Có nhiều loại máy đóng gói chân không thực phẩm, làm thế nào để chọn một máy đóng gói chân không thực phẩm tốt? Những yếu tố nào bạn nên xem xét khi mua hàng?
Trước hết, hãy tìm hiểu về loại máy đóng gói chân không thực phẩm
Tôi chọn một số máy đóng gói chân không thông dụng cho bạn. Tất nhiên, ngoài những loại dưới đây, còn có nhiều loại khác trên thị trường.
Máy đóng gói chân không nạp khí nitơ
Máy đóng gói chân không nạp khí nitơ là đưa thực phẩm vào túi đóng gói, sau đó rút không khí trong túi ra. Khi đạt đến độ chân không đã định, bạn có thể nạp khí nitơ, khí carbon dioxide, khí oxy và các khí khác. Cuối cùng, máy có thể tự động niêm phong túi. Quy trình làm việc được điều khiển tự động bởi PLC, và thời gian của mỗi liên kết làm việc có thể được điều chỉnh độc lập theo các vật liệu đóng gói và thể tích khác nhau.
Máy đóng gói chân không một buồng | hai buồng
Bạn chỉ cần nhấn nắp chân không để tự động hoàn thành quá trình chân không, niêm phong, in ấn, làm mát và xả khí. Sau khi đóng gói, sản phẩm có thể ngăn ngừa oxy hóa, mốc, sâu bọ và độ ẩm, và kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm đã đóng gói.
máy đóng gói thực phẩm chân không buồng đơn 
máy đóng gói chân không buồng đôi
Máy đóng gói chân không bằng phim
Nguyên tắc của nó là làm nóng một khuôn tạo hình trước, sau đó sử dụng khuôn để đấm vào hình dạng của container. Cuối cùng, bạn có thể cho thực phẩm vào container đó để đóng gói. Nó chủ yếu bao gồm một hệ thống chân không, hệ thống niêm phong, hệ thống niêm phong bằng nhiệt và hệ thống điều khiển điện, v.v.
liên tục máy đóng gói chân không
Nguyên lý làm việc của máy đóng gói chân không liên tục là áp dụng truyền động bằng xích, và nó có thể đóng gói thực phẩm liên tục. Toàn bộ máy sử dụng bộ điều khiển logic lập trình PLC nhập khẩu và màn hình cảm ứng máy tính. Hệ thống điều hành hoàn toàn kín, và có thể được rửa bằng nước sạch.
Các yếu tố khác cần xem xét
- Tốc độ đóng gói. Nếu muốn máy đóng gói chân không hoạt động với hiệu suất cao hơn, bạn có thể lựa chọn máy đóng gói chân không hai buồng hoặc nhiều buồng.
- Liệu các mặt hàng đã đóng gói cần được nạp khí bảo vệ khác hay không. Bạn có thể chọn một máy đóng gói chân không đa chức năng với thiết bị bơm hơi,
3.Các yêu cầu về độ chân không của các mặt hàng đã đóng gói. Nếu các mặt hàng đã đóng gói cần được giữ nguyên vẹn trong điều kiện chân không cao, bạn cần chọn máy đóng gói chân không buồng.
4.Hình dạng của các mặt hàng đã đóng gói
Khi mua, đối với việc đóng gói các vật rắn, hạt và các vật liệu tương đối khô và không ăn mòn khác, vật liệu có thể là hợp kim nhôm. Nếu bạn đóng gói súp, các vật liệu có hàm lượng muối và axit cao, vật liệu của máy nên là thép không gỉ hoặc hợp kim nhôm-magie. Vòng niêm phong thường được làm bằng cao su silicone hoặc cao su đen, và một số sản phẩm cấp thấp sử dụng cao su xốp. Cao su silicone có khả năng chịu nhiệt cao, chống ăn mòn, hiệu suất niêm phong tốt và tuổi thọ dài. Tuy nhiên, cao su xốp có hiệu suất niêm phong kém và dễ bị rơi ra.
