Ligne de transformation d'arachides enrobées | machine de revêtement de burger aux cacahuètes

ligne de traitement d'arachide enrobée à vendre
La ligne de traitement des arachides enrobées est utilisée pour fabriquer des arachides enrobées. Il peut être enrobé de farine et de sucre sur la couche externe des cacahuètes pour obtenir des cacahuètes enrobées de différentes saveurs.

Le ligne de traitement d'arachide enrobée est utilisé pour fabriquer des cacahuètes enrobées. Il prend des cacahuètes comme matière première, puis enrobe d'une couche de sirop ou de farine de riz gluant l'extérieur des cacahuètes mûres grillées. Les cacahuètes enrobées produites par la chaîne de production d'arachides enrobées ont des couleurs vives et une cuisson douce. Toutes les machines de traitement des arachides ont les caractéristiques d'un rendement élevé, d'un faible bruit, d'un fonctionnement stable et d'une absence de pollution.

Deux sortes de cacahuètes enrobées

Il existe deux méthodes de traitement différentes pour les cacahuètes enrobées : l’une est la friture et l’autre la cuisson. Le processus de production de ces deux types d’arachides enrobées est à peu près le même, mais la méthode de chauffage est différente après l’enrobage. Ces deux types de cacahuètes enrobées ont des saveurs différentes. Les cacahuètes grillées ont un aspect lisse et un goût croustillant. Les cacahuètes enrobées frites ont une texture givrée et une saveur unique.

Les deux sortes de cacahuètes enrobées sont riches en nutriments et contiennent une variété de vitamines qui peuvent favoriser la croissance et le développement humains, améliorer la mémoire et retarder le vieillissement.

Vidéo de travail de la ligne de traitement des arachides enrobées

Processus de ligne de traitement automatique des arachides enrobées

Machine à rôtir les arachides – machine à éplucher les arachides – machine à enrober – four pivotant – machine de refroidissement – ​​machine d'assaisonnement – ​​machine d'emballage

Usine de transformation d'arachides enrobées
Usine complète de transformation d'arachides enrobées

Torréfacteur de cacahuètes

Machine à rôtir les cacahuètes

Le torréfacteur de cacahuètes est utilisé pour rôtir les cacahuètes jusqu'à ce qu'elles mûrissent. Le torréfacteur d'arachides convient à la torréfaction d'une variété de matières premières et les sources de chaleur applicables sont diverses. L'utilisation de ce torréfacteur à tambour peut réduire le taux de casse des cacahuètes. La machine a une grande production et un rendement élevé.

Machine à éplucher les cacahuètes

Éplucheur de cacahuètes
Éplucheur d'arachide

Après la torréfaction, vous avez besoin d'un éplucheur d'arachides sec pour enlever la peau rouge des arachides. La machine à éplucher les arachides adopte le principe de fonctionnement de la transmission différentielle par friction de roulement pour éliminer la peau des arachides. Une fois que les cacahuètes grillées entrent dans la zone de pelage formée par le sable de friction, les noyaux d'arachide et les peaux d'arachide sont automatiquement séparés. Et l'utilisation de cette machine peut conserver des grains d'arachide plus complets. Cette machine convient pour éplucher les cacahuètes après la torréfaction. S'il s'agit de cacahuètes crues, vous avez besoin d'un éplucheur de cacahuètes humide pour éplucher les cacahuètes.

Machine d'enrobage d'arachide

Machine d'enrobage d'arachide
Machine de revêtement d'arachide

La machine de revêtement d'arachides est un équipement spécial spécialement utilisé pour recouvrir la surface des arachides. La machine d'enrobage est entraînée par le moteur pour faire tourner le corps du pot enrobé de sucre, et sous l'action de la force centrifuge, le matériau roule de haut en bas dans le pot et frotte pour obtenir le mélange enrobé de sucre. La surface des cacahuètes traitées par cette machine est lisse. La machine présente les caractéristiques d'un fonctionnement stable, d'un faible bruit, de sécurité et de santé.

Four pivotant

Four pivotant
Four pivotant

Le four pivotant est principalement utilisé pour cuire des aliments granuleux tels que les cacahuètes et les pistaches. Lorsque la machine fonctionne, les matières premières restent sur le plat de cuisson horizontal. Le plat de cuisson se déplace dans une direction horizontale tout en chauffant le fond. Les aliments granulés sont chauffés uniformément en les roulant sur la plaque à pâtisserie. Les cacahuètes grillées au four pivotant ont une surface lisse et ne changent pas de couleur. La machine a une efficacité de production élevée, un faible taux de broyage des aliments et une couleur uniforme.

