Lini produksi burger vegetarian adalah mengolah semua jenis sayuran. Seperti buncis, kacang-kacangan, biji-bijian, biji-bijian, atau jamur seperti jamur atau mikoprotein ke dalam patty, lalu digoreng, dikemas, dll. Burger vegetarian yang diproduksi oleh lini produksi burger vegetarian mengandung lebih sedikit lemak dan kalori, dengan kandungan serat lebih tinggi. Ini populer dengan semakin banyak restoran vegetarian dan vegetarian.
Apa itu burger vegetarian?
Burger vegetarian adalah patty burger yang tidak mengandung daging. Burger ini dapat dibuat dari bahan-bahan seperti kacang-kacangan, terutama kedelai, dan tahu, kacang-kacangan, biji-bijian, biji-bijian, atau jamur seperti jamur atau mikoprotein.
Burger vegetarian terutama populer di wilayah di mana vegetarianisme populer, seperti India, Israel, Italia, dan negara-negara lain, serta jaringan restoran Burger King dan McDonald’s.
Bagaimana cara menghasilkan burger sayur?
Seluruh lini produksi mencakup mesin pencuci gelembung untuk mencuci sayuran—-mesin pencacah untuk memotong sayuran—membentuk bentuk— membungkus penggoreng otomatis bulat adonan untuk menggoreng–mesin deoil untuk menghilangkan minyak—konveyor untuk mengirimkan burger vegetarian—mesin pengemas vakum ke mengemas.
Langkah-langkah membuat burger vegetarian
1. mencuci sayuran
Mesin cuci bubble khusus mencuci buah dan sayur. Itu dapat membersihkan bahan mentah secara menyeluruh. Kami juga dapat menyesuaikan panjang mesin yang berbeda sesuai dengan kebutuhan kapasitas pelanggan.
2. memotong dan mencampur sayuran
Di bawah perputaran perajang, perajang mencampur daging atau sayuran menjadi daging cincang atau haluskan. Bisa juga untuk mencampur potongan daging, potongan daging, atau bumbu. Anda dapat memilih kecepatan yang sesuai dengan kebutuhan yang berbeda untuk mempersingkat waktu pengoperasian, mengurangi nilai kalori bahan, menjaga warna dan rasa isian daging.
3. mesin pembentuk sayuran
Mesin pembentuk otomatis dapat membentuk berbagai bentuk dengan mengubah cetakan yang berbeda. Mesin pembentuk hamburger dapat membentuk pure daging, dan pure sayuran menjadi berbagai bentuk, seperti bentuk bulat, bentuk persegi, bentuk bintang, dll.
4. mesin adonan burger vegetarian
Mesin pencelup adonan dapat secara otomatis memindahkan bahan dan membungkus lapisan bubur secara merata pada permukaan bahan. Tujuannya adalah untuk memastikan bahwa protein dan nutrisi lain dari makanan tidak akan rusak oleh suhu tinggi. Sehingga kesegaran rasa makanan dapat dikunci dan kesegaran rasa makanan dapat dipertahankan.
5. penggoreng otomatis bulat untuk menggoreng burger vegetarian
Mesin penggorengan otomatis dapat membalik badan panci secara otomatis sehingga bahan masuk dan keluar panci, mengurangi intensitas tenaga kerja, dan meningkatkan efisiensi kerja. Mesin ini dilengkapi dengan alat pengukur suhu otomatis, ketika suhu mencapai suhu yang disetel, tabung pemanas dimatikan secara otomatis, Hal ini dapat mengontrol tingkat kualifikasi produk secara wajar.
6. mesin penghilang minyak burger vegetarian
Mesin penghilang minyak ini dapat secara otomatis menghilangkan minyak dan mematikan material. Itu terbuat dari baja tahan karat 304, yang menghemat tenaga dan meningkatkan keselamatan. Ini juga dapat digunakan di lini produksi penggorengan lainnya.
7. konveyor
Dalam suatu lini produksi, ban berjalan merupakan salah satu mesin yang sangat diperlukan, yang dapat digunakan untuk mengangkut bahan mentah yang telah diproses pada proses sebelumnya ke proses produksi berikutnya. Mesin ini terbuat dari baja tahan karat 304, yang memenuhi standar keamanan dan kebersihan pangan.
8. mesin pengemas burger vegetarian
Mesin pengemas vakum dapat dievakuasi, disegel, dicetak, dan didinginkan sekaligus, dan cocok untuk mengemas makanan, obat-obatan, dan produk akuatik.
Fitur utama dari lini produksi burger vegetarian
- Semua bahan mesin di lini produksi burger vegetarian ini adalah baja tahan karat 304. Jadi seluruh proses produksi burger vegetarian tidak menimbulkan polusi, bersih dan higienis, serta dapat menjamin kualitas tinggi.
- Bagian dari mesin pengolah burger sayur di lini produksi burger vegetarian dapat diganti. Jadi ini bukan hanya satu-satunya pilihan untuk jalur tersebut. Kami juga dapat melengkapi mesin sesuai dengan kebutuhan pelanggan;
- Untuk setiap mesin terdapat beberapa model, sehingga dapat dilengkapi dengan lini produksi dengan kapasitas berbeda;
- Sebagai produsen peralatan pemrosesan burger profesional, lini produksi burger vegetarian semi-otomatis dan lini produksi burger sayur otomatis penuh dapat dirancang oleh pabrik kami.