Tempura is a famous Japanese cuisine. Generally, tempura is a fried food with fish, shrimp or vegetables wrapped in wheat flour and egg liquid. Fried shrimp tempura and sweet potatoes are among the popular dishes. The common ingredients for frying tempura include shrimp, cuttlefish, mushroom, sweet potato, pumpkin, bean, flower of vegetable,eggplant, carrot, and so on. To efficiently produce batches of tempura with good flavor, it is necessary to use a professional tempura shrimp frying machine. This frying machine is also know as continuous deep fryer machine with wide applications.
Tempura shrimp frying machine advantages
- Năng suất cao. Sản lượng cao nhất lên tới 1500 kg mỗi giờ.
- Hệ thống điều khiển tự động: tiết kiệm thời gian và nhân công.
- Nó hợp vệ sinh. Vật liệu của máy chiên ngập dầu tempura là thép không gỉ dùng cho thực phẩm.
- Đơn giản để làm sạch. Cơ chế cạo tự động sẽ loại bỏ các mảnh vụn thức ăn khỏi máy chiên tôm tempura tự động. Nắp cũng có thể được tháo ra để làm sạch bên trong.
- Phương pháp sưởi ấm đa dạng: gas hoặc điện.
- Dịch vụ tùy chỉnh có sẵn.
Structure and working process of tempura frying machine
Một đai lưới cho ăn đi kèm với máy chiên tôm. Sau khi nguyên liệu được cho vào phễu, đai lưới sẽ truyền nguyên liệu đều để chiên. Tốc độ của đai lưới có thể điều chỉnh được và có thể kiểm soát được nhiệt độ. Sau khi chiên, tempura tôm chiên sẽ tự động chảy ra từ ổ cắm.
How long do you fry shrimp tempura?
Thông thường, chiên từ 2 đến 3 phút cho đến khi tôm có màu nâu vàng ở bên ngoài và đục ở bên trong. Thời gian chính xác có thể thay đổi tùy theo kích cỡ của tôm.
Related machine
Before frying procedure, it needs to wrap the raw material with flour first. We are also a supplier of tempura battering machines with high efficiency. The waterfall type battering machine can evenly spread batter on the raw material through the batter curtain and the batter bath.
Other Application
Nếu bạn quan tâm đến máy móc của chúng tôi và cần thêm thông tin về chúng, vui lòng cho chúng tôi biết.
