Máy chiên chả giò công nghiệp là máy chiên đai lưới liên tục tự động. Nó có thể nhận ra liên tục chiên chả giò. Máy có dây đai lưới hai lớp, có thể nhúng toàn bộ nem vào máy chiên để đảm bảo nem chín đều.
Máy chiên chả giò hoàn toàn tự động có hai phương pháp làm nóng: sưởi bằng điện và sưởi bằng gas. Hơn nữa, chiều dài và chiều rộng của đai lưới máy có thể được tùy chỉnh theo nhu cầu của khách hàng và sản lượng nguyên liệu chiên.
Ứng dụng máy chiên chả giò liên tục công nghiệp
Máy chiên công nghiệp được áp dụng rộng rãi cho nhiều loại thực phẩm chiên rán khác nhau. Nó không chỉ thích hợp cho món nem chiên giòn mà còn thích hợp cho nhiều món chiên khác nhau như samosa, gà viên, các loại hạt, khoai tây chiên, thực phẩm căng phồng, v.v. Nồi chiên samosa tự động này được ứng dụng rộng rãi trong các nhà máy chế biến thực phẩm lớn, nhà máy thực phẩm đông lạnh, nhà hàng thức ăn nhanh và những nơi khác.
Đặc điểm máy chiên samosa hoàn toàn tự động
- Bảng điều khiển PLC để vận hành máy
Máy chiên samosa thương mại sử dụng bảng điều khiển PLC thông minh để vận hành máy. Nó có thể kiểm soát thời gian và nhiệt độ chiên bằng cách cài đặt các thông số. Phạm vi nhiệt độ của nó là từ 0 đến 230 độ và kiểm soát nhiệt độ không vượt quá 1 độ C. Thời gian chiên có thể điều chỉnh từ 20 giây đến 15 phút.
Vì vậy, rất thuận tiện cho khách hàng chiên các nguyên liệu thô khác nhau thông qua màn hình hiển thị.
- Hệ thống nâng dễ dàng vệ sinh
Máy chiên chả giò công nghiệp có hệ thống nâng tự động, có thể nâng đai lưới. Chức năng này thuận tiện để làm sạch cặn bám vào đáy đai lưới trong quá trình chiên. Nó khắc phục được khuyết điểm mà đai lưới nâng bằng nhân lực trước đây giúp tiết kiệm rất nhiều nhân công, giúp việc vệ sinh trở nên thuận tiện hơn.
- Hệ thống xả khói
Nó chắc chắn tạo ra nhiều khói dầu trong quá trình chiên. Máy chiên chả giò thương mại có hệ thống xả khói, tự động xả khói trong quá trình chiên. Vì vậy, máy có thể giảm khói dầu trong nhà và đảm bảo môi trường làm việc sạch sẽ.
- Chiên ổn định
Máy sử dụng toàn bộ inox 304, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Và khung của máy có chứa bông cách nhiệt để đảm bảo nhiệt độ ổn định trong quá trình chiên.
Những điểm mấu chốt khi mua máy chiên chả giò thương mại
- Sưởi ấm bằng điện hoặc sưởi ấm bằng gas
Thương mại thiết bị nồi chiên chả giò có hai phương pháp sưởi ấm, một là sưởi ấm bằng điện và hai là sưởi ấm bằng gas. Giá tiêu dùng điện hoặc gas sẽ khác nhau ở những khu vực có nhiều khách hàng khác nhau. Vì vậy, khách hàng có thể lựa chọn các mẫu nồi chiên chả giò theo năng lượng giá rẻ của địa phương.
máy chiên chả giò điện 
nồi chiên chả giò dùng ga
- đầu ra
Để đáp ứng các yêu cầu đầu ra khác nhau của khách hàng, chúng tôi cung cấp nhiều mẫu máy đầu ra khác nhau. Đối với máy sưởi điện, phạm vi công suất thông thường của nó là 500kg/h ~ 1500kg/h. Phạm vi đầu ra của máy sưởi gas là 500kg/h ~ 800kg/h. Tất nhiên, sản lượng này thay đổi tùy theo nguyên liệu chiên khác nhau. Ngoài ra chúng tôi còn có thể tùy chỉnh các loại máy 3m, 5m, 7m theo nhu cầu của khách hàng.
