Mashine ya kutengeneza mpira wa jibini | mchakato wa utengenezaji wa mpira wa jibini

mstari wa uzalishaji wa mpira wa jibini
Kama mtengenezaji wa kutengeneza chipu za tortilla, tumetoa laini ya utengenezaji wa chips za tortilla kwa miaka mingi. Vifaa vya kusindika chips za mahindi huwa na mashine ya kutengeneza unga, extruder, mashine ya kuvuta na kukata, kikaangio (au mashine ya kuoka), mashine ya kitoweo na mashine ya ufungaji. Kitengeneza chipsi cha tortilla pia kinatumika kwa utengenezaji wa vyakula mbalimbali vya vitafunio vilivyopuliwa, kama vile chips za mahindi, flakes za mahindi, bidhaa za nafaka zilizopulizwa.

Kama a mashine ya kutengeneza mpira wa jibini mtengenezaji, tumezalisha mistari ya uzalishaji wa mpira wa jibini moja kwa moja kwa miaka mingi. Vifaa vya kutengeneza mipira ya jibini huwa na mashine ya kutengeneza unga, mashine ya kupuliza, kuvuta na kukata, kikaangio (au mashine ya kuoka), mashine ya kukolea na mashine ya kufungasha. The mashine ya kutengeneza mpira wa jibini pia inatumika katika utengenezaji wa vyakula mbalimbali vya vitafunio vilivyopunjwa, kama vile chipsi za mahindi, mahindi na bidhaa za nafaka zilizokolezwa.

Kitengo cha mashine ya kutengeneza mpira wa jibini
kitengo cha mashine ya kutengeneza mpira wa jibini

Mchakato wa utengenezaji wa mpira wa jibini

Kampuni yetu inatoa mtaalamu mpira wa jibini mashine za kutengeneza. Hatua za utengenezaji wa mipira ya jibini ni pamoja na kuchanganya unga, kutoa nje, kukata, kukaanga/kuoka, viungo na ufungaji. Katika mstari wa uzalishaji wa mpira wa jibini otomatiki, mashine zote kuu zilizotajwa hapo juu zinahitajika na ni muhimu pia kutumia kipandisha na vidhibiti kama kifaa cha kuunga mkono.

Mipira ya jibini
mipira ya jibini

Mashine ya kutengeneza unga 

Mashine ya kuchanganya unga hutumika sana katika maduka ya kuoka mikate, maduka ya keki, mikahawa, kaya na maeneo mengine. Ni sehemu ya kwanza ya mashine ya mpira wa jibini. Katika mchanganyiko, viungo vya poda na maji vinaweza kuchanganya sare. Ndoano ya kuchochea ond huzunguka katika mchanganyiko, na hominy ya mahindi mara kwa mara inasukumwa, kuvuta, kukandamizwa, na kushinikizwa, hivyo kuchanganya haraka.

Kwa njia hii, mmea mkavu wa mahindi unaweza kupata unyevu unaofanana na kuwa unga wenye mvuto na mtiririko unaofanana. Hasa, kiwango cha kuvuta huathiriwa na unyevu na maudhui ya wanga ya malighafi. Kwa hiyo, wakati wa kuchagua malighafi, ni vyema kuchukua malighafi na maudhui sahihi ya maji na wanga.

Mtengeneza unga
mtengenezaji wa unga

Data ya kiufundi

Jina la mashineMashine ya kutengeneza unga 
MfanoTZ-III
Voltage380V/50HZ
Nguvu iliyowekwa3KW
Nguvu ya magari3KW
Pato10-15kg/bechi (dakika 5)
Dimension0.8×0.6×1.2m

Extruder ya screw mara mbili

The extruder pacha-screw ni muhimu miongoni mwa mashine ya kutengeneza mpira wa jibinis. Mashine ya kutengeneza puff ya mahindi huzalisha chakula kilichopulizwa kwa kusindika nafaka mbalimbali, kama vile mchele, mtama, mahindi, soya, na ngano. Kanuni yake kuu ya kazi ni kutoa chakula kwa joto linalozalishwa wakati mashine inapozunguka.

Kipengele dhahiri cha chakula kilichoimarishwa ni kwamba ukubwa wake huongezeka. Chakula kilichoimarishwa kina ladha nyororo, na ladha ya kipekee, rahisi kusaga na kubeba. Ni chakula bora cha burudani kwa watumiaji. Malighafi yanaweza kutengenezwa kwenye mashimo ya molds maalum kwa joto la juu. Kubadilisha aina za molds kunaweza kusababisha vyakula vilivyopuliwa vya maumbo tofauti.

Vitafunio vya puff
puff vitafunio

Video ya kufanya kazi kwa mashine ya kuvuta pumzi

Muundo wa mashine ya kupuliza mahindi

The mashine ya kutengeneza mpira wa jibini inajumuisha feeder, silinda, gearbox, motor, fremu, mfumo wa kukata mzunguko, mfumo wa kudhibiti na mengine. Extruder ina seti ya screws na sleeves screw, inayoitwa cavity upanuzi.

Baada ya kuingia kwenye chumba cha upanuzi, malighafi hubanwa, kusuguliwa na kukatwa kati ya skrubu na skurubu. Kisha, shinikizo la ndani na joto huongezeka mara kwa mara, hivyo wanga wa nyenzo hupanda gelatin. Baada ya kutoka kwenye kifaa, shinikizo na halijoto hupungua ghafla, na maji kuwaka, kwa hivyo nyenzo huonyesha mwonekano wa tundu au tundu.

