно качество на продукта: Дори пукане, равномерно покритие, хрупкава текстура и привлекателен външен вид.
- Разнообразие от вкусове: Поддържа оригинални, карамелени, шоколадови, плодови, кокосови и други вкусове.
- Множество опции за форма: Може да произвежда топка, гъба, снежинка и други форми на пуканки.
- Енергоспестяващ и екологичен: Използва електромагнитно нагряване или ефективна циркулация на горещ въздух за намаляване на енергопотреблението и шума.
- Намаляване на производствените разходи: Висока степен на пукане и използване на суровината, с намалено трудово участие.
- Широка приложимост: Подходяща за фабрики за хранителна обработка, производители на закуски, киносалони, тематични паркове и износ.
Персонализирайте вашето решение за производство на пуканки с Taizy
Чрез партньорство с Taizy можете да проектирате линия за производство на пуканки, съобразена с размера на вашата фабрика, капацитета и вкусовете на продуктите. Независимо дали става въпрос за малко производство за проби или голяма автоматизирана фабрика, Taizy предлага цялостно решение — от избор на оборудване и дизайн на процеса до монтаж и пускане в експлоатация — гарантирайки ефективно и стабилно производство за удовлетворяване на различните пазарни изисквания. Свържете се с нас сега, за да започнете вашето интелигентно производство на пуканки.
