食品業界におけるフライプロセス | スナック食品用ディープフライヤー

揚げ物生産ラインは、あらゆる種類の揚げ物やスナックを揚げることです。ホイスト、メッシュベルト揚げ機、シーズニングマシン、空気乾燥機が含まれます。

食品業界におけるフライプロセスは、あらゆる種類のパフ菓子やその他のスナックを深く揚げるのに適しています。ホイスト、メッシュベルトフライヤー、調味機、エアドライヤー、包装機が含まれます。揚げ物加工機全体は高度に自動化されており、時間とエネルギーを節約できます。

ホイスト

各種食品、精密機器、金物付属品、各種ファスナー、粉体材料などの搬送や選別に適しています。フレームは高品質のスチール製で、国家基準を満たしています。動作は安定していて信頼性が高く、ユーザーの要件に応じてカスタマイズすることもできます。

ホイストマシン
ホイスト

ホイストの利点

1. ホイストは低騒音でスムーズに動作します。

2. ベルトの弾性は小さく、変形しにくいです。また、メンテナンスが容易なため搬送の安定性が高まり、作業効率が大幅に向上します。

3. 無段階速度調整を採用しており、原材料の特性に合わせてカスタマイズできます。食品業界におけるフライプロセスでは、ホイストのメッシュベルトの幅は500mmです。

4. ホイストはコンパクトな構造と高度な自動化を備えています。重労働に代わって、時間とエネルギーを大幅に節約します。

技術パラメータ

モデルTZ-2000
材料304ステンレス鋼
メッシュベルトの幅500mm
モーター出力0.55KW
寸法1500*900*1030mm
PUベルト800mm

メッシュベルトフライヤー

スナック食品用ディープフライヤーは、食品業界におけるフライプロセスに不可欠です。油温は自動制御され、0〜230度の間で自由に設定できます。さまざまな食品のフライに適しています。この機械プロセスで製造された食品は色が明るく、フライ中の過剰な酸敗の問題を解決します。独立した配電ボックスにより、操作は簡単かつ安全です。走行速度は周波数変換によって制御され、人件費を節約し、製品に均一な色と味を保証します。

フライパン1
メッシュベルトフライヤー

さらに、スナック食品天ぷら鍋は、粗目フィルター、高温循環ポンプ、パイプラインなどを含む循環濾過システムを構成しています。メッシュベルトフライヤーは、自動供給、排出、温度制御、スラグのかき取り、濾過を全体として統合しています。

技術パラメータ(電気加熱)

モデル寸法(mm)重量(kg)電力(kw)能力(kg/h)メッシュベルト幅(mm)
TZ-20002200*1000*180030036300800
TZ-35003500*1200*2400100080500800
TZ-40004000*1200*24001200100600800
TZ-50005000*1200*24001500120800800
TZ-60006000*1200*240018001801000800
TZ-80008000*1200*260020002001500800

技術パラメータ(ガス加熱)

モデル寸法(mm)重量(kg)電力(kcal)能力(kg/h)
TZ-35003500*1200*24001200300,000500
TZ-40004000*1200*24001500500,000600
TZ-50005000*1200*24001700600,000800

メッシュベルトフライヤーの利点

1. スクレーパー付き二層コンベアベルト。スパイラル編みメッシュベルトはブラケットごと持ち上げることができ、オイルタンク内部の衛生清掃に便利です。素早く機械を持ち上げることができるモーターチェーン昇降タイプとメッシュベルトブラケットタイプがあり、高さは約450mmです。

2. オイルタンクボードの厚さは 3 mm で、二重層の断熱材が付いています。断熱材はケイ酸アルミニウム板で5cmです。シェルガードは0.8mmのつや消しステンレス鋼のコールドプレートで作られています。

3. オイルタンクの底には自動スラグ掻き取りシステムがあるため、残留物は残りません。外部自動濾過システムにより、油層に懸濁した残留物を濾過してオイルフィルターに入れることができます。

4. 油タンクにはシールドがあり、油煙や蒸気の排出を促進します。全体は1.0mmのブラッシュステンレス鋼板で作られています。

5.電熱管の加熱出力は72kwで、周波数変換速度調整により温度を自動的に制御できます。

6. 電熱チューブは「Z」字型に設計されており、揚げ効果を高めるために下部メッシュベルトの中央で 3 段階で制御されます。

連続ドラム式調味料製造機

連続ドラム式調味料機械は、揚げ物に調味料を加えるためのもので、調味料の自動混合と排出が全体として統合されており、大規模な連続食品生産ラインに広く適用されています。最も重要なのは、揚げ物と調味料を均一に混ぜることができます。

調味料製造機
調味料製造機

技術パラメータ

モデルサイズ(mm)重量(kg)容量
CY24002400*1000*15003000.751000kg/h
CY30003000*1000*16003801.11500kg/h

空気乾燥機

食品業界のフライ加工では、エアドライヤーは揚げ物を完全に乾燥させて包装しやすくします。機械にはいくつかのファンがあり、その数はカスタマイズできます。すべての揚げ物は短時間で均一に揚げることができます。さらに、ファンの角度を調整して、より良い乾燥が可能です。

業務用エアー乾燥機・冷却機
空気乾燥機

技術パラメータ

モデルTZ-510TA-520
メッシュベルト幅1000mm 
速度調整モード手動速度調整手動速度調整
ファンの数12 ファン10 ファン
力 12KW、380V / 50Hz7.5KW、380V / 50Hz
材料高品質の食品グレードのステンレス鋼高品質の食品グレードのステンレス鋼
ファン固定板の厚み2mm 
サイズ6000×1700×15003500×1200×1400mm

包装機

梱包機は最終工程で、通常は10バケット梱包機を使用して梱包します。市場の他の包装機と比較して、より高い精度に耐えます。幅広い用途があり、あらゆる種類の膨化食品やその他のスナックを詰めることができます。

食品包装機
包装機

技術パラメータ

最大重量1000g
単一の計量範囲10-1000g
計量精度±0.3~1.5g
ひょう量最大3000cc
計量速度60回/分
応用50種類の食べ物
制御コンポーネント8.4インチボタンスクリーン