Machine de refroidissement

Machine de refroidissement
Machine de refroidissement

Après la torréfaction, utilisez une glacière pour refroidir les cacahuètes enrobées. La machine se compose d'un entraînement à vitesse variable, d'une glacière et d'un ventilateur de refroidissement. Le moteur entraîne le ventilateur de refroidissement pour faire tourner les cacahuètes grillées.

Machine à assaisonner

Machine à assaisonner les cacahuètes enrobées
Machine d'assaisonnement d'arachide enrobée

UN machine à assaisonner est utilisé pour mélanger uniformément les cacahuètes enrobées et l'assaisonnement. Il est entraîné par le moteur pour maintenir la machine en rotation afin que les matières premières et les épices soient uniformément mélangées.

Machine d'emballage de pellets

Machine d'emballage de granulés
Machine d'emballage de granulés

La dernière étape de la ligne de traitement des arachides enrobées consiste à emballer les arachides enrobées avec une machine de conditionnement de granulés. Cette machine convient à l’emballage de céréales, de toutes sortes de matières médicinales séchées, de collations et d’autres aliments granulaires. La machine d'emballage est contrôlée par un panneau de commande multifonction, qui peut ajuster le poids de l'emballage et le nombre de sacs d'emballage. Les pièces clés sont en acier inoxydable et la partie d'étanchéité adopte un bloc d'aluminium bien chauffé. Il peut chauffer rapidement et avoir un bon effet d'étanchéité. De plus, nous pouvons équiper un codeur pour que la machine code la date d'emballage ou le logo de l'entreprise sur le sac d'emballage selon les exigences du client.

Avantages des machines d'enrobage d'arachide

1. Toutes les machines de la chaîne de production sont fabriquées en acier inoxydable de qualité alimentaire, ce qui est durable et sûr ;

2. La ligne de production d'arachides enrobées peut réaliser un fonctionnement continu, avec une efficacité de production élevée et un rendement important, ce qui peut économiser beaucoup de ressources humaines ;

3. Les cacahuètes enrobées finales ont les caractéristiques d'un faible taux de dommages, d'un revêtement uniforme et d'une bonne couleur ;

4. Nous pouvons personnaliser différents plans de production pour répondre aux différents besoins des clients.

Principaux paramètres des machines de la ligne de production d'arachides enrobées

ArticleParamètres
Machine à rôtir les arachides Modèle : TZ-100
Puissance: 1,1 kW
Puissance de chauffage électrique : 18 kW
Capacité : 80kg-120kg/h
Consommation d'air : 3-6 kg
Dimensions : 3000*1200*1700mm
Matériel: acier inoxydable 
Avantages : économie d'énergie, sécurité, hygiène, commodité et facilité d'utilisation.
Machine de revêtement Modèle : TZ-1000
Vitesse : 28r/min (vitesse variable)
Puissance de transmission : 0,75 kw
Puissance du ventilateur : 250w
Puissance de chauffage par le bas : 2kw
Puissance air chaud : 2kw
Capacité : 80-180 kg/h
Taille de la machine : 1200*1000*1700mm
Rôtissoire pivotanteModèle : TZ-2
Puissance de transmission : 0,75 KW
Puissance de chauffage : 36KW (volume de gaz liquéfié : 3KG/H)
Capacité : 80-100 KG/H (20-45 kg/lot)
Taille de la plaque pivotante : 1200 * 1200 mm
Dimensions : 2400*2000*1350mm
Boîte de refroidissementPuissance du ventilateur : 1,1 kW
Tension : 380 V 50 Hz
Dimensions : 1300*600*600mm
Machine à assaisonnerModèle : TZ-800
Capacité: 100-300 kg/h
Puissance: 1,1 kW
Taille: 1000*800*1300mm
Machine d'emballage Style de sac: joint arrière
Vitesse d'emballage : 32-72bag/min ou 50-100 bag/min
Longueur du sac : 30-180 mm
Largeur du sac : 25-145 mm (il faut remplacer l'ancien)
Plage de remplissage : 22-220g
Puissance : 1,8 kW
Taille: 650*1050*1950mm
Paramètres des machines de la chaîne de transformation des arachides enrobées