Темпура – знаменитая японская кухня. Обычно темпура — это жареная еда с рыбой, креветками или овощами, завернутая в пшеничную муку и яичную жидкость. Среди популярных блюд – жареные креветки в темпуре и сладкий картофель. Обычные ингредиенты для жарки темпура включают креветки, каракатицы, грибы, сладкий картофель, тыкву, фасоль, цветки овощей, баклажаны, морковь и так далее. Чтобы эффективно производить партии темпура с хорошим вкусом, необходимо использовать профессиональный машина для жарки креветок в темпуре. Эта жарочная машина также известна как фритюрница непрерывного действия с широким применением.
Машина для жарки креветок в темпуре преимущества
- Производительность высокая. Максимальная производительность – до 1500 кг в час.
- Системы автоматического управления: экономия времени и труда.
- Это гигиенично. Материал фритюрницы Tempura — пищевая нержавеющая сталь.
- Просто чистить. Автоматический скребковый механизм удаляет остатки пищи из автоматической машины для жарки креветок в темпуре. Крышку также можно снять, чтобы очистить внутреннюю часть.
- Различные способы отопления: газ или электричество.
- Доступно индивидуальное обслуживание.
Конструкция и рабочий процесс машины для жарки темпуры
В комплект машины для жарения креветок входит сетчатый ремень для подачи. После того, как сырье помещено в бункер, сетчатая лента равномерно транспортирует материал для жарки. Скорость сетчатого ремня регулируется, а температура контролируется. После обжарки обжаренные креветки темпура автоматически выходят из розетки.
Как долго жарить креветки в темпуре?
Обычно жарьте 2–3 минуты, пока креветки не станут золотисто-коричневыми снаружи и непрозрачными внутри. Точное время может варьироваться в зависимости от размера креветок.
Сопутствующая машина
Перед процедурой жарки сырье необходимо предварительно обвалять мукой. Мы также являемся поставщиком машины для взбивания темпуры с высокой эффективностью. Тестоместер водопадного типа может равномерно распределять тесто по сырью через завесу для теста и ванну для теста.
Другое применение
Если вас интересуют наши машины и вам нужна дополнительная информация о них, сообщите нам об этом.
