Като а машина за правене на топчета от сирене производител, ние произвеждаме автоматични линии за производство на топчета за сирене в продължение на много години. Оборудването за производство на топчета със сирене включва основно машина за правене на тесто, машина за издуване, машина за издърпване и рязане, машина за пържене (или машина за печене), машина за подправки и опаковъчна машина. The Машината за приготвяне на топчета от сирене също е приложима за производството на различни бухнали закуски, като царевичен чипс, царевични люспи и зърнени бухнали продукти.
Процес на производство на топчета от сирене
Фирмата ни предлага професионални топка сирене правещи машини. Стъпките на производство на топчета със сирене включват смесване на тесто, екструдиране, рязане, пържене/печене, подправяне и опаковане. В напълно автоматична линия за производство на топчета за сирене са необходими всички основни машини, споменати по-горе, и също така е необходимо да се използват повдигач и конвейери като поддържащо оборудване.
Машина за правене на тесто
Машината за смесване на тесто се използва широко в пекарни, сладкарници, ресторанти, домакинства и други места. Това е първата част от машината за топчета сирене. В миксера прахообразните съставки и водата могат да се смесят равномерно. Спираловидната кука за разбъркване се върти в миксера и царевичният хомин непрекъснато се избутва, дърпа, омесва и натиска, като по този начин бързо се смесва.
По този начин сухата царевична хомина може да получи равномерна хидратация и да се превърне в тесто с еластичност и равномерна течливост. Трябва да се отбележи, че степента на набъбване се влияе от влажността и съдържанието на нишесте в суровините. Ето защо при избора на суровини е за предпочитане да се избират суровини с правилното съдържание на вода и нишесте.
Технически данни
Име на машината | Машина за правене на тесто |
Модел | TZ-III |
Напрежение | 380V/50HZ |
Инсталирана мощност | 3KW |
Мощност на двигателя | 3KW |
Изход | 10-15 кг/партида (5 минути) |
Измерение | 0,8×0,6×1,2м |
Двушнеков екструдер
The двушнеков екструдер е основен сред машина за правене на топчета от сиренеs. Машина за приготвяне на царевичен пуф произвежда бухнала храна чрез обработка на различни зърна, като ориз, просо, царевица, соя и пшеница. Основният му принцип на работа е да екструдира храна с топлината, генерирана при въртене на машината.
Очевидна характеристика на бухналата храна е, че нейният размер става по-голям. Бухналата храна има свеж вкус и уникален аромат, лесен за смилане и пренасяне. Това е идеална храна за свободното време за потребителите. Суровините могат да бъдат оформени в отворите на специални форми при високи температури. Промяната на видовете форми може да доведе до бухнали храни с различни форми.
Видео за работа на машина за издухване
Устройство на машина за издуване на царевица
The машината за приготвяне на топчета за сирене се състои от захранващо устройство, цилиндър, скоростна кутия, двигател, рамка, ротационна система за рязане, система за управление и други. Екструдерът има набор от винтове и винтови втулки, наречени разширителна кухина.
След като влязат в разширителната камера, суровините се изстискват, разтриват и срязват между винта и втулката на винта. След това вътрешното налягане и температурата се повишават непрекъснато, така че нишестето се желатинизира. След като излезе от изхода, налягането и температурата внезапно намаляват и водата мига, така че материалът показва порест или флокулен вид.
Предимства на машината за раздуване на царевица
- Различни модели и изходи. Като 100-150 кг/ч, 200-300 кг/ч и др.
- Висококачествен продукт. Еднакъв размер и атрактивен външен вид
- Формите за екструдиране могат да бъдат персонализирани въз основа на нуждите на клиента.
- Разнообразни начини за отопление: парно и електрическо отопление
Параметър на машината за производство на топки за сирене
Име на машината | Двушнеков екструдер |
Модел | TZ65-II |
Напрежение | 380V/50HZ |
Инсталирана мощност | 35KW |
Мощност на двигателя | 22KW |
Изход | 100-150 кг/ч |
Дължина на винта | 1050 мм |
Диаметър на винта | 65 мм |
Измерение | 2,6×1,0×1,8м |
Машина за рязане на топчета сирене
Машината за теглене и рязане е поддържащото оборудване за машината за тесто или машината за издуване на царевица. Дългите материали се влачат към машината за рязане на пухчета сирене. След това дългите ленти се нарязват на малки еднакви триъгълни форми от остриетата на машината за оформяне на храна. Клиентите могат да изберат специфично оборудване за оформяне с други форми или остриета въз основа на нуждите си.
Фритюрник за сирене и машина за печене
Пържените или печени топки със сирене са популярни сред много хора. Разполагаме с фритюрници за топчета сирене и машини за печене на топчета сирене за производство на пържени или печени бутерчета сирене.
Фритюрник с непрекъснато действие
The непрекъсната машина за дълбоко пържене може да реализира непрекъснато пържене с контролируема температура. С усъвършенствана отоплителна технология и структура, фритюрникът с мрежеста лента пести масло и енергия. Тази пържена храна има ярък цвят и хрупкав вкус.
Технически данни
Име на машината | Машина за дълбоко пържене с непрекъснато действие |
Модел | TZ-III |
Напрежение | 380V/50HZ |
Инсталирана мощност | 55KW |
Мощност на двигателя | 40KW |
Изход | 100-150 кг/ч |
Измерение | 4,5×1,2×1,95м |
Машина за печене
За да се произвеждат партиди печени топчета със сирене, е необходимо да се използва промишлен пекар за топчета със сирене. Машината за печене на топчета със сирене може да запази оригиналните хранителни вещества и вкус.
Машина за овкусяване на топчета сирена
Важно е да използвате машина за ароматизиране, за да постигнете различен вкус. The машина за подправки е предназначен за равномерно смесване и овкусяване, без да поврежда формата на бухналата храна.
Параметри на машината за ароматизиране
Име на машината | Машина за овкусяване |
Модел | TZ-II |
Напрежение | 380V/50HZ |
Инсталирана мощност | 0,75KW |
Изход | 100-300кг/ч |
Дължина на въртящия се барабан | 2100 мм |
Измерение | 2,1×0,6×1,8м |
Машина за опаковане на топчета сирене
Надутата храна трябва да бъде опакована за съхранение и доставка, като предлагаме различни видове оборудване за опаковане за бухнала храна. Теглото на опаковката и размерът на опаковката могат да бъдат персонализирани въз основа на нуждите на клиентите.
Поддържащо оборудване на машинната линия за производство на топки за сирене
Захранващ конвейер
Напрежение: 380V, 50Hz, трифазен
Мощност: 1.1Kw
Скорост: 140rpm/min
Размер: 3000*600*3000мм
Функция: пренасяйте смесено брашно в екструдера. На винтовия транспортьор има колело, което се движи лесно.
Охлаждащ конвейер
Номинална мощност: 0.55kw
Работа с постоянна скорост
Мощност на вентилатора: 0.18kw 2
Размери: 5000*600*1100мм
Материал: мрежест колан от неръждаема стомана 304
Рафт: 201 неръждаема стомана
Всъщност ние предлагаме много видове машини с различна производителност и ефективност. Предлагат се и персонализирани услуги. Ако имате някакви специфични изисквания към нашите машина за правене на топчета от сирене, не се колебайте да се свържете с нас. Нашата фабрика Taizy може да формулира рентабилни решения за обработка на бухнали храни за вас според вашите нужди за обработка и инвестиционен бюджет.