채식 버거는 고기가 없는 파이로, 일반적으로 곡물이나 두부, 야채로 만듭니다. 흔히 야채 패티라고 부르는데, 베지테리언 패티는 고기가 들어가지 않은 패티를 말합니다.
채식 버거의 발전
1850년 독일 이민자들이 함부르크를 미국에 소개했고, 미국에서는 빠르게 환영을 받았습니다. 당시 햄버거는 다진 고기와 양념을 섞어 만든 롤이다. 그러다가 패스트푸드 체인점의 발전은 버거가 전 세계로 확산되는 기반을 마련하게 된다.
그러나 이 육즙이 많고 맛있는 고기 버거는 사람들의 건강에도 영향을 미치게 되었고, 점차 채식 버거와 고기 없는 버거가 등장하여 대다수 채식주의자들의 환영을 받게 되었습니다.
채식 버거의 장점
1.지방과 칼로리가 낮다.
채식 버거에는 야채와 콩이 포함되어 있고 고기가 없어 칼로리와 지방이 적기 때문에 건강과 다이어트를 유지하려는 경우 순수 채식 버거를 대체하여 달성할 수 있습니다.
2.섬유질이 풍부하다
많은 사람들의 일일 영양 섭취 부족으로 인해 다른 질병이 발생하기 쉽습니다. 채식 버거에는 섬유질이 풍부해 섬유질 섭취 부족으로 인한 질병의 위험을 피할 수 있고 심장에도 유익하다.
3. 방부제가 적습니다.
고기 패티의 일반적인 방부제는 백혈병 및 뇌암과 같은 생명을 위협하는 심각한 질병과 관련된 아질산나트륨을 함유할 수 있습니다. 채식 버거에는 일반적으로 방부제가 포함되어 있지 않으므로 더 건강한 선택이 될 수 있습니다.
4.맛이 좋다
지난 몇 년 동안 야채 버거의 맛이 크게 향상되었습니다. 야채 패티에 곡물과 야채가 더 많이 포함되어 있으면 맛과 질감이 고기와 같지 않습니다. 다양한 야채 재료를 사용해 다양한 맛을 시험해 볼 수 있습니다.
위에는 베지버거의 장점이 있고, 제품을 만드는 방법도 매우 간단합니다. 채식 패티를 상업적으로 생산하고 싶다면 채식 버거 가공 기계 그들을 생산하기 위해.
