チンチン製造ラインは、ナイジェリア、ガーナなどで人気の揚げチンチンを作るために使用されます。工業用チンチン処理ラインは、粉からダイスカット、揚げ、包装までの全工程に主に適用されます。
チンチンフライ生産ラインは主に生地ミキサー、生地プレス機、チンチン切断機、自動排出フライヤー、底排出脱油機、包装機で構成されています。生産ラインは生産量が多く、完全に成型できるため、チンチンフライの加工に最適な機械です。
この製造ラインは容量が200–300 kg/hであり、小規模から中規模の企業に理想的です。ライン内のすべての機械は全て304ステンレス鋼で作られており、安全性、耐久性、清掃の容易さを保証します。
チンチンとは何ですか？
チンチンは、西アフリカ、特にナイジェリアとガーナの人気の揚げスナックです。小麦粉、砂糖、バターまたは油から作られ、小さな塊やスティック状に成形し、カリカリになるまで揚げます。チンチンはサクサクしてやや甘く、パーティーや集まりでスナックやおやつとして楽しまれます。
チンチン生産ラインに関わる機械たち
| 番号 | マシン名 |
| 1 | 生地ミキサー |
| 2 | 生地プレス機 |
| 3 | あごあご切断機 |
| 4 | 自動天ぷら鍋 |
| 5 | 脱油機 |
| 6 | チンチン包装機 |
揚げチンチンの製造工程
1.生地ミキサー
生地ミキサーは、小麦粉、砂糖、バター、牛乳などの材料を混合するために使用されます。生地ミキサーはオールステンレス製で出力が大きく、作動音が非常に静かです。内部には食品機械のオーガがあり、材料を均一に混合します。
2.生地プレス機
全自動生地プレス機は高品質のプレスローラーを採用し、ノンスティック生地コンベアベルトが生地を繰り返しプレスすることで、グルテンが強くて丈夫になります。
3.あごあご切断機
チンチンカッティングマシンは、プレスされた生地を小さな断片にカットします。カッティングマシンは、プレッシャーローラーとコンベアベルトの間のギャップを調整することで、成形された生地の厚さを調整できます。また、ブレードの距離を調整することで、最終製品のサイズを調整することもできます。さらに、自動チンチンカッティングマシンは、異なる製品を作るために、異なるカッティング形状のブレードをカスタマイズできます。
4.あごちん揚げ機
円形フライヤーは、自動排出機能付きのフライヤーです。さらに、自動供給装置を取り付けて、自動フライ作業を実現することもできます。また、チンチンフライヤーには自動撹拌ギアも搭載されており、フライ中に材料を自動的に撹拌して、材料が均一に揚げられるようにします。地域ごとの顧客の異なる加熱源に応じて、当社の機械には電気加熱とガス加熱の加熱方法があります。
5.脱油機
揚げた後は底面排出型の脱油機が必要です。遠心分離方式を採用し、材料表面の余分な油を除去します。また、機械は材料を自動的に排出することができます。一般に、機械には原材料と冷却を保持するためのコンベア ベルトが必要です。
6.チンチン包装機
チンチン包装機は比較的高機能な自動機です。自動計量、自動ブランキング、自動シール、ラベル貼付などの一連の作業を完結できます。また、包装機は幅広い原材料に適しており、お茶、穀物、粉末材料、液体材料、その他の原材料を包装できます。また、お客様の要件に応じて機械をカスタマイズすることもできます。
チンチン生産ラインのメリット
- すべての機械は304ステンレス鋼で作られており、長期間使用できます。
- 生産ラインへの投資コストが低いため、この加工ラインの製造業者はすぐに利益を得ることができ、そこから利益を得ることができます。
- チンチン加工ラインでは金型を変えることで様々なパスタを作ることができます。
- 生産ラインには、さまざまな顧客のニーズを満たすさまざまな出力オプションがあります。
チンチン製造ライン – 200–300 kg/hの技術パラメータ
| アイテム | モデル | 仕様 |
|---|---|---|
| 生地ミキサー | TZ-50 | 容量：50 kg/バッチ 混合時間：3–10 分 電圧：380 V、50 Hz 電力：3 kW 重量：200 kg サイズ：1300×600×700 mm |
| フラッター機械 | TZ-500 | 容量：200 kg/h 電圧：220/380 V、50 Hz 電力：3 kW 重量： 245 kg サイズ：1060×610×1330 mm 最大幅：<500 mm 厚さ：6–14 mm |
| 切断機 | TZ-120 | 容量：150–300 kg/h 電圧：220/380 V、50 Hz 電力：2.6 kW サイズ：1200×750×1200 mm 重量：180 kg 注意：1つのカッターを含む、追加のカッターはオプションです |
| フライパン | TZ-150 | 総電力：72 kW ミキサーの出力：1.5 kW 出力電力：1.5 kW サイズ：1750×1700×1700 mm 作業スペース：1500×350 mm |
| 脱油機 | – | サイズ：1470×1100×1580 mm 電力：2.2 kW バケットサイズ：Ø750×H410 mm 外部バレル：Ø910×H510 mm 重量：430 kg |
| 包装機 | TZ-320 | 電力：1.8 kW 原材料の重量範囲：8–500 g 膜幅：最大320 mm 容量：100–130個/分 サイズ：750×1150×1950 mm 重量：250 kg |
注意事項：
- 揚げ機は電気加熱またはガス加熱のいずれかに装備できます。
- 上記のすべての設備は一つの完全なセットとして構成されています。
この処理ラインはどのような形状のチンチンを生産できますか？
この製造ラインは、使用するカッターや型に応じて、スティック、ストリップ、キューブ、小さな一口サイズのピースなど、さまざまな形状のチンチンを製造できます。運転中に型を変更するだけで、異なる形状のチンチンを簡単に生産できます。
よくある質問
この生産ラインの生産物は何ですか?
各機械には複数のモデルがあるため、お客様のニーズに応じて生産ラインをマッチングします。
機械の電圧を変更できますか?
はい、さまざまな国のお客様のために現地の電圧を変更します。
機械を受け取った後の操作方法、取扱説明書はありますか?
はい、詳細な使用説明書を提供し、必要に応じてビデオガイダンスも提供します。
購入後の保証はどうなりますか？
機械を使用するために定期的にお客様を訪問し、問題が発生した場合はできるだけ早く問題を解決するようお手伝いします。
輸出事例
ナイジェリアのチンチン製造機
