Tempura ünlü bir Japon mutfağıdır. Genellikle tempura, buğday unu ve yumurta sıvısına sarılmış balık, karides veya sebzeden oluşan kızartılmış bir besindir. Kızarmış karides tempura ve tatlı patates popüler yemekler arasındadır. Tempura kızartmak için yaygın olarak kullanılan malzemeler arasında karides, mürekkep balığı, mantar, tatlı patates, kabak, fasulye, sebze çiçeği, patlıcan, havuç vb. bulunur. İyi tada sahip tempura partilerini verimli bir şekilde üretmek için profesyonel bir ustanın kullanılması gerekir. tempura karides kızartma makinesi. Bu kızartma makinesi aynı zamanda şu şekilde de bilinir: sürekli fritöz makinesi geniş uygulamalarla.
Tempura karides kızartma makinesi avantajlar
- Verimlilik yüksektir. En yüksek çıkış saatte 1500 kg'a kadardır.
- Otomatik kontrol sistemleri: zamandan ve iş gücünden tasarruf sağlar.
- Hijyeniktir. Tempura fritöz makinesinin malzemesi gıda sınıfı paslanmaz çeliktir.
- Temizlemesi basit. Otomatik bir kazıma mekanizması, otomatik tempura karides kızartma makinesindeki yiyecek artıklarını temizler. İç kısmı temizlemek için kapak da çıkarılabilir.
- Çeşitli ısıtma yöntemleri: gaz veya elektrik.
- Özelleştirilmiş hizmet mevcuttur.
Tempura kızartma makinesinin yapısı ve çalışma süreci
Kızartılmış karides makinesine bir besleme örgü bandı dahildir. Hammaddeler hazneye konulduktan sonra örgü bant, kızartma için malzemeyi eşit şekilde aktarır. Örgü kemerin hızı ayarlanabilir ve sıcaklık kontrol edilebilir. Kızartma sonrasında kızarmış karides tempura otomatik olarak prizden çıkar.
Karides tempurasını ne kadar sürede kızartırsınız?
Genellikle karideslerin dış tarafı altın kahverengi, içi opak görünene kadar 2 ila 3 dakika kızartın. Kesin süre karideslerin boyutuna göre değişebilir.
İlgili makine
Kızartma işleminden önce ham maddenin un ile sarılması gerekmektedir. Aynı zamanda tedarikçisiyiz tempura dövme makineleri yüksek verimlilik ile. Şelale tipi hamur makinesi, hamur perdesi ve hamur banyosu aracılığıyla hamuru ham maddeye eşit şekilde yayabilir.
Diğer Uygulama
Makinelerimizle ilgileniyorsanız ve onlar hakkında daha fazla bilgiye ihtiyacınız varsa lütfen bize bildirin.
