调味 drum tumbler 也称为零食调味机，主要用于食品加工后期将调味粉与原材料混合。其应用范围包括各种油炸食品、意大利面零食、膨化零食等的调味。有两种常见的食品调味机，八角调味机和连续调味机。商业调味机具有高自动化程度和均匀混合的特点，是食品加工行业的理想设备。在实际使用中，我们如何正确使用和维护它，以最大限度地发挥调味机的效果并延长其使用寿命？
Operation and maintenance of octagonal seasoning machine
八角搅拌机结构简单、实用。桶体采用不锈钢八角形设计，避免了球形搅拌桶不翻、混合不均匀的缺点，能够在短时间内使食材与所需调料充分混合。混合均匀，食材自动倾斜送出桶外。
What are the operating procedures of octagonal seasoning equipment?
步骤 1： 在启动调味 drum tumbler 之前，应进行详细检查，以查看紧固件是否有松动。检查电源线是否损坏。桶内是否有异物。检查使用电压是否符合要求以及机器是否接地。
步骤 2： 将调味机放下并打开电源。机器安全运行一分钟后，关闭电源并放入所需的混合调味成分。
步骤 3： 工作一段时间后，观察所需的调味材料是否均匀搅拌并符合要求。如果符合要求，关闭机器。推动机器后面的控制杆，使桶向前倾斜并倒出材料。
- 当工业调味机运转缓慢或无力时，请检查三角带的松紧度。
- 机器使用一段时间后，请检查紧固件的螺栓。如果松动，请拧紧。
- 本机轴承若使用6个月，请加注新润滑油。
Guide to use and maintain the continuous seasoning machine
连续调味机用于食品生产过程中的连续调味。该设备具有倾斜式调味滚筒，自动控制速度和物料容量。该型调味滚筒滚筒可单独使用，也适用于各种生产线。
连续式调味机如何操作？
Overall check
接通开关前，应检查各传动部件、轴承等，应正常可靠后方可开机。
Startup and observation
将设备接上电源，启动滚筒电机，滚筒就会慢慢启动到正常速度。检查所有操作部件的状态。如果料速太高，可将变频器旋钮向左转动。如果物料在滚筒内向前移动过快，可减小滚筒的倾角，太慢则可增大滚筒的倾角。
Feeding
需要搅拌调味的原料通过输送机或人工从进料端连续送入调味机。
Starting powder spraying function
开启撒粉电机，将调味料均匀喷洒在滚筒内；工作过程中，撒粉盒应经常保存调味料，如发现调味料不足，应及时添加。
Discharge
关闭机器并启动放电功能。调味机反向旋转，将成品物料自动送出筒体。
How to correctly maintain the continuous seasoning drum tumbler?
- 安装时必须调整好所有地脚，以保证机器的稳定性。
- 机器上的螺钉必须连接紧固。
- 使用设备时，调节滚筒转速。速度适中后，即可调节变频器的旋钮。
- 调试时，变频器应从最慢开始慢慢加速，严禁一下子加速。
- 链条和齿轮需要定期用油润滑。润滑频率建议1-2个月一次。
