Máquina para hacer bolas de queso | Proceso de producción de bolas de queso

línea de producción de bolas de queso
Como fabricante de chips de tortilla, hemos producido una línea de producción automática de chips de tortilla durante muchos años. El equipo de procesamiento de chips de maíz contiene principalmente una máquina para hacer masa, una extrusora, una máquina extractora y cortadora, una máquina para freír (o una máquina para hornear), una máquina para sazonar y una máquina para empacar. La máquina para hacer chips de tortilla también es aplicable a la producción de diversos bocadillos inflados, como chips de maíz, hojuelas de maíz y productos inflados de cereales.

Como fabricante de máquinas para hacer bolas de queso, hemos producido líneas de producción automáticas de bolas de queso durante muchos años. El equipo de producción de bolas de queso contiene principalmente una máquina para hacer masa, una máquina de inflado, una máquina de estirar y cortar, una máquina de freír (o una máquina para hornear), una máquina de condimentar y una máquina de envasar. La máquina para hacer bolas de queso también es aplicable a la producción de varios snacks inflados, como bolitas de maíz, hojuelas de maíz y productos inflados de cereales.

Unidad de máquinas para hacer bolas de queso
Unidad de máquinas para fabricar bolas de queso

Proceso de producción de bolas de queso

Nuestra empresa ofrece máquinas profesionales para hacer bolas de queso. Los pasos de producción de las bolas de queso incluyen la mezcla de la masa, la extrusión, el corte, el freído/horneado, el condimentado y el envasado. En una línea de producción de bolas de queso totalmente automática, se necesitan todas las máquinas principales mencionadas anteriormente y también es necesario utilizar un elevador y transportadores como equipo de soporte.

Bolas de queso
Bolas De Queso

Máquina para hacer masa

La máquina mezcladora de masa se usa ampliamente en panaderías, pastelerías, restaurantes, hogares y otros lugares. Es la primera parte de la maquinaria de bolas de queso. En la batidora, los ingredientes en polvo y el agua se pueden mezclar uniformemente. El gancho agitador en espiral gira en la mezcladora y el maíz molido se empuja, se tira, se amasa y se prensa constantemente, por lo que se mezcla rápidamente.

De esta manera, el maíz seco puede obtener una hidratación uniforme y convertirse en una masa con elasticidad y fluidez uniforme. En particular, el grado de hinchamiento se ve afectado por la humedad y el contenido de almidón de las materias primas. Por lo tanto, al seleccionar materias primas, es preferible elegir materias primas con el contenido adecuado de agua y almidón.

fabricante de masa
Fabricante de masa

Datos técnicos

Nombre de la máquinaMáquina para hacer masa
ModeloTZ-III
Voltaje380V/50HZ
Potencia instalada3kW
Fuerza de motor3kW
Producción10-15 kg/lote (5 min)
Dimensión0,8×0,6×1,2m

Extrusora de doble tornillo

La extrusora de doble tornillo es esencial entre las máquinas para hacer bolas de queso. La máquina para hacer bolitas de maíz produce alimentos inflados procesando varios granos, como arroz, mijo, maíz, soja y trigo. Su principio de funcionamiento principal es extruir alimentos con el calor generado cuando la máquina gira.

Una característica obvia de los alimentos inflados es que su tamaño aumenta. La comida inflada tiene un sabor crujiente y un sabor único, fácil de digerir y transportar. Es un alimento de ocio ideal para los consumidores. Las materias primas se pueden moldear en los orificios de moldes especiales a altas temperaturas. Cambiar los tipos de moldes puede dar como resultado alimentos inflados de diferentes formas.

Bocadillos de hojaldre
Bocadillos de hojaldre

Vídeo de funcionamiento de la máquina de inflado

Estructura de la máquina de inflado de maíz

La máquina para hacer bolas de queso comprende un alimentador, cilindro, caja de cambios, motor, marco, sistema de corte giratorio, sistema de control y otros. La extrusora tiene un conjunto de tornillos y manguitos de tornillo, llamado cavidad de expansión.

Después de entrar en la cámara de expansión, las materias primas se aprietan, se frotan y se cortan entre el tornillo y el manguito del tornillo. Luego, la presión interna y la temperatura aumentan continuamente, por lo que el almidón material se gelatiniza. Después de salir por la salida, la presión y la temperatura disminuyen repentinamente y el agua se evapora, por lo que el material muestra un aspecto poroso o floculante.

