業務用スナック膨化機|スクリュー押出機

スナックパフマシン スクリュー押出機とも呼ばれます。膨らませることに特化した機械です。スクリュー押出機には幅広い用途があります。膨化した食品は美味しくてサクサクしていて、持ち運びが簡単で、機械は電子スクリーンで操作が簡単です。したがって、多くの食品加工工場で歓迎されています。

スナックパフマシンの応用

スナック膨化機は、さまざまな形状や味のスナックを膨化させるために広く使用されています。主に米、トウモロコシ、大豆、小麦などの各種粉末原料を加工して膨化させます。このスクリュー押出機は以下に適用できます。 パフコーン、 膨化スナック製造ライン 膨らんだスナックを作るために。

この機械は、コーンフレーク、ポテトチップス、サンドイッチせんべい、押し出し揚げスナック、マカロニ、らせん状または貝殻状、その他のさまざまな形状のペットフードの製造に使用できます。膨化機で製造される膨化食品は熟成度が高く、完成品の品質が良好です。

コーンパフ押出機のビデオ

スクリュー押出機パフィングマシンの動作原理

エクストルーダーパフィングマシンの主な動作原理は、機械エネルギーを熱エネルギーに変換することです。機械が回転するときに発生する熱を利用して食品を絞り、熟成させます。膨張した食品の最大の特徴は体積が大きくなることです。二軸押出機は一般に、供給、押出、加熱、回転切断、その他の部分で構成されています。

まず、原料をフィーダー入口に運ぶフィーダーがあります。その後、原料を一定の速度で膨化機本体に押し出します。スクリュー押出機は材料を押し出し、高温高圧下で材料を高温加熱シリンダーに押し込みます。加熱して成形し、金型口から押し出します。出口を通過するときに回転ナイフがあり、膨化した食品を高速で均一に細かく切ります。

スナック製造機の主な機能

膨化機が食品を膨らませると、食品に何らかの影響が生じます。凝集、脱気、脱水、膨潤の機能が含まれます。これらにより、膨化食品は色が鮮やかで、食感が細かく、風味が豊かになります。

凝集力 — 膨化プロセス中に、食品または原材料がしっかりと結合して、小さな個別の断片が形成されることがあります。

脱気 - 食品や原材料に気泡が含まれている場合、膨化プロセス中に気泡が除去されます。

脱水——4%～7%は膨化工程中に原料の水分が失われます。

膨潤 —— 膨張中に沈みやすさや浮きやすさなど、材料のかさ密度が変化します。

スクリュー押出機の利点

• スクリュー押出機はマルチセクションタイプを採用しており、各パーツは独立して温度を制御できます。
• 蒸気と電気の加熱方法を選択でき、顧客の局所加熱要件に応じて便利な加熱方法を選択できます。
• お客様のご要望に応じて押出金型をカスタマイズいたします。

• 独立した電気制御キャビネットを採用して生産パラメータを正確に制御し、操作が簡単、安全、効率的です。
• この機械には多くのモデルがあり、顧客が生産ニーズに応じて適切な出力機械を選択するのに便利です。100-150kg/h、200-300kg/h、300-600kg/hなど。

パラメータ

輸出事例

南アフリカで販売されているコーン トウモロコシ パフ マシン スナック押出機

当社は長年にわたり膨化食品製造機の製造に注力しており、その機械を多くの国に販売しています。最近、当社のコーンパフマシンが南アフリカに輸出されました。

250kg/h の二軸コーン押出機がドイツに納入されました

コーン押出機、二軸押出機はさまざまな膨化食品を効率的に製造します。トウモロコシ押出機をドイツに送りました。

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