Le ligne de production de pois verts est utilisé pour produire des collations populaires aux pois. Le processus de production de pois frits comprend les étapes de trempage, de déshydratation, de friture, de déshuilage, d'assaisonnement, de refroidissement et d'emballage. Selon les différents résultats de production, l'usine de transformation de pois frits peut être divisée en usines de transformation petites, moyennes et entièrement automatiques.
Organigramme de l'usine de friture de pois verts
Sélection des matières premières: La matière première des pois frits peut être fraîche et humide poiss ou pois secs. Et les pois que vous choisissez doivent être dodus, de taille uniforme et exempts de moisissure. Si vous choisissez des pois humides, suivez simplement le processus ci-dessous. S'il s'agit de pois secs, ils doivent être trempés dans de l'eau et du colorant alimentaire pendant environ 8 à 12 heures avant la production. Le but est de permettre aux pois d’absorber complètement l’eau.
Décorticage de pois verts: pour les edamames frais, il faut utiliser le décortiqueur d'edamame pour décoller la coque de l'edamame. Le décortiqueur d'edamame peut retirer automatiquement la coquille d'edamame sans endommager la peau de l'edamame.
Friture: La température des petits pois frits ne doit pas être trop élevée pour éviter que les petits pois ne craquent. Taizy machine à frire les pois verts a les caractéristiques d’économie d’énergie et d’efficacité thermique élevée. Et il peut maintenir la température de l'huile à une certaine température pendant la friture, garantissant ainsi la qualité de la friture.
Déshuilage : Dans la chaîne de production de pois verts, la machine de déshuilage peut être utilisée pour le déshuilage. Après déshuilage, les pois ont un meilleur goût et ne seront pas gras au toucher.
assaisonnement: Dans la chaîne de transformation des pois, il faut généralement une machine d'assaisonnement pour mélanger uniformément l'assaisonnement et les pois. Selon les caractéristiques des assaisonnements, nous proposons des dispositifs de pulvérisation d'assaisonnements solides et d'assaisonnements liquides. En outre, il peut contrôler le temps d’assaisonnement et la quantité d’assaisonnement pulvérisée.
Emballage: Afin de faciliter le transport et le stockage, vous avez besoin d'une machine de conditionnement de granulés pour emballer les pois frits finaux. Il peut emballer des haricots verts frits selon un certain poids. De plus, nous pouvons personnaliser la taille et le style de l’emballage en fonction des besoins du client.
Introduction à l'usine de friture de pois verts
Selon les différents besoins de production des clients, nous proposons des usines de transformation de pois frits de petite, moyenne et grande taille. La capacité de production de la petite ligne de production de haricots verts est de 50 kg/h à 300 kg/h, celle de la ligne de taille moyenne est de 300 kg/h à 500 kg/h et celle de l'usine à grande échelle est de 500 kg/h à 1 000 kg/h.
Ligne de production de petits pois verts
La petite usine de pois verts comprend toutes les machines semi-automatiques de traitement des haricots frits, et elles nécessitent toutes une opération manuelle. Cette ligne de friture de pois verts frits nécessite 3 à 5 personnes pour fonctionner. En particulier, la machine à frire les pois adopte des tubes chauffants sans soudure pour garantir une friture en toute sécurité, et le déshydrateur peut réaliser des fonctions de synchronisation. Toutes les machines de transformation des haricots verts de cette usine de transformation sont en acier inoxydable de qualité alimentaire.
Ligne de friture de pois moyens 300 kg/h
La partie friture et dégraissage de cette ligne de production de haricots verts de taille moyenne peut réaliser un travail continu. Cette ligne de production nécessite 2 à 3 personnes pour fonctionner.
La friteuse à pois de cette ligne de production peut réaliser les fonctions d'alimentation, d'agitation et de déchargement automatiques. Après la friture, il peut automatiquement être déchargé vers la machine de déshuilage pour un déshuilage centrifuge. Ensuite, il peut automatiquement verser les haricots verts et passer au processus suivant.
Usine de transformation de haricots verts frits entièrement automatique
Par rapport aux deux premières lignes de production, la grande usine de transformation de haricots frits peut réaliser un fonctionnement automatique de l'alimentation, de la friture, de l'assaisonnement et d'autres procédures. Il n’a besoin que de 1 à 2 personnes pour fonctionner. La friteuse à haricots verts est une friteuse à bande maillée.
Sa bande à mailles continues garantit que les matériaux peuvent circuler en continu et évite l'accumulation. La machine d'assaisonnement adopte une machine d'assaisonnement à tambour, qui peut réaliser une alimentation et une décharge automatiques. Il est équipé d'un dispositif d'épandage automatique, qui ne nécessite aucune opération manuelle.
Remarque : La combinaison des machines de traitement des haricots frits ci-dessus est notre combinaison de machines habituelle. Si vous avez des exigences particulières ou adoptez des processus différents. Nous pouvons vous équiper de machines selon vos besoins.
Caractéristiques de la ligne de production commerciale de pois verts
- Quelles que soient les lignes de production de pois petits, moyens ou verts, toutes les machines de transformation des pois verts frits sont entièrement fabriquées en acier inoxydable 304. Ils ont une structure stable et une résistance à la corrosion.
- Cette ligne de friture de pois frits propose une variété d’options de sortie. Vous pouvez choisir la bonne machine en fonction de vos exigences de production et de votre budget.
- La ligne de production de pois frits présente les caractéristiques d’un rendement élevé et d’une production diversifiée. Les machines de traitement des haricots frits conviennent non seulement à la friture de haricots et de noix, mais également à la friture de pâtes, de viande et d'autres produits.
- Les pois finis ont les caractéristiques d'une couleur vive, d'un goût unique et d'une qualité de produit stable.
- L'usine de transformation de haricots frits commercialement se caractérise par une efficacité d'investissement élevée et des économies de coûts de main-d'œuvre.
