Темпура е известна японска кухня. Обикновено темпура е пържена храна с риба, скариди или зеленчуци, увити в пшенично брашно и яйчна течност. Пържени скариди темпура и сладки картофи са сред популярните ястия. Обичайните съставки за пържене на темпура включват скариди, сепия, гъби, сладки картофи, тиква, боб, зеленчуков цвят, патладжан, морков и т.н. За ефективно производство на партиди темпура с добър вкус, е необходимо да използвате професионалист машина за пържене на скариди темпура. Тази машина за пържене е известна още като фритюрник с непрекъснато действие с широко приложение.
Машина за пържене на скариди Tempura предимства
- Производителността е висока. Най-високата производителност е до 1500 кг на час.
- Автоматични системи за управление: спестяване на време и труд.
- Това е хигиенично. Материалът на машината за фритюрник темпура е неръждаема стомана за хранителни цели.
- Лесен за почистване. Автоматизиран механизъм за изстъргване премахва остатъците от храна от автоматичната машина за пържене на скариди темпура. Капакът също може да се сваля, за да се почисти вътрешността.
- Различни методи за отопление: газ или електричество.
- Предлага се персонализирано обслужване.
Устройство и работен процес на машина за пържене темпура
Към машината за пържени скариди е включен мрежест колан за хранене. След като суровините се поставят в бункера, мрежестата лента транспортира материала равномерно за пържене. Скоростта на мрежестия колан е регулируема и температурата може да се контролира. След пържене пържените скариди темпура автоматично излизат от изхода.
Колко време пържите скариди темпура?
Обикновено пържете за 2 до 3 минути, докато изглежда златисто кафяво от външната страна на скаридите и непрозрачно отвътре. Точното време може да варира в зависимост от размера на скаридите.
Свързана машина
Преди процедурата за пържене трябва първо да увиете суровината с брашно. Ние също сме доставчик на машини за тесто темпура с висока ефективност. Машината за тесто тип водопад може равномерно да разпръсне тестото върху суровината през завесата за тесто и ваната за тесто.
Друго приложение
Ако имате интерес към нашите машини и се нуждаете от повече информация за тях, моля, уведомете ни.
