Peynir topu yapma makinesi | peynir topu üretim süreci

Bir peynir topları yapma makinesi üreticisi olarak, birçok yıldır otomatik peynir topları üretim hatları üretiyoruz. Peynir topları üretim ekipmanı esas olarak bir hamur yapma makinesi, şişirme makinesi, çekme ve kesme makinesi, kızartma makinesi (veya fırınlama makinesi), baharatlama makinesi ve paketleme makinesinden oluşur. Peynir topları yapma makinesi, mısır cipsleri, mısır gevreği ve tahıl şişirilmiş ürünler gibi çeşitli şişirilmiş atıştırmalık gıdaların üretimi için de kullanılabilir.

Peynir topu üretim süreci

Şirketimiz profesyonel peynir topları yapma makineleri sunmaktadır. Peynir topları üretim adımları hamur karıştırma, ekstrüzyon, kesme, kızartma/fırınlama, baharatlama ve paketleme işlemlerini içerir. Tam otomatik peynir topları üretim hattında, yukarıda belirtilen tüm ana makineler gerekir ve destek ekipmanı olarak bir kaldırıcı ve konveyörlerin kullanılması da gereklidir.

Hamur yapma makinesi

Hamur karıştırıcı makinesi fırınlarda, pastanelerde, restoranlarda, evlerde ve diğer yerlerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Peynir topu makinesinin ilk kısmıdır. Mikserde toz halindeki malzemeler ve su eşit şekilde karışabilir. Spiral karıştırma kancası mikserde döner ve mısır mısırı sürekli olarak itilir, çekilir, yoğrulur ve preslenir, böylece hızlı bir şekilde karıştırılır.

Bu şekilde, kuru mısır hominisi düzgün bir hidrasyon elde edebilir ve elastik ve düzgün akışlı bir hamur haline gelebilir. Özellikle, kabarma derecesi ham maddelerin nem ve nişasta içeriğinden etkilenir. Bu nedenle hammadde seçerken su ve nişasta içeriği uygun olan hammaddelerin seçilmesi tercih edilir.

Teknik veriler

Makine adı	Hamur yapma makinesi
Modeli	TZ-III
Gerilim	380V/50HZ
Kurulu güç	3KW
Motor gücü	3KW
Çıkış	10-15kg/toplu (5 dk)
Boyut	0,8×0,6×1,2m

Çift vida ekstrüder

ikiz vidalı ekstrüder, peynir topları yapma makineleri arasında önemli bir makinedir. Mısır şişirme makinesi farklı tahılları işleyerek şişirilmiş gıda üretir; bunlar arasında pirinç, darı, mısır, soya fasulyesi ve buğday bulunur. Ana çalışma prensibi, makinenin dönerken ürettiği ısıyla gıdayı ekstrüde etmektir.

Şişirilmiş yiyeceklerin bariz bir özelliği, boyutunun büyümesidir. Şişirilmiş yiyeceklerin gevrek bir tadı ve benzersiz bir tadı vardır, sindirimi ve taşıması kolaydır. Tüketiciler için ideal bir eğlence yemeğidir. Hammaddeler özel kalıpların deliklerinde yüksek sıcaklıklarda şekillendirilebilmektedir. Kalıp türlerinin değiştirilmesi, gıdaların farklı şekillerde şişirilmesiyle sonuçlanabilir.

Puflama makinesi çalışma videosu

Mısır puflama makinesinin yapısı

Peynir topları yapma makinesi bir besleyici, silindir, dişli kutusu, motor, şasi, döner kesim sistemi, kontrol sistemi ve diğer bileşenlerden oluşur. Ekstrüder, genişleme boşluğu olarak adlandırılan bir dizi vida ve vida kafasından oluşur.

Genleşme odasına girdikten sonra ham maddeler vida ile vida manşonu arasında sıkıştırılır, ovalanır ve kesilir. Daha sonra iç basınç ve sıcaklık sürekli olarak artar, böylece malzeme nişastası jelatinleşir. Çıkıştan çıktıktan sonra basınç ve sıcaklık aniden düşer ve su yanıp söner, böylece malzeme gözenekli veya topaklı bir görünüm gösterir.

