Mashine ya kutengenezea patty ya nyama ya ng'ombe inaweza kukamilisha kiotomatiki kujaza, kuunda, kubandika, kutoa na michakato mingine ya kujaza nyama ya ng'ombe. Mashine ya pai ya nyama ni bora vifaa vya kutengeneza patty kwa migahawa ya chakula cha haraka, vituo vya usambazaji, na viwanda vya chakula. Hivi majuzi, mmiliki wa mgahawa aliyeko Uhispania aliagiza mashine ya kutengeneza burger kutoka kiwanda chetu cha Taizy kwa ajili ya kusindika patties za nyama ya ng'ombe yenye kipenyo cha 110mm na unene wa 10-20mm.
Kwa nini ununue mtengenezaji wa mkate wa burger kwa Uhispania?
Mteja wa Uhispania ana mkahawa wa ndani na kiwanda kidogo cha usindikaji wa chakula na mapato ya kila mwaka ya euro milioni 1.5. Mteja alisema kuwa kuna a mtengenezaji mdogo wa burger katika kiwanda chake, ambacho kimetumika kwa takriban miaka miwili. Ili kuboresha ufanisi wa usindikaji, mteja anakusudia kununua mashine nyingine kubwa ya kusindika mikate ya nyama ya ng'ombe yenye ukubwa mkubwa.
Mteja huyo wa Uhispania alisema kwamba alitaka kununua mashine kubwa ya kutengenezea patty ya nyama ya ng'ombe kwa ajili ya usindikaji mikate ya nyama ya ng'ombe na kipenyo cha 110mm hadi 130mm na unene wa 1-2cm. Pati za nyama zinazochakatwa na mteja huyu zina sifa nyingi, ambazo ni gramu 130, gramu 150, gramu 170, gramu 180 na gramu 200.
Je, tulimhudumia vipi mteja huyu kwa mashine ya kutengeneza mikate ya nyama ya ng'ombe?
Mteja wa Uhispania aliwasiliana na kiwanda chetu mnamo Machi mwaka huu. Tumeandaa nukuu mbili kulingana na mahitaji ya mteja, moja ni mpango wa usindikaji wa mkate wa burger wa nyama na pato kubwa, na nyingine ni mtengenezaji wa mkate wa burger na pato ndogo. Mteja anavutiwa sana na nukuu ya ujazo mkubwa lakini anadhani bei ni ya juu na anatumai kuwa kiwanda chetu kinaweza kumpa punguzo.
Kulingana na uzingatiaji wa kina, tulipunguza au kusamehe ada ya usafirishaji kwa mamia ya dola kwa mteja, na mteja alionyesha kuwa bei iliyopunguzwa inakubalika. Hata hivyo kutokana na athari za janga la Ulaya mteja huyo alisema kiwanda chake kitalazimika kufungwa kwa muda hivyo hakulipa mara moja.
Zaidi ya hayo, mteja pia alitushauri kuhusu vifaa vya kufungia pai za nyama na mashine ya kufungia pati ya nyama, lakini kutokana na bajeti ndogo, hawakukusudia kuvinunua. Mwezi uliopita tu, mteja alisema kuwa kiwanda chake kilikuwa tayari kwa biashara ya kawaida, kwa hiyo akachukua hatua ya kuwasiliana nasi, na tukamsasishia bei. Baada ya kuthibitisha maelezo yote, mteja hatimaye alinunua kitengo cha uzalishaji kutoka kwa kiwanda chetu. Ni mashine ya kutengeneza burger yenye vipande 35 kwa dakika.
Vigezo vya mashine ya patty ya burger ya nyama kwa Uhispania
Voltage: 220V 50hz, awamu moja
Nguvu: 0.55kw
Uzito: 100kg
Ukubwa: 850 * 600 * 1400mm
Umbo: umbo la pande zote
Kipenyo: 0-110 mm
unene: 8-18 mm