Mesin pengembang makanan ringan juga disebut ekstruder sekrup. Ini adalah mesin yang khusus untuk mengembangkan makanan. Mesin ekstruder sekrup memiliki berbagai aplikasi. Makanan yang dikembangkan lezat dan renyah, mudah dibawa, dan mesin mudah dioperasikan dengan layar elektronik. Oleh karena itu, mesin ini disambut baik oleh banyak pabrik pengolahan makanan.
Aplikasi mesin pengembang makanan ringan
Mesin pengembang makanan ringan banyak digunakan untuk mengembangkan berbagai bentuk dan rasa makanan ringan. Terutama mengembangkan berbagai bahan baku bubuk, seperti beras, jagung, kedelai, dan gandum dalam kehidupan pengolahan. Ekstruder sekrup ini dapat diterapkan untuk mengembangkan jagung, lini produksi makanan ringan yang dikembangkan untuk membuat makanan ringan yang dikembangkan.
Mesin ini dapat digunakan untuk membuat serpihan jagung, keripik kentang, kerupuk nasi sandwich, makanan ringan goreng yang diekstrusi, makaroni, dan berbentuk spiral atau cangkang, dan makanan hewan lainnya dalam berbagai bentuk. Makanan kembung yang dihasilkan oleh mesin puffing memiliki tingkat kematangan yang tinggi, dan kualitas produk jadinya bagus.
Video mesin ekstruder pengembang jagung
Prinsip kerja mesin pengembang ekstruder sekrup
Prinsip kerja utama mesin extruder puffing adalah pengubahan energi mekanik menjadi energi panas. Panas yang dihasilkan saat mesin berputar digunakan untuk memeras makanan hingga matang. Ciri yang paling kentara dari makanan yang diperluas adalah volumenya yang menjadi lebih besar. Mesin ekstruder sekrup ganda umumnya terdiri dari pengumpanan, ekstrusi, pemanasan, pemotongan putar, dan bagian lainnya.
Pertama, ada pengumpan yang mengalirkan bahan mentah ke saluran masuk pengumpan. Kemudian bahan baku tersebut akan diekstrusi ke dalam badan utama mesin puffing dengan kecepatan tertentu. Pengekstrusi sekrup mengekstrusi material dan memeras material ke dalam silinder pemanas suhu tinggi di bawah suhu tinggi dan tekanan tinggi. Ini dibentuk dengan pemanasan dan dikeluarkan dari mulut cetakan. Saat melewati stopkontak, terdapat pisau putar untuk memotong makanan kembung menjadi potongan-potongan kecil yang seragam dengan kecepatan tinggi.
Fungsi utama mesin pembuat makanan ringan
Saat mesin puff mengepulkan makanan, hal ini akan menimbulkan beberapa efek pada makanan. Ini mencakup fungsi kohesi, degassing, dehidrasi, dan pembengkakan. Setelah itu, makanan kembung memiliki warna cerah, tekstur halus, dan rasa kaya.
Kohesi ——Selama proses puffing, makanan atau bahan mentah dapat digabungkan dengan erat untuk membentuk potongan-potongan kecil yang terpisah.
Degassing —— Jika makanan atau bahan mentah mengandung gelembung, gelembung tersebut akan dihilangkan selama proses puffing.
Dehidrasi—Selama proses puffing, kadar air bahan baku akan hilang sebesar 4%-7%.
Pembengkakan —— Massa jenis material akan berubah selama pemuaian, seperti kemampuan tenggelam atau kemampuan mengapung.
Keunggulan mesin ekstruder sekrup
- Pengekstrusi sekrup mengadopsi tipe multi-bagian, setiap bagian dapat mengontrol suhu secara mandiri;
- Ada metode pemanasan uap dan listrik yang dapat dipilih, pelanggan dapat memilih cara pemanasan yang nyaman sesuai dengan kebutuhan pemanasan lokal pelanggan;
- Kami dapat menyesuaikan cetakan ekstrusi sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
- Mengadopsi kabinet kontrol listrik terpisah untuk mengontrol parameter produksi secara presisi, yang mudah dioperasikan, aman, dan efisien.
- Ada banyak model untuk mesin ini, sehingga memudahkan pelanggan untuk memilih mesin keluaran yang sesuai dengan kebutuhan produksinya. Seperti 100-150kg/jam,200-300kg/jam,300-600kg/jam, dll.
Parameter
| Model | DL65-III | DL65-II | DL70-II | DL80-II |
| Tegangan Masukan | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ |
| Kapasitas terpasang | 35KW | 46KW | 46KW | 90KW |
| Konsumsi Daya | 22KW | 30KW | 30kW | 55KW |
| Keluaran | 100-150Kg/jam | 150-200Kg/jam | 200-260Kg/jam | 300-500Kg/jam |
| Ukuran | 2,5×0,8×1,8m | 3,2×1,0×1,7m | 3,6×1,0×2m | 4,5×1,2×2,3m |
| Panjang Sekrup | 1050mm | 1520mm | 1520mm | 1563mm |
| Diameter Sekrup | 65mm | 65mm | 70mm | 80mm |
| Tenaga Motorik | 22kw | 30kw | 30kw | 55kw |
| Kekuatan Pemanasan | 10kw | 10KW | 12kw | 18kw |
| Kekuatan Memberi Makan | 0,75KW | 0,75kw | 0.75 | 1,5kw |
| Memotong tenaga | 0,75KW | 0,75kw | 0.75 | 1,5kw |
| Kekuatan pompa minyak | 0,37Kw | 0,37kw | 0.37 | 0,37kw |
Kasus ekspor
Artikel terkait
