A máquina de soprar salgadinhos também é chamada de extrusora de parafuso. É uma máquina especializada em soprar alimentos. A máquina extrusora de parafuso tem uma ampla gama de aplicações. A comida tufada é deliciosa e crocante, fácil de transportar e a máquina é fácil de operar com tela eletrônica. Portanto, é bem recebido por muitas fábricas de processamento de alimentos.
A aplicação de uma máquina de sopro de salgadinhos
A máquina de soprar salgadinhos é amplamente utilizada para soprar vários formatos e sabores de salgadinhos. Ela sopra principalmente várias matérias-primas em pó, como arroz, milho, soja e trigo durante o processamento. Esta extrusora de parafuso pode ser aplicada a milho folhado, o linha de produção de salgadinhos tufados para fazer salgadinhos tufados.
A máquina pode ser usada para fazer flocos de milho, batatas fritas, biscoitos de arroz sanduíche, salgadinhos fritos extrusados, macarrão e espiral ou em forma de concha e outros alimentos para animais de estimação de diferentes formatos. Os alimentos tufados produzidos pela máquina de sopro apresentam alto grau de maturação e a qualidade do produto acabado é boa.
Vídeo da máquina extrusora de milho folhado
Princípio de funcionamento da máquina extrusora de parafuso
O principal princípio de funcionamento da máquina extrusora sopradora é a conversão de energia mecânica em energia térmica. O calor gerado quando a máquina gira é usado para espremer os alimentos até a maturidade. A característica mais óbvia do alimento expandido é que o volume aumenta. A máquina extrusora de parafuso duplo é geralmente composta de alimentação, extrusão, aquecimento, corte rotativo e outras peças.
Primeiro, há um alimentador que transporta a matéria-prima para a entrada do alimentador. Em seguida, ele extrudará a matéria-prima no corpo principal da máquina sopradora a uma determinada velocidade. A extrusora de parafuso extrusora o material e comprime-o no cilindro de aquecimento de alta temperatura sob alta temperatura e alta pressão. É formado por aquecimento e extrudado da boca do molde. Ao passar pela saída, há uma faca rotativa para cortar os alimentos tufados em pequenos pedaços uniformes em alta velocidade.
A principal função da máquina de fazer salgadinhos
Quando a máquina de soprar sopra a comida, ela terá alguns efeitos na comida. Inclui coesão, desgaseificação, desidratação e função de inchaço. Depois disso, os alimentos tufados apresentam cor brilhante, textura fina e sabor rico.
Coesão —— Durante o processo de sopro, os alimentos ou matérias-primas podem ser firmemente combinados para formar pequenos pedaços discretos.
Desgaseificação —— Se alimentos ou matérias-primas contiverem bolhas, as bolhas serão removidas durante o processo de sopro.
Desidratação —— Durante o processo de sopro, o teor de umidade da matéria-prima será perdido em 4%-7%.
Inchaço —— A densidade aparente do material mudará durante a expansão, como afundabilidade ou flutuabilidade.
Vantagens da máquina extrusora de parafuso
- A extrusora de parafuso adota um tipo de múltiplas seções, cada parte pode controlar a temperatura de forma independente;
- Existem métodos de aquecimento a vapor e elétrico que podem ser escolhidos, o cliente pode escolher a forma de aquecimento conveniente de acordo com a necessidade de aquecimento local do cliente;
- Podemos personalizar os moldes de extrusão de acordo com as necessidades do cliente.
- Adote um gabinete de controle elétrico separado para controlar com precisão os parâmetros de produção, que seja fácil de operar, seguro e eficiente.
- Existem muitos modelos para esta máquina, o que é conveniente para os clientes escolherem uma máquina de saída adequada de acordo com suas necessidades de produção. Como 100-150kg/h,200-300kg/h,300-600kg/h,etc.
Parâmetro
Modelo | DL65-III | DL65-II | DL70-II | DL80-II |
Tensão de entrada | 380 V/50 Hz | 380 V/50 Hz | 380 V/50 Hz | 380 V/50 Hz |
Capacidade instalada | 35 kW | 46KW | 46KW | 90 kW |
Consumo de energia | 22 kW | 30KW | 30 kW | 55 kW |
Saída | 100-150Kg/h | 150-200Kg/h | 200-260Kg/h | 300-500Kg/h |
Tamanho | 2,5×0,8×1,8m | 3,2×1,0×1,7m | 3,6×1,0×2m | 4,5×1,2×2,3m |
Comprimento do parafuso | 1050 mm | 1520 mm | 1520 mm | 1563 mm |
Diâmetro do parafuso | 65 mm | 65 mm | 70mm | 80mm |
Potência do motor | 22 kW | 30 kW | 30 kW | 55 kW |
Potência de aquecimento | 10 kW | 10KW | 12 kW | 18 kW |
Poder de alimentação | 0,75 kW | 0,75 kW | 0.75 | 1,5 kW |
Corte de energia | 0,75 kW | 0,75 kW | 0.75 | 1,5 kW |
Potência da bomba de óleo | 0,37 kW | 0,37 kW | 0.37 | 0,37 kW |