हैमबर्गर पैटी बनाने की मशीन कई प्रकार के उत्पाद बना सकती है जैसे चिकन नगेट्स, चिकन कटलेट, मीट स्टेक, वेजिटेबल केक, आलू केक आदि। इसमें बड़े पैमाने पर उत्पादन होता है, सरल ऑपरेशन के साथ उत्पादों की एक विस्तृत विविधता होती है। इसलिए, कई ग्राहकों द्वारा इसका स्वागत किया जाता है। निम्नलिखित उन चीज़ों का परिचय है जिन पर आपको हैमबर्गर का उपयोग करते समय ध्यान देना चाहिए पैटी बनाने की मशीन.
उपयुक्त कच्चा माल और तैयार उत्पाद
हैमबर्गर पैटी बनाने की मशीन सभी प्रकार के मांस, जलीय उत्पादों और सब्जियों और अन्य कच्चे माल के लिए उपयुक्त है। जैसे चिकन, भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस, मछली, झींगा, और अन्य मांस; आलू, कद्दू, गाजर, और अन्य सब्जियाँ। यह फास्ट-फूड रेस्तरां में चिकन नगेट्स, हैमबर्गर पैटीज़, आलू केक, कद्दू पाई और अन्य उत्पाद बना सकता है, साथ ही बारबेक्यू के लिए विभिन्न मांस के कटार भी बना सकता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कौन सा आकार बनाना चाहते हैं, जब तक आप हमें सांचे का आकार और आकार प्रदान करते हैं, हम इसे आपके लिए अनुकूलित कर सकते हैं।
हैमबर्गर पैटी बनाने की मशीन शुरू करने से पहले सावधानियां
पैटी मेकर प्राप्त करने के बाद, आपको सबसे पहले तार की जांच करनी चाहिए कि मशीन का यांत्रिक हिस्सा ढीला है या नहीं। जांचें कि क्या जाल बेल्ट की जकड़न उचित है; क्या सुरक्षात्मक आवरण जगह पर स्थापित है; क्या सामग्री बॉक्स ठीक से ढका हुआ है। पावर कॉर्ड के प्लग को सॉकेट में डालें और सुनिश्चित करें कि यह तीन-चरण पावर से जुड़ा है। डिवाइस को चालू करने के लिए स्टार्ट बटन दबाएँ। हैमबर्गर पैटी बनाने की मशीन चालू करने के बाद, यह स्वचालित रूप से गिनती करेगी। पिछला डेटा साफ़ करने के लिए क्लियर कुंजी दबाएँ। बिजली आपूर्ति से जुड़ने के बाद, आप परीक्षण संचालन के लिए सामग्री डाल सकते हैं।
पैटी बनाने की मशीन के सांचे को कैसे समायोजित करें?
यदि आपने कई साँचे खरीदे हैं, तो साँचे बदलते समय आपको उन्हें हटाना होगा और नए साँचे स्थापित और समायोजित करने होंगे।
साँचे बदलने के चरण:
1. मोल्ड के बगल में सुरक्षात्मक आवरण के स्क्रू को ढीला करें और सुरक्षात्मक आवरण को हटा दें
2. कम्प्रेशन नट को ढीला करें और पेपर फीड व्हील को हटा दें
3. मोल्ड को बाहर निकालने के लिए मोल्ड को मोल्ड शाफ्ट से बाहर निकालें
4. नए सांचे को उसी तरह पुनः स्थापित करें जैसे पुराने सांचे को हटाया जाता है
सांचे को समायोजित करें
नए सांचे को स्थापित करने के बाद, ढले हुए उत्पाद की मोटाई को समायोजित करने के लिए सांचे को समायोजित करने की आवश्यकता होती है। जैसा कि चित्र में दिखाया गया है, इसे मोल्डेड रॉड के ऊपर पेंच के कसने को समायोजित करके समायोजित किया जा सकता है। स्क्रू जितना नीचे होगा, मोल्ड बैरल के उतना करीब होगा, इसलिए उत्पादित उत्पाद की मोटाई कम होगी।
हैमबर्गर पैटी बनाने की मशीन को कैसे साफ़ करें
हैमबर्गर पैटी मशीन के हॉपर, मोल्ड, मोल्ड शेल, कन्वेयर बेल्ट, शेल, सुरक्षात्मक कवर और अन्य भागों को साफ किया जा सकता है। हॉपर की सफाई करते समय, आप सबसे पहले हॉपर में बची हुई सामग्री को साफ करने के लिए फावड़े का उपयोग कर सकते हैं। फिर, धोने के लिए गर्म पानी का उपयोग करें। साँचे के लिए, साँचे को पहले अलग किया जा सकता है और फिर साफ पानी से साफ़ किया जा सकता है। बाहर के संपर्क में आने वाले अन्य हिस्सों को पोंछने के लिए आप कपड़े का उपयोग कर सकते हैं।