Mısır puflama makinesinin avantajları

• Çeşitli modeller ve çıktılar. 100-150 kg/saat, 200-300 kg/saat vb. gibi.
• Yüksek kaliteli ürün. Düzgün boyut ve çekici görünüm
• Ekstrüzyon kalıpları müşterinin ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilir.
• Çeşitli ısıtma yöntemleri: buharlı ve elektrikli ısıtma yöntemleri

Peynir topu yapma makinesinin parametreleri

Makine adı	Çift vidalı ekstruder
Modeli	TZ65-II
Gerilim	380V/50HZ
Kurulu güç	35KW
Motor gücü	22KW
Çıkış	100-150Kg/saat
Vida uzunluğu	1050mm
Vida çapı	65 mm
Boyut	2,6×1,0×1,8 m

Peynir topu kesme makinesi

Çekme ve kesme makinesi, hamur yapıcı veya mısır şişirme makinesi için destekleyici ekipmandır. Uzun malzemeler peynirli puf kesme makinesine sürüklenir. Uzun şeritler daha sonra yiyecek şekillendirme makinesinin bıçakları tarafından küçük, tek biçimli üçgen şekillerde kesilir. Müşteriler, ihtiyaçlarına göre diğer kalıplar veya bıçaklarla birlikte belirli şekillendirme ekipmanlarını seçebilir.

Peynir topu kızartma ve pişirme makinesi

Kızartılmış veya fırında peynir topları birçok kişi arasında popülerdir. Kızartılmış veya fırında peynirli puflar üretmek için peynir topları fritözlerimiz ve peynir topu pişirme makinelerimiz var.

Sürekli derin kızartma makinesi

sürekli derin kızartma makinesi, kontrol edilebilir sıcaklıkla sürekli kızartma yapabilir. Gelişmiş ısıtma teknolojisi ve yapısıyla, ağ bantlı kızartma makinesi yağ tasarrufu ve enerji tasarrufu sağlar. Bu kızartılmış gıda parlak bir renge ve gevrek bir tada sahiptir.

Teknik veriler

Makine adı	Sürekli derin kızartma makinesi
Modeli	TZ-III
Gerilim	380V/50HZ
Kurulu güç	55KW
Motor gücü	40KW
Çıkış	100-150Kg/saat
Boyut	4,5×1,2×1,95m

Pişirme makinesi

Pişmiş peynir topları partileri üretmek için endüstriyel peynir topları fırınlayıcısının kullanılması gerekir. Peynir topları için kavurma makinesi orijinal besin değerlerini ve tadı koruyabilir.

Peynir topları için aroma makinesi

Belirgin bir tat elde etmek için bir baharatlama makinesi kullanmak önemlidir. baharatlama makinesi, şişirilmiş gıdaların şekillerine zarar vermeden eşit karıştırma ve baharatlama için tasarlanmıştır.

Aroma makinesinin parametreleri

Makine adı	Tatlandırıcı makinesi
Modeli	TZ-II
Gerilim	380V/50HZ
Kurulu güç	0.75KW
Çıkış	100-300kg/saat
Döner tambur uzunluğu	2100 mm
Boyut	2,1×0,6×1,8m

Peynir topları ambalajlama makinesi

Puflanmış gıdaların depolama ve teslimat için paketlenmesi gerekir ve puflanmış gıdalar için çeşitli ambalaj ekipmanları sunuyoruz. Ambalaj ağırlığı ve paket boyutu müşterilerin ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilir.

Peynir topu yapma makinesi hattının destekleyici ekipmanları

Aslında, farklı çıktılara ve verimliliklere sahip birçok türde makine sağlıyoruz. Ayrıca, özelleştirilmiş hizmetler de mevcuttur. Eğer peynir topları yapma makinemiz için herhangi bir özel talebiniz varsa, bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin. Taizy fabrikamız, işleme ihtiyaçlarınıza ve yatırım bütçenize göre maliyet etkin şişirilmiş gıda işleme çözümleri oluşturabilir.