La machine de traitement des arachides frits peut être utilisée non seulement pour faire frire les arachides, mais aussi pour frire d'autres noix et des haricots (fèves). Le temps de friture est ajustable, ce qui permet véritablement une faible consommation d'énergie et un débit élevé. Les arachides traitées sont de haute qualité et peuvent pleinement répondre aux besoins des clients. De plus, la machine de traitement des arachides frits présente des performances stables, et les arachides après friture respectent les normes d'hygiène alimentaire.
Aperçu de la machine de production d’arachides frites
Sortie : 50-500kg/h
Degré d'automatisation : semi-automatique et entièrement automatique
Méthode de chauffage : chauffage électrique et chauffage au gaz.
Personnalisé ou non : oui
Processus de production : écale des arachides – blanchiment des arachides – pelage des arachides – arachides frites – déhuile – assaisonnement – l’emballage.
La liste de la machine de traitement des arachides frites
| Nombre | Machine |
| 1 | décortiqueuse de cacahuètes |
| 2 | machine à blanchir les cacahuètes |
| 3 | machine à éplucher les arachides humides |
| 4 | machine à frire |
| 5 | machine à désosser |
| 6 | machine à assaisonner |
| 7 | machine d'emballage |
Quelle est l’étape de travail de la machine de traitement des arachides frites ?
Étapes de fabrication de la ligne de production d’arachides frites
Étape 1 : machine écale-arachides
Le décortiqueur d'arachides consiste à retirer la coque dure des arachides et sa capacité varie de 200 kg/h à 800 kg/h. Le taux de décorticage de cette machine est très élevé et les noyaux d'arachide finaux peuvent rester intacts.
Étape 2 : machine de blanchiment
Ensuite, nous devons utiliser la machine à blanchir et il suffit d'y placer les noyaux de cacahuètes pendant plusieurs minutes. La température de blanchiment est d'environ 90 degrés centigrades. Le blanchiment est terminé si vous pouvez frotter facilement la peau rouge des cacahuètes à la main. Si la matière première est constituée de fèves, vous devez utiliser de l’eau froide pour la blanchir.
Étape 3 : machine de pelage des arachides mouillées
Après le blanchiment, l'étape suivante consiste à utiliser la machine d’épluchage humide des arachides, et il existe deux modèles. Le rouleau d’épluchage est en caoutchouc et ne causera aucun dommage aux arachides, et son taux d’épluchage peut atteindre 95%. Finalement, l’arachide propre et la peau rouge sont émis par une sortie différente. De plus, il est facile à opérer et ne nécessite qu’un opérateur.
Généralement, il y a un peu d’eau sur les arachides pelées, il est donc nécessaire de les sécher un moment avant de les frire.
Quatrième étape : machine à frire
La friture est une étape importante dans la chaîne de production de noix. La température de friture est réglable et il n'y a aucun résidu dans la machine. La couleur des cacahuètes est vive après la friture. De plus, elle est facile à nettoyer et la machine à frire a une large gamme d'applications et peut être adaptée à divers aliments.
Étape 5 : machine de déhuile
Pour permettre le goût des cacahuètes frites, nous utilisons généralement la machine à déshuiler pour éliminer l'huile supplémentaire à la surface des cacahuètes. Il utilise le principe de centrifugation et peut fonctionner à grande vitesse. Enfin, nous pouvons obtenir des cacahuètes frites avec moins d’huile, et cette huile de rechange peut être réutilisée.
Étape 6 : machine d’assaisonnement
Chaque personne aime manger différentes saveurs de cacahuètes frites, ce qui peut être obtenu en utilisant une machine à assaisonner. La conception spécialement octogonale est capable de répartir uniformément l'assaisonnement sur les cacahuètes frites. Les clients peuvent tartiner les assaisonnements de leur choix. De plus, la quantité d’assaisonnement peut être ajustée par vous-même, et c’est très simple à faire.
Étape 7 : machine d’emballage
Enfin, il faut utiliser une machine d'emballage sous vide pour emballer les cacahuètes frites dans le sac. Il intègre l'extraction d'air, le scellage et l'emballage dans son ensemble, s'appliquant largement aux industries de transformation des aliments. Pendant ce temps, son degré de vide est réglable.
Caractéristiques de la petite ligne de traitement des arachides frites
1. La ligne de production semi-automatique d’arachides frites est principalement composée de machines semi-automatiques d’arachides frites. Il faut trois à cinq personnes pour faire fonctionner toutes les machines.
2. Toutes les machines de traitement des arachides frites ont une structure stable et sont fabriquées en acier inoxydable avec une longue durée de vie.
3. La petite machine de production d'arachides frites a une large gamme de rendement. Il peut atteindre 50 à 500 kg/h en remplaçant une seule machine à cacahuètes frites par un rendement différent.
4. Taizy peut personnaliser la machine à frire les cacahuètes en fonction des besoins des clients.
Avantages de la ligne automatique de friture des arachides
1. L'usine automatique se compose de machines automatiques de traitement des arachides et est reliée à ces machines par une bande transporteuse. Il peut donc être exploité par une ou deux personnes.
2. Cela n’augmente pas le degré d’automatisation de la chaîne de production, mais augmente également la production d’arachides frites. La plage de production de la ligne de production automatisée est de 300 à 1 000 kg/h.
3. Cette ligne de production d'arachides frites convient non seulement à la friture, à l'assaisonnement et à l'emballage des arachides, mais elle convient également à la friture de toutes sortes de noix, de fèves et d'autres matières premières.
4. Toutes les machines de traitement des arachides peuvent être contrôlées par une armoire de commande électrique, ce qui permet d'économiser de la main d'œuvre et du travail.
5. Le schéma de colocalisation et le schéma de placement de la machine peuvent être personnalisés en fonction des besoins du client.
