เครื่องตัดคางเป็นเครื่องตัดขนมอเนกประสงค์ซึ่งพัฒนาโดยการจำลองหลักการของการตัดอาหารด้วยมือ เครื่องตัดสามารถทำอาหารได้หลากหลายโดยการปรับใบมีดที่แตกต่างกัน และ เครื่องตัดคาง สามารถปรับความหนาและขนาดของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้
เครื่องตัดอาหารพาสต้ามีการใช้งานที่หลากหลายและระบบอัตโนมัติในระดับสูง มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในร้านขนมอบ โรงงานแปรรูปพาสต้า โรงงานแปรรูปขนมอบ ฯลฯ เครื่องตัดยังสามารถติดตั้งเครื่องกดแป้ง เครื่องทอด เครื่องบรรจุภัณฑ์ และเครื่องจักรอื่น ๆ เพื่อสร้าง สายการผลิตชินชิน.
โครงสร้างเครื่องตัดคางคาง
เครื่องตัดคางเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่ประกอบด้วยโครง ส่วนส่งกำลัง ส่วนกด ส่วนลำเลียง และกลไกการขึ้นรูปเพสตรี้ รวมถึงกลไกควบคุมความเร็วในการแปลงความถี่
หลักการทำงานของเครื่องตัดคางอุตสาหกรรม
ใส่แป้งจำนวนหนึ่งลงบนถาดป้อนแป้งแล้วเปิดเครื่อง ชิน ชิน เครื่องตัด แป้งจะถูกส่งไปยังลูกกลิ้งด้วยความเร็วคงที่ มันจะเสร็จสิ้นกระบวนการป้อนและกดโดยอัตโนมัติภายใต้การทำงานของสายพานลำเลียงและลูกกลิ้งแรงดัน และถึงความหนาในการประมวลผลที่ตั้งไว้
ช่องว่างระหว่างลูกกลิ้งกดและสายพานลำเลียงสามารถปรับได้โดยการปรับล้อปรับ ดังนั้นผู้ใช้จึงสามารถปรับความหนาของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายตามสถานการณ์จริงได้
หลังจากกดแล้ว แป้งจะผ่านเครื่องแป้งอัตโนมัติ จากนั้นจะถูกลำเลียงไปยังมีดตัด จากนั้นจึงตัดเป็นรูปร่างด้วยมีดตัด เครื่องตัดคางสามารถปรับแต่งให้ตัดเป็นชิ้น บล็อก ผ้าไหม ลูกเต๋า เพชร เส้นโค้ง และรูปทรงอื่นๆ
พารามิเตอร์ของเครื่องตัดคางคาง
รุ่น: TZ-350
ความจุ: 300กก./ชม
กำลังไฟฟ้า: 2.2kw
แรงดันไฟฟ้า: 220v, 50hz
ขนาด: 2600*720*1180 มม
น้ำหนัก: 300กก
ข้อดีของเครื่องตัดคางไฟฟ้า
1. ช่วงการใช้งานที่กว้างและผลผลิตสูง
2. ประหยัดแรงงาน ต้องการเพียง 1-2 คน ลดความเข้มของแรงงานในการทำงาน
3. เครื่องตัดคางใช้ฝาครอบป้องกันที่เครื่องตัดเพื่อให้แน่ใจว่าใช้งานได้อย่างปลอดภัย
4. ทุกขั้นตอนทำงานพร้อมกัน และแป้งจะรักษารูปร่างให้สมบูรณ์
5. ใบมีดมีการกระจายเท่าๆ กัน ทำให้การตัดละเอียดยิ่งขึ้นและมีขนาดมาตรฐานมากขึ้น
ข้อควรระวังในการใช้เครื่องตัดพาสต้ามัลติฟังก์ชั่น
1. เมื่อใช้ควรวางเครื่องตัดพาสต้าในพื้นที่ทำงานระดับเพื่อให้เครื่องทำงานได้อย่างราบรื่น
2. ก่อนใช้งาน ให้ตรวจสอบทุกส่วนของตัวเครื่องและขันสกรูที่หลวมให้แน่น
3. ตรวจสอบว่ามีสิ่งแปลกปลอมอยู่ในถังหรือไม่ หากมี โปรดทำความสะอาดก่อนเปิดเครื่อง เพื่อไม่ให้ส่งไปยังเครื่องตัดและทำให้เครื่องตัดเสียหาย
4. เมื่อเครื่องตัดคางกำลังทำงานอยู่ ห้ามมิให้เข้าถึงถังโดยเด็ดขาด
5. ก่อนทำความสะอาดและถอดชิ้นส่วน คุณควรถอดปลั๊กไฟเพื่อหยุดเครื่อง
6.ควรเปลี่ยนน้ำมันหล่อลื่นที่ลูกปืนสม่ำเสมอ