Maelezo ya muundo wa extruder ya screw mbili
maelezo ya muundo wa extruder ya screw mbili

Faida za mashine ya kupuliza mahindi

  • Miundo na matokeo mbalimbali. Kama vile 100-150kg/h, 200-300kg/h, nk.
  • Bidhaa yenye ubora wa juu. Ukubwa wa sare na muonekano wa kuvutia
  • Miundo ya Extrude inaweza kubinafsishwa kulingana na mahitaji ya mteja.
  • Njia mbalimbali za kuongeza joto: njia za kuongeza mvuke na umeme

Parameta ya mashine ya kutengeneza mpira wa jibini

Jina la mashineExtruder ya screw mara mbili
MfanoTZ65-II
Voltage380V/50HZ
Nguvu iliyowekwa35KW
Nguvu ya magari22KW
Pato100-150Kg / h
Urefu wa screw1050 mm
Kipenyo cha screw65 mm
Dimension2.6×1.0×1.8m

Mashine ya kukata mpira wa jibini

Mashine ya kuvuta na kukata ni kifaa cha kuunga mkono kwa mtengenezaji unga au mashine ya kupuliza mahindi. Nyenzo ndefu huvutwa kwenye mashine ya kukata jibini. Kisha vibanzi virefu hukatwa katika maumbo ya pembetatu sare kwa vile mashine ya kutengeneza chakula. Wateja wanaweza kuchagua vifaa mahususi vya kuunda vilivyo na ukungu au viunzi vingine kulingana na mahitaji yao.

Jibini puffs kukata mashine
jibini pumzi mashine ya kukata

Kikaangio cha mpira wa jibini na mashine ya kuoka

Mipira ya jibini iliyokaanga au iliyooka yote inajulikana na watu wengi. Tuna vikaangaji vya mipira ya jibini na mashine za kuoka za mpira wa jibini ili kutoa maji ya kukaanga au kuoka jibini.

Fryer ya kina inayoendelea

The mashine ya kukaanga kwa kina kirefu inaweza kutambua kukaanga kwa kuendelea na joto linaloweza kudhibitiwa. Kwa teknolojia ya hali ya juu ya kupokanzwa na muundo, kikaango cha ukanda wa mesh kinaokoa mafuta na kuokoa nishati. Chakula hiki cha kukaanga kinaonyesha rangi mkali na ladha ya crispy.

Data ya kiufundi

Jina la mashineMashine ya kukaanga kwa kina kirefu
MfanoTZ-III
Voltage380V/50HZ
Nguvu iliyowekwa55KW
Nguvu ya magari40KW
Pato100-150Kg / h
Dimension4.5×1.2×1.95m

Mashine ya kuoka

Ili kuzalisha makundi ya mipira ya jibini iliyooka, ni muhimu kutumia waokaji wa mipira ya jibini ya viwanda. Mashine ya kuchoma mipira ya jibini inaweza kudumisha virutubishi na ladha asili.

Mashine ya ladha kwa mipira ya jibini

Ni muhimu kutumia mashine ya kuonja ili kupata ladha tofauti. The mashine ya kuonja imeundwa kwa ajili ya kuchanganya na kuonja bila kuharibu maumbo ya chakula kilichopulizwa.

Mipira ya jibini-ladha-mashine
mipira ya jibini-ladha-mashine

Vigezo vya mashine ya ladha

Jina la mashineMashine ya ladha
MfanoTZ-II
Voltage380V/50HZ
Nguvu iliyowekwa0.75KW
Pato100-300kg / h
Urefu wa ngoma ya mzunguko2100 mm
Dimension2.1×0.6×1.8m

Mashine ya ufungaji ya mipira ya jibini

Chakula chenye majimaji kinahitaji kuingizwa kwa ajili ya kuhifadhi na kujifungua, na tunatoa aina mbalimbali za vifaa vya ufungaji kwa chakula kilichochomwa. Uzito wa kifurushi na saizi ya ufungaji inaweza kubinafsishwa kulingana na mahitaji ya wateja.

Mashine ya ufungaji wa mpira wa jibini
mashine ya ufungaji wa mpira wa jibini

Vifaa vya kusaidia vya mstari wa mashine ya kutengeneza mpira wa jibini

Kulisha conveyor

Kulisha conveyor

Voltage: 380V, 50Hz, awamu tatu
Nguvu: 1.1Kw
Kasi: 140 rpm / min
Ukubwa: 3000 * 600 * 3000mm
Kazi: peleka unga uliochanganywa kwenye extruder. Kuna gurudumu kwenye conveyor ya screw, ambayo ni rahisi kusonga.

Conveyor ya kupoeza

Kiwango cha nguvu: 0.55kw
Uendeshaji wa kasi ya mara kwa mara
Nguvu ya shabiki: 0.18kw 2
Vipimo: 5000 * 600 * 1100mm
Nyenzo: ukanda wa mesh wa chuma cha pua 304
Rack: 201 chuma cha pua

Conveyor ya kupoeza

Kwa kweli, tunatoa aina nyingi za mashine na matokeo tofauti na ufanisi. Pia, huduma maalum zinapatikana. Ikiwa una mahitaji yoyote maalum kwa yetu mashine ya kutengeneza mpira wa jibini, jisikie huru kuwasiliana nasi. Kiwanda chetu cha Taizy kinaweza kukutengenezea masuluhisho ya usindikaji wa chakula cha gharama nafuu kulingana na mahitaji yako ya usindikaji na bajeti ya uwekezaji.

Karibu kutembelea kiwanda cha taizy
Karibu kutembelea kiwanda cha Taizy