Производственная линия куриного попкорна включает в себя набор автоматических производственных машин для изготовления куриного попкорна и рыбного попкорна. В основном она включает машины для резки, обжаривания в кляре, панировки, жарки, сушки воздухом и другие машины для производства куриного попкорна. Производственная линия куриного попкорна подходит для мяса, водных продуктов, овощей, сыра и их смесей.
Выше приведено краткое введение: как приготовить куриный попкорн? Позвольте мне представить вам машину одну за другой, чтобы показать вам весь процесс.
О жареном курином попкорне
Попкорн из жареной курицы обычно представляет собой закуску, обжаренную во фритюре, которую готовят путем нарезания куриной грудки кубиками, а затем маринования и обжаривания во фритюре. Жареная курица-попкорн имеет вид золотистых чешуек и хрустящий вкус. Его обычно едят с томатным соусом и другими соусами. Попкорн из жареной курицы можно есть не только как основной продукт питания, но и как закуску.
Жареный куриный попкорн против запеченного куриного попкорна
Попкорн из жареной курицы готовится путем обжаривания куриного попкорна после маринования, взбивания и панировки. Жареный куриный попкорн запекают в духовке, чтобы куриный попкорн созрел.
По сравнению с жареным попкорном из жареной курицы очень мало масла. А еще это очень вкусно. Поэтому попкорн из жареной курицы больше подходит людям, которые занимаются спортом или худеют. Изготовление этих двух видов куриного попкорна примерно одинаково. Вы можете выбрать различные методы созревания в зависимости от нужного вам готового продукта.
Процесс производственной линии куриного попкорна
Процесс производства куриного попкорна включает в себя нарезку, маринование, калибровку, посыпку мукой, жарку и охлаждение. В коммерческой линии по производству куриного попкорна каждый этап соответствует машине для массового производства куриного попкорна.
Машина для резки
Машина для резки позволяет эффективно и быстро разрезать куриную грудку на кусочки. Машина соответствует стандартам пищевого производства. Размер разреза может быть изменен в соответствии с требованиями заказчика.
Ленточный конвейер
Ленточный конвейер использует материал 304. Конструкция проста, удобна в обслуживании, эффективно транспортирует материал и соответствует требованиям массового производства. Длина машины и ширина ленты могут быть изменены в соответствии с требованиями заказчика.
Машина для обжаривания в кляре
Машина для обжаривания в кляре в основном предназначена для равномерного распределения кляра на попкорне в производственной линии куриного попкорна. Она может автоматически выполнять обжаривание в кляре, когда куриный попкорн проходит через верхнюю и нижнюю сетчатую ленту, машина будет равномерно распылять кляр на куриный попкорн. После обжаривания в кляре куриный попкорн подвергается воздействию воздушной системы для предотвращения избыточного слива, а затем поступает на следующий этап.
Машина для панировки в барабане
Панировочная машина барабанного типа наносит слой порошка на поверхность куриного попкорна за счет вращения ролика, который подходит для куриного попкорна, курицы, кусочков рыбы и т. д.; конструкция барабана обеспечивает равномерное покрытие, даже складки и неровности продукта могут равномерно покрываться.
Машина для жарки на сетчатом конвейере
Непрерывная машина для жарки на сетчатом конвейере важна в производственной линии куриного попкорна. Жарочная машина оснащена независимым электрическим блоком управления, что упрощает эксплуатацию; скорость работы сетчатой ленты можно регулировать, чтобы поддерживать яркий цвет жареной пищи.
Машина для сушки воздухом
Воздушная сушилка позволяет эффективно удалять масло с поверхности материала и повышать степень автоматизации обработки пищевых продуктов; сушка на воздухе осуществляется при нормальной температуре, что эффективно защищает цвет и качество поверхности материала.
Параметры производственной линии по обработке попкорна куриного 400 кг/ч
| Число | Имя машины | Параметр |
| 1 | Машина для резки куриного попкорна | Модель:TZ-450 Размер: 1700*900*1450 мм Мощность: 2,2 кВт Ширина ремня: 450 мм Материал машины: 304 |
| 2 | Ленточный конвейер | Модель:TZ-500 Размер: 1500*600*1000 мм Мощность: 0,55 кВт Ширина ремня: 500 мм Материал машины: 304 |
| 3 | Машина для взбивания куриного попкорна | Модель:TZ-400 Размер: 3020*880*1250 мм Мощность: 1,3 кВт Ширина ремня: 400 мм Материал машины: 304 Производительность: 400 кг/ч |
| 4 | панировочная машина | Модель: ТЗС-400 Размер: 4660*1500*2400 мм Мощность: 2,45 кВт Ширина ремня: 400 мм Материал машины: 304 Производительность: 400 кг/ч |
| 5 | Машина для жарки попкорна с курицей и рыбой | Модель: ТЗ-800 Размер: 4500*1100*1200 мм Мощность: 124 кВт (электрическая) Ширина ремня: 800 мм Материал машины: 304 Производительность: 500 кг/ч |
| 6 | Охлаждающая машина | Модель: ТЗС-800 Размер: 6000*1100*1100 мм Мощность: 8 кВт Ширина ремня: 800 мм Материал машины: 304 |
Основные моменты производственного завода по производству куриного попкорна
- Все машины для производства куриного попкорна изготовлены из нержавеющей стали и других материалов, предназначенных для пищевых продуктов. Он соответствует стандартам безопасности и санитарии, а также прост в очистке и обслуживании.
- Линия по производству куриного попкорна универсальна и применима к широкому спектру сырья. А производимая продукция отличается хорошим вкусом и плотной мясной текстурой.
- Все машины для приготовления рыбного попкорна просты в эксплуатации, высокоавтоматизированы и широко используются на предприятиях пищевой промышленности.
- Машина этой автоматизированной производственной линии подходит не только для производства куриного попкорна. Он также широко используется для производства куриного стейка, рыбного стейка, корня лотоса и других жареных блюд.
- Жарочная машина, охлаждающая машина и конвейерная лента на заводе по производству куриного попкорна могут быть настроены в соответствии с потребностями клиента. И все машины для приготовления куриного попкорна имеют несколько моделей. Таким образом, производственная линия может удовлетворить потребности различных клиентов.