The барабан за подправки наричан също а машина за овкусяване на закуски се използва главно за смесване на подправка на прах със суровини в по-късния етап от обработката на храната. Обхватът му на приложение включва подправки за различни пържени храни, тестени закуски, бухнали закуски и др. Има две общи машини за подправяне на храни, осмоъгълната машина за подправки и машината за непрекъснато подправяне. Търговската машина за подправки има висока степен на автоматизация и равномерно смесване. Това е идеалното оборудване за хранително-вкусовата промишленост. При реална употреба, как да я използваме и поддържаме правилно, за да увеличим максимално ефекта от машината за подправки и да удължим експлоатационния живот?
Експлоатация и поддръжка на осмоъгълна машина за подправки
Структурата на осмоъгълната смесителна машина е проста и практична. Цевта е изработена от осмоъгълен дизайн от неръждаема стомана, който избягва недостатъците на цевта за смесване във формата на топка, която не се обръща и неравномерно смесване, и може да направи хранителния материал и необходимата подправка достатъчно смесени за кратко време. Смесването е равномерно и хранителните материали автоматично се накланят и изпращат извън цевта.
Какви са работните процедури на осмоъгълното оборудване за подправки?
Стъпка 1: Преди да стартирате барабана за подправки, трябва да се направи подробна проверка, за да се види дали има някакво разхлабване в закрепващите части. Проверете дали захранващият кабел не е повреден. Дали има чужди тела в цевта. Проверете дали използваното напрежение отговаря на изискванията и дали машината е заземена.
Стъпка 2: Поставете машината за ароматизиране и я включете. След като машината работи безопасно за една минута, изключете и поставете необходимите смесени съставки за подправки.
Стъпка 3: След като работите за определен период от време, наблюдавайте дали необходимите подправки са равномерно разбъркани и отговарят на изискванията. Ако е така, изключете машината. Натиснете контролния прът в задната част на машината, за да наклоните цевта напред и да изсипете материала.
- Когато машината за промишлени подправки работи бавно или слабо, моля, проверете стегнатостта на клиновия ремък.
- След като машината е била използвана за определен период от време, моля, проверете болтовете на крепежните елементи. Ако са разхлабени, моля, затегнете ги.
- Ако лагерите на тази машина са били използвани 6 месеца, моля, налейте ново смазочно масло.
Ръководство за използване и поддръжка на машината за непрекъснато подправяне
Машината за непрекъснато подправяне се използва за непрекъснато подправяне по време на производството на храни. Това оборудване има наклонен тип барабан за подправки, който автоматично контролира скоростта и капацитета на материала. Този тип барабан за подправки може да се използва самостоятелно и също така е подходящ за различни производствени линии.
Как да работите с машината за непрекъснато овкусяване?
Обща проверка
Преди да включите превключвателя, проверете всички трансмисионни части, лагери и т.н. и те трябва да са нормални и надеждни, преди да стартирате машината.
Стартиране и наблюдение
Свържете оборудването към източника на захранване, стартирайте двигателя на барабана и барабанът бавно ще започне да достига нормална скорост. Проверете състоянието на всички работни части. Ако скоростта на материала е твърде висока, можете да завъртите копчето на инвертора наляво. Ако материалът се движи напред в барабана твърде бързо, наклонът на барабана може да бъде намален, а твърде бавно може да увеличи наклона на барабана.
Хранене
Суровините, които трябва да се разбъркат за подправяне, се подават непрекъснато в машината за подправки с конвейер или ръчно от входния край.
Стартиране на функция за пръскане на прах
Включете двигателя за разпръскване на прах, за да разпръснете подправката равномерно в барабана; по време на работния процес кутията за разпръскване на прах трябва винаги да съхранява подправката и ако се установи, че подправката е недостатъчна, добавете я навреме.
освобождаване от отговорност
Изключете машината и стартирайте функцията за разреждане. Машината за ароматизиране се върти обратно, за да изпрати автоматично готовите материали от цилиндъра.
Как да поддържате правилно барабана за непрекъснато подправяне?
- Всички крачета трябва да се регулират добре по време на монтажа, за да се гарантира стабилността на машината.
- Винтовете на машината трябва да са здраво затегнати.
- Когато използвате оборудването, регулирайте скоростта на барабана. След като скоростта е умерена, копчето на честотния преобразувател може да се регулира.
- По време на отстраняването на грешки инверторът трябва да се ускорява от най-бавното бавно и е строго забранено да се увеличава скоростта наведнъж.
- Веригите и зъбните колела трябва редовно да се смазват с масло. Честотата на смазване се препоръчва веднъж на 1-2 месеца.