Detalles de la estructura del extrusor de doble tornillo.
Detalles de la estructura del extrusor de doble tornillo

Ventajas de la máquina de inflado de maíz

  • Varios modelos y salidas. Como 100-150 kg/h, 200-300 kg/h, etc.
  • Producto de alta calidad. Tamaño uniforme y apariencia atractiva.
  • Los moldes de extrusión se pueden personalizar según las necesidades del cliente.
  • Diversas formas de calefacción: métodos de calefacción eléctrica y de vapor.

Parámetro de la máquina para hacer bolas de queso

Nombre de la máquinaExtrusora de doble tornillo
ModeloTZ65-II
Voltaje380V/50HZ
Potencia instalada35kW
Fuerza de motor22kW
Producción100-150 kg/hora
Longitud del tornillo1050 mm
Diámetro del tornillo65mm
Dimensión2,6×1,0×1,8m

Máquina cortadora de bolas de queso

La máquina tiradora y cortadora es el equipo de soporte para la máquina para hacer masa o para inflar maíz. Los materiales largos son arrastrados a la máquina cortadora de hojaldres de queso. Luego, las cuchillas de la máquina moldeadora de alimentos cortan las tiras largas en pequeños triángulos uniformes. Los clientes pueden seleccionar equipos de moldeado específicos con otros moldes o cuchillas según sus necesidades.

Máquina cortadora de hojaldres de queso
Máquina cortadora de hojaldres de queso

Máquina freidora y para hornear bolas de queso

Las bolas de queso fritas o al horno son populares entre muchas personas. Contamos con freidoras de bolas de queso y máquinas para hornear bolas de queso para producir bolitas de queso fritas o al horno.

Freidora continua de inmersión

La freidora continua de inmersión puede realizar fritura continua con temperatura controlable. Con tecnología y estructura de calentamiento avanzadas, la freidora de cinta de malla ahorra aceite y energía. Los alimentos fritos muestran un color brillante y un sabor crujiente.

Datos técnicos

Nombre de la máquinaFreidora continua
ModeloTZ-III
Voltaje380V/50HZ
Potencia instalada55kW
Fuerza de motor40kW
Producción100-150 kg/hora
Dimensión4,5×1,2×1,95m

Máquina para hornear

Para producir lotes de bolas de queso horneadas es necesario utilizar una panificadora industrial de bolas de queso. La máquina tostadora de bolas de queso puede mantener los nutrientes y el sabor originales.

Máquina aromatizante para bolas de queso

Es importante utilizar una máquina aromatizante para lograr un sabor distintivo. La máquina de condimentar está diseñada para una mezcla y aromatización uniformes sin dañar las formas de los alimentos inflados.

Máquina aromatizante de bolas de queso
Máquina aromatizante de bolas de queso

Parámetros de la máquina aromatizante

Nombre de la máquinamaquina aromatizante
ModeloTZ-II
Voltaje380V/50HZ
Potencia instalada0,75 KW
Producción100-300kg/hora
Longitud del tambor giratorio2100 mm
Dimensión2,1×0,6×1,8m

Máquina de envasado de bolas de queso

Los alimentos inflados deben envasarse para su almacenamiento y entrega, y ofrecemos varios tipos de equipos de envasado para alimentos inflados. El peso y el tamaño del envasado se pueden personalizar según las necesidades de los clientes.

Máquina envasadora de bolas de queso
Máquina envasadora de bolas de queso

Equipo de soporte de la línea de máquinas para hacer bolas de queso

Transportador de alimentación

Transportador de alimentación

Voltaje: 380V, 50Hz, trifásico
Potencia: 1.1Kw
Velocidad: 140 rpm/min
Tamaño: 3000*600*3000 mm
Función: transportar harina mezclada a la extrusora. Hay una rueda en el transportador de tornillo, que es fácil de mover.

Transportador de enfriamiento

Potencia nominal: 0.55kw
Funcionamiento a velocidad constante
Potencia del ventilador: 0.18kw 2
Dimensiones: 5000*600*1100 mm
Material: cinta de malla de acero inoxidable 304
Bastidor: acero inoxidable 201

Transportador de enfriamiento

De hecho, proporcionamos muchos tipos de máquinas con diferentes salidas y eficiencia. Además, hay servicios personalizados disponibles. Si tiene algún requisito específico para nuestra máquina para hacer bolas de queso, no dude en ponerse en contacto con nosotros. Nuestra fábrica Taizy puede formular soluciones de procesamiento de alimentos inflados rentables para usted de acuerdo con sus necesidades de procesamiento y presupuesto de inversión.

Bienvenido a visitar la fábrica de taizy
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