Фритюрникът за хрупкаво месо е многофункционален уред за пържене, който може да се използва за пържене на различни храни. Този непрекъснат фритюрник се предлага с електрическо и газово отопление. Наскоро изнесохме фритюрник за хрупкаво месо с капацитет на обработка 300 кг/ч за Южна Африка. Клиентът от Южна Африка ще използва машината за пържене, за да направи няколко популярни местни пържени храни за продажба.
Защо да изберете фритюрник за хрупкаво месо от Taizy за Южна Африка?
Този южноафрикански клиент инвестира в бизнес за преработка на пържени храни за първи път. Той вижда това като възможност да промени себе си. Клиентът от Южна Африка беше наскоро женен и съпругата му го насърчи да започне бизнес.
Фабриката, в която работеше клиентът от Южна Африка, беше затворена преди шест месеца, което беше разочароващо за клиента. Съпругата му го насърчава да си върне самочувствието и да започне собствен бизнес. Затова клиентът възнамерява да отвори хранителен магазин според неговите интереси и нуждите на местния пазар.
Когато клиентът се свърже с нашата фабрика, ние бързо разработихме конкретен производствен план за него. Ние също така го насърчавахме, след като чухме историята на клиента и му дадохме много съвети въз основа на опита на други клиенти в обработката на дълбоко пържени храни. Клиентите са доволни от услугата, която предоставяме.
Как изглежда един добър фритюрник за хрупкаво месо?
- Системата за управление на веригата трябва да е надеждна. Всички електрически съединители трябва да са здраво свързани и номерирани, бутоните за работа трябва да са гъвкави и трябва да има бутон за аварийно спиране, светлинният индикатор да показва нормално и проводниците не трябва да са изложени.
- Контролът на температурата на фритюрник за хрупкаво месо трябва да е чувствителен. Градиентът на регулиране на температурата на топлопреносната среда на фритюрника трябва да бъде ≤2℃, скоростта на нагряване трябва да бъде ≥6℃/мин, температурата на корпуса трябва да бъде ≤45℃ и скоростта на преминаване трябва да бъде ≥80%. Когато 500 волта постоянен ток се прилагат между проводниците на силовата верига и веригата на защитното заземяване, измереното съпротивление на изолацията не трябва да бъде по-малко от 1 метър ω.
- Качеството на външния вид на фритюрника. Повърхностно обработените части трябва да са с еднакъв цвят и без дефекти като образуване на мехури, разслояване, петна и корозия.
- Фритюрникът за хрупкаво месо трябва да бъде оборудван със защитни устройства и да има предупредителни знаци, особено за предотвратяване на нараняване, пожар и изтичане. Оборудването трябва да бъде устойчиво на топлина и корозия и лесно за почистване и дезинфекция.
