Otomatis lini produksi nugget ayam berisi serangkaian mesin pengolah nugget goreng untuk memproduksi nugget ayam. Menurut tahapan produksi nugget ayam goreng, lini pengolahan nugget ayam terutama meliputi mesin pembentuk, mesin adonan, mesin pelapis tepung, mesin pelapis remah, mesin penggorengan, dan mesin lainnya. Mesin produksi nugget ikan otomatis memiliki ciri hasil produksi yang besar, pengoperasian yang mudah, dan pembersihan. Dan lini produksi nugget ayam ini tidak hanya cocok untuk pembuatan nugget ayam saja, tetapi juga cocok untuk pembuatan nugget ikan, roti hamburger, pai labu, perkedel kentang, dan hasil gorengan lainnya.
Penerapan lini produksi nugget ayam goreng
Banyak pabrik pengolahan makanan mungkin perlu memproses banyak produk. Untuk menghemat anggaran, mereka perlu menggunakan mesin serba guna untuk mengolah produk tersebut.
Peralatan pengolahan nugget ayam pada lini produksi nugget ayam goreng otomatis dapat digunakan secara luas di lini produksi gorengan. Khusus untuk mesin pembentuk nugget ayam, dapat mengubah bentuk dan ukuran cetakan pembentuk untuk membuat gorengan yang berbeda-beda. Oleh karena itu, dengan menggunakan jalur produksi nugget ayam otomatis ini dapat menghasilkan nugget ayam, cincin bawang, nugget ikan, cincin cumi, kue sayur dan masih banyak lagi gorengan lainnya.
Peralatan pretreatment nugget ayam
Untuk pelanggan yang berbeda, bahan produksi dan produk jadinya mungkin berbeda. Beberapa pelanggan akan menggunakan ayam murni untuk menghasilkan nugget ayam goreng. Beberapa pelanggan mungkin menggunakan bahan lain untuk membuat nugget ayam goreng. Sebelum produksi formal, daging ayam perlu diolah.
Peralatan pretreatment nugget ayam goreng umumnya meliputi penggiling daging, mixer, freezer, dan peralatan lainnya.
Penggiling daging digunakan untuk mengaduk seluruh daging menjadi potongan tipis, yang memudahkan untuk pemrosesan selanjutnya.
Blender dapat digunakan untuk mencampur ayam dan bumbu lainnya.
Freezer terutama digunakan untuk membekukan bahan baku olahan ayam, sehingga nyaman untuk disimpan dan menjaga kesegaran daging.
Diagram alir lini produksi nugget ayam
Nugget ayam yang dihasilkan oleh lini produksi nugget ayam otomatis ini pada dasarnya telah melalui tahapan pembentukan, adonan, tepung, adonan, breading, dan penggorengan.
Mesin pembuat nugget ayam
Mesin pembentuk nugget ayam dapat secara otomatis menyelesaikan pengisian, pembentukan, stiker, keluaran, dan proses pengisian lainnya. Dengan mengganti cetakan yang berbeda, mesin pembentuknya dapat membuat patty hamburger, nugget ikan, patty kentang, dan pihak lainnya. Mesin pembentuknya memiliki beberapa model, dapat menyesuaikan cetakan satu baris, dua baris, atau bahkan tiga baris sesuai dengan diameter nugget ayam yang dibentuk.
Mesin pemukul
Langkah ini adalah dengan mengoleskan lapisan tipis slurry pada permukaan nugget ayam untuk mencapai tujuan pra-adonan. Ini terutama melapisi permukaan nugget ayam dengan lapisan bubur melalui dua tirai bubur dan kolam bubur di bagian bawah. Mesin ini dilengkapi dengan kipas yang kuat untuk menghilangkan kelebihan bubur untuk mencapai lapisan yang seragam.
Mesin preduster
Tempatkan tepung di dalam hopper mesin terlebih dahulu, dan itu akan mendistribusikan lapisan tepung secara merata pada sabuk jaring. Saat nugget ayam melewati ban berjalan, nugget tersebut dapat dilapisi tepung secara merata. Kecepatan sabuk jaring mesin dapat disesuaikan dan juga cocok untuk remah roti dengan diameter kurang dari 3mm.
Mesin pemukul tempura
Mesin pemukul kental merupakan mesin pemukul perendaman, dan bubur kental didistribusikan dalam tangki tersembunyi. Ketika nugget ayam masuk ke dalam tangki berisi bubur kental melalui ban berjalan, nugget ayam tersebut dilapisi dengan lapisan bubur kental.
Mesin penggoreng nugget ayam
Hal ini sangat penting untuk menggoreng nugget ayam di lini produksi nugget. Untuk mesin penggorengan kontinyu, Suhu pemanasan dan waktu pemanasan dapat disesuaikan dengan bahan baku yang berbeda. Selain itu, dapat menjaga suhu minyak tetap konstan untuk memastikan produk yang digoreng tetap mempertahankan warna dan rasa yang baik selama proses penggorengan.
Video kerja lini produksi ayam goreng & nugget ikan komersial
Keunggulan lini pengolahan nugget ayam
- Semua mesin di lini produksi nugget bersentuhan dengan makanan, semuanya terbuat dari baja tahan karat 304.
- Transmisi produk berlangsung terus menerus selama proses produksi, bersih dan rapi.
- Itu dapat menyesuaikan berbagai cetakan untuk menghasilkan produk yang berbeda, sehingga lini produksi nugget memiliki aplikasi yang luas.
Pertanyaan yang sering diajukan di lini produksi Chicken Nugget
Berapa harga mesinnya?
Model yang berbeda memiliki harga yang berbeda, cukup beri tahu kami kebutuhan Anda, penjualan kami akan menyarankan model dan harga yang sesuai.
Apa bahan baku mesin Anda?
Mesin kami terbuat dari bahan stainless steel, jika Anda memiliki persyaratan khusus untuk mesin tersebut, jangan ragu untuk memberi tahu kami
Bagaimana jika voltasenya tidak sesuai dengan negara kita?
Tegangannya bisa disesuaikan, cukup beri tahu kami sebelum mesin dibuat.
Bisakah Anda mengirim teknisi Anda untuk datang ke sini untuk memasang mesin?
Untuk semua mesin di lini produksi nugget ayam, mesinnya sudah terpasang, ketika Anda menerima mesinnya, Anda bisa langsung menggunakannya.
Bagaimana okupasi mesin-mesin ini?
Setiap mesin memiliki model yang berbeda, dan pelanggan yang berbeda memiliki persyaratan yang berbeda untuk lini produksi. Kami dapat melengkapi mesin sesuai dengan lokasi pelanggan, atau kami dapat merancang rencana penempatan untuk Anda.