这 真空包装机 可自动抽出袋内空气，达到预定真空度后完成封口过程。该真空密封设备还可以充入氮气或其他混合气体然后进行密封。真空包装机常应用于食品行业。包装后，抗氧化能力增强，从而达到长期保存的目的。
技术参数
| 模型 | DZ-600/2SC |
| 电压 | 380V/50赫兹 |
| 泵功率 | 2.25千瓦 |
| 热封功率 | 1.5千瓦 |
| 最低绝对压力 | 0.1帕 |
| 真空箱容积 | 660×530×130(毫米) |
| 密封条尺寸 | 600×10毫米 |
| 加热器数量 | 4PCS |
| 真空泵排气 | 60立方米/小时 |
| 真空箱及船体材质 | 不锈钢304 |
| 方面 | 1460×750×960(毫米) |
| 重量 | 186公斤 |
真空包装机的特点
1. 真空包装机 可排除袋内部分空气（氧气），可有效防止食品腐败变质。
2、采用阻隔性能优良的包装材料和严格的密封技术，极大地防止食品失重、变味，还可防止二次污染。
3、真空包装内的气体被排除，加速了热传导。不仅可以提高热灭菌效率，而且可以避免热灭菌时因气体膨胀而导致袋子破裂。
4、真空充气包装除了除氧保证食品质量外，还具有抗压、阻气、保鲜等功能。同时，能更有效地长期保持食品原有的色、香、味、营养价值。
食品包装机的应用
1、在食品行业，真空包装非常普遍。原料可以是各种熟制品，如鸡肉、火腿、 香肠、烤鱼、肉干等、腌制品、豆制品、果脯等。真空包装后的食品保鲜期较长，大大延长了保质期。
2、真空包装机以塑料或塑料铝箔薄膜为材料，对液体、固体、粉末食品、蔬菜、化学品、药材、电子元件、精密仪器、稀有金属等进行包装。小吃、茶饮店、食品行业、医疗领域、研究机构等。
真空包装机工作原理
霉菌和变质主要是由微生物的活动引起的，大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存需要氧气。真空包装机就是利用这一原理，除去包装袋中的氧气，使微生物失去生存环境。实验表明，当包装袋内氧气浓度≤1%时，微生物的生长繁殖速度会急剧下降。当氧浓度≤0.5%时，大多数微生物会受到抑制而停止繁殖。
注：真空包装机械虽能有效延长食品保质期，但仍需与其他辅助方法相结合，如冷藏、速冻、脱水、高温灭菌、辐照灭菌、微波灭菌等。
真空包装机的重要性
除了抑制微生物的生长繁殖外，真空包装设备的另一个重要作用就是防止食品氧化。脂肪类食物含有大量不饱和脂肪酸，会导致食物变质。更糟糕的是，氧化会导致维生素A和C的损失。食用色素中不稳定的物质会因氧气而变黑。因此，使用真空包装机排除氧气可以有效防止食品变质。
什么是真空充气包装？
真空充气包装机充入氮气、二氧化碳、氧气等单一气体或两种或三种气体的混合气体
1、氮气是惰性气体，起填充作用，保持袋内正压，防止袋外空气进入袋内。
2、二氧化碳能溶解于各类脂肪或水中，并能抑制霉菌、腐败菌等微生物的活性。
3、氧气可以抑制厌氧菌的生长繁殖，保持水果、蔬菜的新鲜。
哪些食品需要真空充气包装？
很多食品不适合真空包装，必须采用真空充气包装，例如脆脆易碎的食品、容易结块变形的食品、边缘锋利或硬度高会刺破包装袋的食品等。食品是真空充气的，包装袋内的充气压力比袋外的大气压强。因此，可以有效防止食物被压碎、变形。
