¿Cómo hacer nachos de tortilla de maíz fritos con una freidora por lotes?

freidora de tortillas de maíz
La freidora continua de chips de tortilla, también conocida como freidora continua, puede freír tortillas de maíz o harina en chips con alta eficiencia.

La tortilla es un panqueque mexicano bien conocido. Este pan plano y delgado está hecho de harina de trigo o de maíz y rellenos adicionales. La gente a menudo fríe o hornea la tortilla en forma de chips, que son crujientes y sabrosos. ¿Cómo hacer grandes cantidades de chips de tortilla de maíz fritos? Una máquina freidora de chips de tortilla es una solución eficiente. La freidora continua de chips de tortilla, también conocida como freidora profunda continua, puede freír tortillas de maíz o de harina en chips con alta eficiencia.

Características de la freidora de tortilla de maíz

La freidora de chips de tortilla tiene muchas ventajas y es popular entre nuestros clientes.

  • Aplicación múltiple. La freidora de tortillas de maíz puede freír una amplia gama de alimentos, como carne, productos acuáticos, verduras, pastas y otros productos.
  • Varios métodos de calefacción: gas o electricidad.
  • Alta productividad. La capacidad puede alcanzar hasta 1500 kg/h.
  • Altamente automático y ahorra mano de obra. La freidora continua de chips de tortilla tiene muchos sistemas automáticos, como sistema de control de temperatura, sistema de extracción de humos, sistema de elevación, sistema de filtrado de aceite, etc.
  • Higiénico y fácil de limpiar. Fabricado en acero inoxidable 304, cumple con los estándares de seguridad alimentaria. Además, el sistema de raspado automático puede eliminar los residuos de comida a tiempo. Las personas pueden levantar la cubierta de la máquina para limpiar el interior.
Detalles de la máquina freidora con cinta de malla
Detalles de la máquina freidora con correa de malla

¿Cómo funciona la freidora de chips de tortilla?

La freidora de chips de tortilla adopta una transmisión por correa de malla de doble capa. De esta forma, los chips de tortilla se mantienen entre las cintas de malla. La posición de calentamiento se encuentra en el centro de las correas de malla de doble capa. Así, controla la temperatura de las capas superior e inferior de aceite y ralentiza el grado de oxidación del aceite. El tiempo de fritura es controlable. Después de freír, la máquina puede descargar los materiales automáticamente. Como la parte inferior de la máquina está equipada con un sistema de descarga, la freidora descarga automáticamente los residuos generados, mientras que el aceite se puede filtrar y reutilizar.

freidora de tortillas de maíz
Freidora de tortillas de maíz

Otra aplicación de la freidora de tortilla de maíz

Otras máquinas para chips de tortilla

Aparte de la freidora de chips de tortilla, ofrecemos muchas otras máquinas para hacer chips de tortilla, incluyendo una amasadora, una cortadora de pasta y una máquina de envasado.

Amasadora

Nuestra máquina para hacer masa puede mezclar de manera eficiente y uniforme agua y harina u otros ingredientes en polvo. Para hacer tortillas de maíz, la máquina se puede utilizar para mezclar agua y harina de maíz. La producción es de aproximadamente 10 a 15 kg por lote.

Máquina para hacer masa de tortilla
Máquina para hacer masa de tortilla

maquina cortadora de pasta

La máquina cortadora de pasta puede prensar la pasta bajo las fuerzas del transportador y del rodillo, alcanzando el espesor esperado. Para hacer chips de tortilla, el cuchillo de corte corta los parches de tortilla prensados ​​en forma de triángulo.

maquina cortadora de pasta
Máquina cortadora de pasta

Máquina de envasado

El producto final de los chips de tortilla puede envasar los alimentos a alta velocidad, con las funciones de pesar, cortar, sellar y etiquetar. La máquina envasadora tiene una amplia aplicación en la industria procesadora de alimentos.

maquina-envasadora-de-alimentos-
Máquina-de-envasado-de-alimentos-