มีหลายประเภท เครื่องแพ็คอาหารสูญญากาศ, จะเลือกเครื่องแพ็คอาหารสูญญากาศ อย่างไรดี? ปัจจัยใดที่คุณควรพิจารณาเมื่อซื้อ
ก่อนอื่นมารู้จักประเภทของเครื่องแพ็คอาหารแบบสุญญากาศกันก่อน
ฉันเลือกเครื่องบรรจุสูญญากาศทั่วไปสำหรับคุณ แน่นอนว่านอกเหนือจากรายการต่อไปนี้แล้ว ยังมีประเภทอื่นๆ ที่แตกต่างกันในตลาดอีกด้วย
เครื่องบรรจุไนโตรเจนแบบสูญญากาศ
เครื่องบรรจุไนโตรเจนแบบสูญญากาศคือการใส่อาหารลงในถุงบรรจุภัณฑ์แล้วดึงอากาศในถุงออกมา เมื่อถึงระดับสุญญากาศที่กำหนดไว้ คุณสามารถเติมไนโตรเจน คาร์บอนไดออกไซด์ ออกซิเจน และก๊าซอื่นๆ ได้ สุดท้ายเครื่องสามารถซีลถุงอัตโนมัติได้ ขั้นตอนการทำงานจะถูกควบคุมโดยอัตโนมัติโดย PLC และเวลาของแต่ละลิงค์การทำงานสามารถปรับได้อย่างอิสระตามวัสดุและปริมาตรบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกัน
ห้องเดียว | เครื่องแพ็คอาหารสูญญากาศแบบสองห้อง
คุณเพียงแค่ต้องกดฝาครอบสุญญากาศเพื่อเสร็จสิ้นกระบวนการดูดฝุ่น การปิดผนึก การพิมพ์ การทำความเย็น และการระบายออกโดยอัตโนมัติ หลังบรรจุภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์สามารถป้องกันการเกิดออกซิเดชัน โรคราน้ำค้าง แมลงเม่า และความชื้น และยืดอายุการเก็บรักษาอาหารที่บรรจุหีบห่อ
เครื่องแพ็คอาหารสูญญากาศห้องเดียว 
เครื่องบรรจุสูญญากาศแบบห้องคู่
เครื่องแพ็คอาหารแบบฟิล์มสูญญากาศ
หลักการคือการให้ความร้อนแก่แม่พิมพ์ขึ้นรูปก่อน จากนั้นจึงใช้แม่พิมพ์เจาะเป็นรูปร่างของภาชนะ ในที่สุดคุณก็สามารถใส่อาหารลงในภาชนะเพื่อบรรจุได้ โดยส่วนใหญ่ประกอบด้วยระบบสุญญากาศ ระบบซีล ระบบซีลแบบกดร้อน และระบบควบคุมไฟฟ้า ฯลฯ
ต่อเนื่อง เครื่องบรรจุสูญญากาศ
หลักการทำงานของเครื่องบรรจุสูญญากาศแบบต่อเนื่องคือการใช้การส่งผ่านโซ่และสามารถบรรจุอาหารได้อย่างต่อเนื่อง เครื่องทั้งหมดใช้ตัวควบคุมตรรกะโปรแกรม PLC ที่นำเข้าและหน้าจอสัมผัสของคอมพิวเตอร์ ระบบปฏิบัติการปิดสนิทและสามารถล้างด้วยน้ำสะอาดได้
ปัจจัยอื่น ๆ ที่ต้องพิจารณา
- ความเร็วในการบรรจุ หากคุณต้องการให้เครื่องแพ็คสูญญากาศทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น คุณสามารถเลือกเครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศแบบสองห้องหรือหลายห้องได้
- สิ่งของที่บรรจุหีบห่อจำเป็นต้องเติมก๊าซป้องกันอื่นๆ หรือไม่ คุณสามารถเลือกเครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศแบบมัลติฟังก์ชั่นพร้อมอุปกรณ์เติมลม
3. ข้อกำหนดสำหรับระดับสุญญากาศของสินค้าที่บรรจุ หากสินค้าที่บรรจุหีบห่อจำเป็นต้องได้รับการเก็บรักษาให้อยู่ในสภาพสูญญากาศสูง คุณจะต้องเลือกเครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศแบบคาวิตี้
4.รูปทรงของสินค้าที่บรรจุ
เมื่อซื้อบรรจุภัณฑ์ที่เป็นของแข็ง เม็ดเล็ก และวัสดุอื่นๆ ที่ค่อนข้างแห้งและไม่กัดกร่อน วัสดุนั้นอาจเป็นอลูมิเนียมอัลลอยด์ หากคุณบรรจุซุป วัสดุที่มีเกลือและกรดสูง วัสดุของเครื่องควรเป็นสแตนเลสหรือโลหะผสมอลูมิเนียมแมกนีเซียม โดยทั่วไปวงแหวนซีลจะทำจากยางซิลิโคนหรือยางสีดำ และผลิตภัณฑ์ระดับล่างบางส่วนใช้ยางโฟม ยางซิลิโคนมีความทนทานต่ออุณหภูมิสูง ทนต่อการกัดกร่อน ประสิทธิภาพการปิดผนึกที่ดี และอายุการใช้งานยาวนาน อย่างไรก็ตาม ยางโฟมมีประสิทธิภาพการซีลไม่ดี และหลุดออกได้ง่าย
